1939年德軍閃電戰襲擊波蘭，拉開了歐洲戰場的序幕。在二戰前期德軍可以說在整個歐洲戰場所向無敵，除了德軍和超強的軍事實力有關外，還和這樣一支特殊的部隊有關。他們從未在戰場上開過一槍，但是所有德軍的部隊中都離不開他們的身影。
德國是世界上最早建立機械化後勤部隊的國家，一場戰爭的勝利除了和前方士兵的浴血奮戰有關，但是最重要的還是要填飽肚子。如果獨自都吃不飽何談打仗，這支特殊的部隊就是德軍的麵包中隊。麵包由於攜帶方面而且保質期又長，因此成了世界各國打仗時的主食。而德軍的麵包更是出了名的好吃，當時德軍的麵包被稱為Kommissbrot, 每個師都會配備一個麵包中隊。
並且這支麵包中隊都配有機械化設備用來烤制鮮香的麵包給前線的士兵實用，由於德軍的戰線一般都很長，所以每支麵包中隊都會有人管理，最高的指揮官是中隊長負責統領全隊，然後根據烤爐的數量來安排人手進行製作。由於要供應一個要師的伙食，所以他們的任務還是十分艱鉅的，不僅要烤麵包還有大量蓄水車和移動廚房。這一切都只為能為前線的士兵提供最好的後勤保障。
Kommissbrot麵包比較幹，但是麵包中隊還會提供甜點，罐頭，飲料搭配著一起吃，所以當時德國伙食可以說僅此於美國。就連希特勒來視察部隊的時候都會親自品嚐這種麵包。而後來人們也紛紛仿照德軍這種麵包，製作成瞭如今滿大街都能買到的燕麥麵包。
最後謝謝各位看官長的這麼漂亮，帥氣還關注小編。
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