前言
AK 培訓工作室以世界咖啡研究中心的阿拉比卡咖啡種類手冊為基礎準備開啟咖啡品種類課程，本文則是翻譯此手冊產生的系列文章。
前言
AK 培訓工作室以世界咖啡研究中心的阿拉比卡咖啡種類手冊為基礎準備開啟咖啡品種類課程，本文則是翻譯此手冊產生的系列文章。
坎特斯客（CATISIC）
High yielding variety Adapted to warmest zones and acidic soils.
適應高溫地區和酸土壤的高產品種。
前言
AK 培訓工作室以世界咖啡研究中心的阿拉比卡咖啡種類手冊為基礎準備開啟咖啡品種類課程，本文則是翻譯此手冊產生的系列文章。
坎特斯客（CATISIC）
High yielding variety Adapted to warmest zones and acidic soils.
適應高溫地區和酸土壤的高產品種。
此品種是咖啡種植技術發展與現代化區域合作項目（PROMECAFE）的薩爾瓦多咖啡研究所（ISIC）對卡蒂姆（帝汶832/1與卡杜拉雜交品種）的系譜選擇品種。
類似的品種還有哥斯達黎加95。
哥斯達黎加95 （COSTA RICA 95）
High yielding dwarf variety resistant to coffee leaf rust and coffee berry disease. Found commonly in Malawi, Zambia, and Zimbabwe.
高產且抗咖啡漿果病和葉鏽病品種的品種。種植在還白1300米以上有比較好的。常見於馬拉維、贊比亞和津巴布韋。
前言
AK 培訓工作室以世界咖啡研究中心的阿拉比卡咖啡種類手冊為基礎準備開啟咖啡品種類課程，本文則是翻譯此手冊產生的系列文章。
坎特斯客（CATISIC）
High yielding variety Adapted to warmest zones and acidic soils.
適應高溫地區和酸土壤的高產品種。
此品種是咖啡種植技術發展與現代化區域合作項目（PROMECAFE）的薩爾瓦多咖啡研究所（ISIC）對卡蒂姆（帝汶832/1與卡杜拉雜交品種）的系譜選擇品種。
類似的品種還有哥斯達黎加95。
哥斯達黎加95 （COSTA RICA 95）
High yielding dwarf variety resistant to coffee leaf rust and coffee berry disease. Found commonly in Malawi, Zambia, and Zimbabwe.
高產且抗咖啡漿果病和葉鏽病品種的品種。種植在還白1300米以上有比較好的。常見於馬拉維、贊比亞和津巴布韋。
經過科學評估，確認哥斯達黎加95在哥斯達黎加氣度易感葉鏽病。可能在中美洲其他地區也易感葉鏽病。易感葉斑病（Ojo de Gallo）。推薦種植於酸性和含鋁較高的土壤及炎熱的地區。
咖啡品種系列文章
【咖啡品種】波旁馬亞圭斯139 (BM139)品種介紹
【咖啡品種】卡杜艾和波旁馬亞圭斯71(BM71)品種介紹
【咖啡品種】傑克遜 2/1257和K7品種介紹
【咖啡品種】KP423和帕卡斯（PACAS)品種介紹
【咖啡品種】SL28和 提克士（Tekisic)品種介紹
【咖啡品種】米比利齊(MIBIRIZI)和 尼亞薩蘭（NYASALAND）品種介紹
「咖啡品種」帕奇(PACHE )和POP 3303/21品種介紹
「咖啡品種」SL14和SL34品種介紹
「咖啡品種」鐵比卡 TYPICA和卡杜艾 TCATUAI介紹
「咖啡品種」蒙多諾沃MUNDO NOVO和帕卡馬拉PACAMARA介紹
【咖啡品種】瑰夏Geisha和爪哇Java介紹
【咖啡品種】阿納卡夫14和卡蒂姆 129介紹
免責聲明：本文圖片全部來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權註明出處，若原作者有任何爭議均可與網站聯繫處理，一旦核實我們將立即糾正。轉載請註明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
