明天就是中秋佳節了，醬小聖先在這祝賀大家中秋快樂，闔家團圓！

不論什麼節假日，總是要喝一點酒的，老話說無酒不成席，喝點酒總是能相應的活躍氣氛，讓好久不見的親人拉近距離，好久不聚的好友之間也會聊得更暢快！

近年來，醬酒熱潮不斷，醬酒得到越來越多酒友的青睞和推廣，越來越多的朋友都開始嘗試醬酒，瞭解醬酒，愛上醬酒。好醬酒的酒體層次細膩，口感醇厚，醬香濃郁，還具有可長年保存收藏的特點。

但是，很多酒友表示，在開始喝醬酒的時候是喝不慣的，不喜歡醬酒中微微帶有的生漆味，都是在喝了幾次後慢慢開始對它鍾愛有加，在喝慣醬酒之後再難愛上其他香型的白酒了。

為什麼開始的時候喝不慣醬酒，後來又能讓人喝“上癮”呢？一起來看看圈內大神們推薦的“三三三”原則，解鎖醬酒入門的正確姿勢。

“三三三”指品三口，飲三杯，喝三次。

一、用小杯細細品酌三口。

第一口的入口速度要快，第二口中速，第三口慢速。

是為了讓飲酒者首先體會醬酒的爆香，這是飲用醬酒的初體驗

二、細品之後豪飲3杯。

第一小杯用舌尖感受，第二杯平鋪舌中，第三杯需倒入舌根，分別讓舌頭上不同部位的味蕾區來接觸品味醬香酒，細細品嚐能體會到酸、甜、苦、辣、澀五味俱全。

三、連喝3次。

醬香酒連續著三次之後，我們的味蕾就可能喜歡上了大麴坤沙醬香酒的獨特風格。第一次品難免感覺平平，但是當仔細品嚐後，會被自然的酒香所深深的吸引，再慢慢用心體會，大、長、圓、厚、勾，好的醬酒層次分明，喝之有物，並且味道迴轉，自然協調，渾身上下有通透舒適的感覺。

這也是大麴醬香酒在口感上不可逆的特點，這也是為什麼習慣了大麴醬香酒的口感後就難以再接受其它香型酒口感的原因。

優質的坤沙醬酒是遵循傳統的“12987”工藝生產的，經過勾酒師的進行勾調，再進行最少3年的儲存，讓酒體自然老熟，才能得到酒體微黃透明，醬香濃郁，酒體醇厚，層次豐富，細膩幽雅的佳釀。每一滴都值得我們細細品味。

今天就分享到這裡了，希望能對酒友們有所幫助，在中秋酒局中得到更完美的體驗。佳節難免多喝幾杯，但是為了身體健康，酒友們還是不要喝的太過，盡興就好，祝大家中秋快樂！

文/花果山醬酒行者（wxxt0000）

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