豬肉是大家生活的必需品。為了確保中秋、國慶兩節期間市場需求，12日上午起，濟南首批1500噸儲備凍豬肉正式開售，記者探訪銷售網點，有不少市民趕早購買儲備肉，當天銷售火爆，有超市還沒到下班時間就賣完存貨。
"豬肉是大家生活的必需品。為了確保中秋、國慶兩節期間市場需求，12日上午起，濟南首批1500噸儲備凍豬肉正式開售，記者探訪銷售網點，有不少市民趕早購買儲備肉，當天銷售火爆，有超市還沒到下班時間就賣完存貨。
進了四百斤豬肉銷售一空
“這個肉質量挺好，看起來挺新鮮。”12日早8點，在華聯超市經八路店，遠遠就能看到綠色的“市政府儲備豬肉銷售點”的牌子，一大早就有市民來挑選儲備肉。一位市民一邊挑選一邊說，她是從報紙上看到濟南銷售儲備肉的消息，第一時間趕來的。
"豬肉是大家生活的必需品。為了確保中秋、國慶兩節期間市場需求，12日上午起，濟南首批1500噸儲備凍豬肉正式開售，記者探訪銷售網點，有不少市民趕早購買儲備肉，當天銷售火爆，有超市還沒到下班時間就賣完存貨。
進了四百斤豬肉銷售一空
“這個肉質量挺好，看起來挺新鮮。”12日早8點，在華聯超市經八路店，遠遠就能看到綠色的“市政府儲備豬肉銷售點”的牌子，一大早就有市民來挑選儲備肉。一位市民一邊挑選一邊說，她是從報紙上看到濟南銷售儲備肉的消息，第一時間趕來的。
“我們今天一共進了200公斤左右的儲備肉，一早已經賣了五六份了，每份都是三四斤。”華聯超市工作人員表示。截止到12日下午4點50，這400斤豬肉已全部賣出，“沒想到賣的這麼快，還沒賣完我們就又加了350公斤，明天估計也能賣出不少。”
記者來到維爾康棋盤街直營店，作為濟南市第一批儲備豬肉投放點，這裡也已經吸引了一些市民陸續來此購買豬肉。店主劉先生稱，這家店裡投放了大約300斤的凍豬肉，準備的是肘子肉，質量不錯，截止到當天下午五點賣出去了一半多。
9月12日起，濟南市分兩批在全市44個商業網點投放1500噸儲備凍豬肉。第一批次中秋節投放時間為9月12日-9月14日,第二批次國慶節投放時間為9月25日-10月3日,投放品種為儲備的2、4號凍豬肉。
濟南市商務局相關負責人介紹，儲備豬肉投放首日的銷售情況可以用火熱來形容，市民的購買意願超過預期，各個網點都是隨賣隨補，需求旺盛。
"豬肉是大家生活的必需品。為了確保中秋、國慶兩節期間市場需求，12日上午起，濟南首批1500噸儲備凍豬肉正式開售，記者探訪銷售網點，有不少市民趕早購買儲備肉，當天銷售火爆，有超市還沒到下班時間就賣完存貨。
進了四百斤豬肉銷售一空
“這個肉質量挺好，看起來挺新鮮。”12日早8點，在華聯超市經八路店，遠遠就能看到綠色的“市政府儲備豬肉銷售點”的牌子，一大早就有市民來挑選儲備肉。一位市民一邊挑選一邊說，她是從報紙上看到濟南銷售儲備肉的消息，第一時間趕來的。
“我們今天一共進了200公斤左右的儲備肉，一早已經賣了五六份了，每份都是三四斤。”華聯超市工作人員表示。截止到12日下午4點50，這400斤豬肉已全部賣出，“沒想到賣的這麼快，還沒賣完我們就又加了350公斤，明天估計也能賣出不少。”
記者來到維爾康棋盤街直營店，作為濟南市第一批儲備豬肉投放點，這裡也已經吸引了一些市民陸續來此購買豬肉。店主劉先生稱，這家店裡投放了大約300斤的凍豬肉，準備的是肘子肉，質量不錯，截止到當天下午五點賣出去了一半多。
9月12日起，濟南市分兩批在全市44個商業網點投放1500噸儲備凍豬肉。第一批次中秋節投放時間為9月12日-9月14日,第二批次國慶節投放時間為9月25日-10月3日,投放品種為儲備的2、4號凍豬肉。
濟南市商務局相關負責人介紹，儲備豬肉投放首日的銷售情況可以用火熱來形容，市民的購買意願超過預期，各個網點都是隨賣隨補，需求旺盛。
最多買六斤是為讓更多市民買到
“聽說政府投放儲備凍豬肉的消息後，一早就過來買了。”棋盤小區的居民王女士說，她買了三斤多的豬肉，花了51塊錢。“這種肉肯定吃著放心，價格又便宜不少，當然要來買了。”
記者在多個網店探訪得知，此次濟南投放的儲備豬肉每人最多購買六斤，價格為每斤16.2元。在華聯超市經八路店在，銷售的儲備肉價簽上標的是陳前腿肉，同樣位置的冷鮮肉價格為24.9元，便宜了8.7元。維爾康棋盤店的儲備肉也比一旁的冷鮮肉便宜了9.7元。
有齊魯晚報·齊魯壹點的壹粉提出疑問，儲備肉為何不能按照當時收儲的價格銷售？對此濟南市商務局相關負責人表示，目前的這個價格，是在收儲價格的基礎上加上儲存成本、損耗等因素綜合測算出來的。
“根據要求，每個人最多買六斤，也是為了讓更多的人能夠買到。”華聯超市銷售人員說。
濟南市商務局工作人員也表示，之所以每人只能購買六斤以內，是擔心一些食堂、飯店會大量購買，導致市民無法買到儲備肉。而六斤這個量，是考慮到一般家庭在過節期間就差不多夠了。而記者在幾個銷售點探訪時發現，居民的購買量大都集中在兩斤到四斤之間，幾乎沒有要求大量購買的。
“三斤足夠我們一家人過節期間吃的了。”王女士說，她一般用豬肉做餡、炒菜等，三口人每天最多吃到一斤，“都是新鮮的肉，吃完了再來買就行。”
"豬肉是大家生活的必需品。為了確保中秋、國慶兩節期間市場需求，12日上午起，濟南首批1500噸儲備凍豬肉正式開售，記者探訪銷售網點，有不少市民趕早購買儲備肉，當天銷售火爆，有超市還沒到下班時間就賣完存貨。
進了四百斤豬肉銷售一空
“這個肉質量挺好，看起來挺新鮮。”12日早8點，在華聯超市經八路店，遠遠就能看到綠色的“市政府儲備豬肉銷售點”的牌子，一大早就有市民來挑選儲備肉。一位市民一邊挑選一邊說，她是從報紙上看到濟南銷售儲備肉的消息，第一時間趕來的。
“我們今天一共進了200公斤左右的儲備肉，一早已經賣了五六份了，每份都是三四斤。”華聯超市工作人員表示。截止到12日下午4點50，這400斤豬肉已全部賣出，“沒想到賣的這麼快，還沒賣完我們就又加了350公斤，明天估計也能賣出不少。”
記者來到維爾康棋盤街直營店，作為濟南市第一批儲備豬肉投放點，這裡也已經吸引了一些市民陸續來此購買豬肉。店主劉先生稱，這家店裡投放了大約300斤的凍豬肉，準備的是肘子肉，質量不錯，截止到當天下午五點賣出去了一半多。
9月12日起，濟南市分兩批在全市44個商業網點投放1500噸儲備凍豬肉。第一批次中秋節投放時間為9月12日-9月14日,第二批次國慶節投放時間為9月25日-10月3日,投放品種為儲備的2、4號凍豬肉。
濟南市商務局相關負責人介紹，儲備豬肉投放首日的銷售情況可以用火熱來形容，市民的購買意願超過預期，各個網點都是隨賣隨補，需求旺盛。
最多買六斤是為讓更多市民買到
“聽說政府投放儲備凍豬肉的消息後，一早就過來買了。”棋盤小區的居民王女士說，她買了三斤多的豬肉，花了51塊錢。“這種肉肯定吃著放心，價格又便宜不少，當然要來買了。”
記者在多個網店探訪得知，此次濟南投放的儲備豬肉每人最多購買六斤，價格為每斤16.2元。在華聯超市經八路店在，銷售的儲備肉價簽上標的是陳前腿肉，同樣位置的冷鮮肉價格為24.9元，便宜了8.7元。維爾康棋盤店的儲備肉也比一旁的冷鮮肉便宜了9.7元。
有齊魯晚報·齊魯壹點的壹粉提出疑問，儲備肉為何不能按照當時收儲的價格銷售？對此濟南市商務局相關負責人表示，目前的這個價格，是在收儲價格的基礎上加上儲存成本、損耗等因素綜合測算出來的。
“根據要求，每個人最多買六斤，也是為了讓更多的人能夠買到。”華聯超市銷售人員說。
濟南市商務局工作人員也表示，之所以每人只能購買六斤以內，是擔心一些食堂、飯店會大量購買，導致市民無法買到儲備肉。而六斤這個量，是考慮到一般家庭在過節期間就差不多夠了。而記者在幾個銷售點探訪時發現，居民的購買量大都集中在兩斤到四斤之間，幾乎沒有要求大量購買的。
“三斤足夠我們一家人過節期間吃的了。”王女士說，她一般用豬肉做餡、炒菜等，三口人每天最多吃到一斤，“都是新鮮的肉，吃完了再來買就行。”
投放儲備肉主要為滿足假日需求
從今年8月中下旬以來，豬肉價格持續上漲。儲備肉的投放對豬肉市場會不會產生影響？濟南市商務局相關負責人稱，投放儲備肉主要是為了滿足市民在中秋、國慶期間的消費需求，對整體市場影響不大。
為確保日常物資供應，滿足百姓消費需求，濟南自2007年起每年儲備凍豬肉1500噸。今年下半年在1500噸儲備的基礎上增加了3500噸凍豬肉儲備，現共計儲備凍豬肉5000噸，儲備數量列全省第一位。
雖然僅靠投放儲備肉不能對市場整體起到決定作用，據瞭解，近日山東省為穩定生豬生產，保障市場供應出臺了10條措施，其中既有凍豬肉儲備，也有生豬養殖保險、種豬場直補、生豬養殖屠宰企業貼息、擔保政策、農機購置補貼、養殖用地政策等等，相信能夠進一步調控豬肉市場。
（齊魯晚報·齊魯壹點記者 劉雅菲 於悅）
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