平生第一次喝白酒，大約是小學吧！內蒙古是一個奇特的地方，很小的鎮子都有可能遍佈酒廠，豐鎮就是一個有很多酒廠的小鎮，所以家家戶戶都喝酒，冬天農閒了，村子裡到處都是酒鬼，男人們就著鹹菜都能一喝到半夜。孩子們瞧著眼饞，男人就蘸一筷子喂到嘴裡，也不管女人埋怨的眼神。爸爸很少自己喝酒，家裡來人了，姐姐和我負責幫媽媽幹活，弟弟還小，倒是享受過幾筷子白酒，他辣得直吐舌頭，說並不美味，可我一口都未嘗過，倒是欣羨的不行。那個年代家家戶戶吃飽都成問題，酒算是奢侈品，媽媽總是會把剩下的酒藏起來，不讓我們碰，等著下次招待客人。
有一次太調皮，在院子裡騎羊玩，巨大堅硬的羊角把我的胳膊直接撞脫臼了，腫的厲害。媽媽倒了滿滿一碗白酒，將劃燃的火柴靠近白酒，“轟”的一下，整碗都著了，淡藍色的火焰在空氣中跳動。待酒燒一會兒，媽媽把手伸進去蘸了蘸，兩隻手搓了搓，輕輕的在我的胳膊上揉，一邊揉一邊罵我不聽話。我忍著汪汪的眼淚不敢哭，等媽媽搓完了，吹滅了酒火，要把酒端走。我竟然問：“我能不能喝一口？”
媽媽愣了一下，被我氣笑了，將碗留給我，忙著餵豬趕羊去了。我小心翼翼舔了一口，酒是溫熱的，可又辣又苦，這苦辣中竟然帶著一絲絲的甘甜，忍不住又舔了一口，就這麼一口又一口，竟然把小半碗酒舔了個光。小小年紀不勝酒力，自然喝完暈暈乎乎睡著了。媽媽回來看到我沉睡不醒，嚇得跑去叫了村裡唯一的大夫萬和大爺。等我醒來，發現自己裹著碎花棉被躺在炕頭上，媽媽的眼睛哭得腫腫的，爸爸和萬和大爺坐在炕上就著鹹菜喝酒呢。媽媽見我醒來了，竟然不再罵我騎羊的事兒，問我胳膊還疼不疼，還讓姐姐去供銷社買了一個罐頭給我，那是特別甜的橘子罐頭，只有生病的時候媽媽才會特別買給我們，平時吃不到。我坐在熱乎乎的炕頭上，裹著碎花杯子，吃得酣暢淋漓，唯一一次，姐姐和弟弟沒有和我搶。現在想來那可是我喝過的最美的一次酒了。
等我長大了才明白，漫長的人生就像那碗酒，大部分時間是又苦又辣的，只有極少的時間可以品味出一點點甜。我們或許會因為這苦辣而難受，但有人會因為愛而偏袒我們，讓我們從疼痛中醒來，能吃一份甜涼的罐頭。
第一次喝啤酒，是高中的時候，過年期間回老家，竟然喝不慣村子裡的井水，那樣苦澀的井水我也喝了十幾年，才離開家鄉一年，竟然就矯情如斯，可見人心和口味一樣，遇到好的，就很容易改變。
叔叔是村子裡有名的酒鬼，看我喝不下水，就指著地上一紮啤酒說：“渴了就喝啤酒吧！”之後我很多天，我竟然靠啤酒續命，喝多少都不醉，驚訝自己的酒量。之後回到學校，和同學悄悄說自己寒假喝了很多啤酒，對方大為驚歎，說我勇敢，自己心中也悄悄驕傲，覺得自己挺了不起。後來即將畢業，同學聚會，男生小心翼翼的問女生要不要喝點啤酒，我豪氣十足：“要啊，不喝哪有氛圍，我們的酒量可不比男生差！”然後一群人喝得面紅耳熱，哭得稀里嘩啦，好像即將到來的不是高考而是生離死別。其實青春期那沒來由的愁緒把太過年輕的我們纏得連呼吸都困難，需要一杯酒來疏導，需要肆無顧忌的眼淚去沖刷。
現在想想，年少的時候喝酒流淚，真是既矯情又可愛，大概算是少女飲酒，冷暖都酷吧。
大學時代喝酒，依然是啤酒。當時我們宿舍四個女孩子都成績不錯，每個人都有獎學金拿，錢到手了就去吃火鍋，喝啤酒。那是純粹的快樂啊，心大的像是一杯剛剛調好的雞尾酒，憂愁輕飄飄的似花瓣，根本沉不到底。
我們的營銷學老師姓周，英國留學回來，是一個很跳脫的人，帶著我們去風波莊吃武俠大餐，學習一種創新的商業模式。我們自然開心，一進門被店小二換做俠士俠女的，免不了來上幾杯，以示江湖兒女的豪情。店裡自釀的米酒女兒紅，用古樸的瓷瓶字密封了，打開喝一口，酒香襲人，甘醇甜美。我立刻給不能來的同學鄧娟說，這裡的酒很好喝，並給她帶了一罐。後來再想不起我們吃了什麼，反而記得回來的路上小心翼翼呵護著那一罐酒，生怕碰了或漏了。年少的時候，覺得千里迢迢為一個人帶一罐女兒紅回去，是很浪漫的情誼。
學生時代喝酒，喝的是張揚的夢想，是肆無忌憚的青春。
坐
上班第一次喝醉，是最要好的姐妹秀秀要結婚了，我帶來兩瓶鹿茸酒，從東勝坐車去包頭，找她喝酒。當時還在報社，社長叫劉建強，自己有酒廠，經常給我們發酒，偏偏包裝不好還漏，所以一路車上酒香四溢，大家紛紛看著我，奇怪這個小姑娘為什麼滿身酒氣。
我們四個發小找了一個小賓館，買了些花生米鴨脖子，劣質的紙杯，像是舉行一個告別青春的儀式，開始不停的喝酒，回憶，哭泣，狼狽且幼稚，凌晨四點才迷迷糊糊入睡，可第二天我們還是照樣回去上班。
返程的時候看著窗外初春的景色莫名其妙的傷感，原野上一簇簇新生的春草，遠遠望去像被打碎的啤酒瓶，有點斑駁的意思。秀秀是朋友中第一個結婚的，我想她的成家立業代表著我們的少女時代的終結，往後的人生再也沒可能整整齊齊，成人的世界大約就像原野上的草，似打碎的啤酒瓶吧，縱然發著光，也畢竟碎了。
換了第二個單位新大地，我們搬到了鐵西的金融廣場，對面就是母親公園，5個女孩子經常在下班買一袋子啤酒，爬到公園的假山上喝酒。公司待遇很好，我們財務稍微自由，工作也不忙，大把是時間不知道如何打發，未來也好像在前方閃閃發光，笑著向我們招手。我們討論公司哪個男孩子帥，誰在追誰，笑得肆無忌憚。
我們迎著夕陽一點點把酒灌進喉嚨，就像把激情燃燒的歲月、把肆無忌憚的青春一併灌進喉嚨。我們大聲呼喊友誼萬歲，可是有什麼東西是萬歲的呢？都說時間是最神奇的東西，可以釀最好的酒，也可以淡最深的愛。
後來她們都離開了鄂爾多斯，我們都飄散在時間裡，再也不會喊著誰去爬山喝酒了。
再換工作，就來到了東方，覺得每次到一個新的地方，就可以重新來過，最大的好處就是假裝不會喝酒，所以飯局酒局都有託詞。
可人生在世，要與對的人，在美麗的地方，喝好的酒。可惜我並非遇到值得一而再再而三光顧的酒館，直到遇見胡桃裡。
“你有空嗎？我發現康巴什最好吃的酒館，一起喝一杯？”閨蜜發了個定位給我。
這傢伙，知道我是吃貨，怕我不來，還寫上最好吃。我必須來！沒有必須趕的路，只有必須赴的一場醉。好朋友是什麼，不過就是在你想要哭泣的時候，借個肩膀靠；在你有心事的時候，借你一雙耳朵；在你沉浸在熱戀中時，遠遠祝福；在你需要醉的時候，為打開一瓶酒。
她失戀了，卻什麼都不說，我也沒問，就是默默聽歌，默默陪她喝酒。長大了，很多事難以說出口，只好將所有的一言難盡，一仰而盡。
之後無數個日子，我們一次又一次的來到這個漂亮的小酒館，將所有的歌都聽了個遍，將菜單上所有的菜都點了個遍，然後痛痛快快的喝掉一罐又一罐啤酒，一杯又一杯的紅酒。
我們都喜歡那裡的駐唱歌手，年輕的歌手有一把悅耳的聲線，歌曲明快動人，閨蜜經常喝著喝著跟著唱起來，後來竟跑上臺去唱歌，簡直滿血復活。我看到她在臺上沉醉的樣子，想起劉禹錫的詩“今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神”。
現在，她有了新的戀情，胡桃裡依然是我們心中最適合小酌微醺的靈魂酒館，時不時來聚一下，十分享受那種吃一口好吃的，喝一大口酒的時刻。
詩酒趁年華。你可能意氣風發，與ta一見如故，不問來處，不問歸途，志同道合便是金樽盡歡的理由；可能你失意心傷，暫時不順，需得憑藉杯酒長精神；可能你好事連連，令人欣喜欲狂，必須來一杯；可能你相思兩地，也不妨以灑脫訴深情，舉杯邀月……只要你想喝，任何原因都是最佳藉口，人生不如意，十之十一，也許你不想每天打了雞血，衝在前頭，與命運頑抗；也許你只想暫醉一場，不過要一次逃避，要一次不勇敢。不論如何，希望你和我一樣，有一個像胡桃裡這樣的溫情的小酒館可以讓靈魂暫時棲居，希望那些精緻的菜暖你的胃，喜歡那些香醇的酒溫你的心。