黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
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尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
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終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
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終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
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終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
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但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
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第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
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再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
即便楊紫和王俊凱根據實際情況提出了自己的意見,黃曉明對此也並沒有聽進去。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
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本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
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不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
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同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
即便楊紫和王俊凱根據實際情況提出了自己的意見,黃曉明對此也並沒有聽進去。
其實無論是確定菜單,還是在最後總結的時候,黃曉明在聽取建議時都表現的十分認真,但結果卻是推翻了所有人的建議,還是按照自己的想法來執行,完全就是“霸道總裁”式的作風。
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
即便楊紫和王俊凱根據實際情況提出了自己的意見,黃曉明對此也並沒有聽進去。
其實無論是確定菜單,還是在最後總結的時候,黃曉明在聽取建議時都表現的十分認真,但結果卻是推翻了所有人的建議,還是按照自己的想法來執行,完全就是“霸道總裁”式的作風。
真的很想問一句,黃曉明難道就沒有看到其他成員的眼神嗎?
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
即便楊紫和王俊凱根據實際情況提出了自己的意見,黃曉明對此也並沒有聽進去。
其實無論是確定菜單,還是在最後總結的時候,黃曉明在聽取建議時都表現的十分認真,但結果卻是推翻了所有人的建議,還是按照自己的想法來執行,完全就是“霸道總裁”式的作風。
真的很想問一句,黃曉明難道就沒有看到其他成員的眼神嗎?
甚至還在預告中看到黃曉明直接對林大廚說“你別幹了”,這是要開除林大廚的節奏嗎?
黃曉明接棒趙薇當了店長,結果卻引來爭議。在8月9日某節目的最新一期中,他“霸道總裁”式的做法就頻頻讓秦海璐和王俊凱面露不悅。
最初來到意大利時,餐廳還面臨著沒有啟動資金,需要以物換物的窘境,好不容易第一天營業掙了一點錢,黃曉明作為店長竟然直接宣佈歇業。
說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
終於到了定菜單的環節,黃曉明也開始慢慢表現出了自己的“霸道總裁範”。表面上看他提出的做套餐是為了減輕大家的工作量,但實際上卻把任務變得更復雜了。
本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
尤其是在秦海璐和王俊凱都提出了理性的意見之後,黃曉明還是選擇堅持自己。
不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
即便楊紫和王俊凱根據實際情況提出了自己的意見,黃曉明對此也並沒有聽進去。
其實無論是確定菜單,還是在最後總結的時候,黃曉明在聽取建議時都表現的十分認真,但結果卻是推翻了所有人的建議,還是按照自己的想法來執行,完全就是“霸道總裁”式的作風。
真的很想問一句,黃曉明難道就沒有看到其他成員的眼神嗎?
甚至還在預告中看到黃曉明直接對林大廚說“你別幹了”,這是要開除林大廚的節奏嗎?
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說是調查一下當地的餐廳情況,可最終提出有效意見的卻是王俊凱。
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本來菜品單點可以給顧客更多的選擇空間,大廚也比較輕鬆,但是換成套餐之後,顧客只有三選一,林大廚也因為要顧及套餐而變得更加繁忙。
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不出所料,黃曉明敲定的菜單還是出了問題,只好在臨近營業前再次做出調整,只是這“霸道總裁”式的態度還是一點兒沒有改變。
全程都在強調“聽我的,這個不需要討論”,無疑是把之前秦海璐和王俊凱的意見全部拋之腦後,結果不僅林大廚一臉懵圈,秦海璐也無奈的看向天空,平時一直積極參與的王俊凱也苦笑著搖搖頭。
同樣作為店長,趙薇在菜單的提供上就明顯要有規劃一些,比如在第一季中,趙薇把菜單手寫在小黑板上,種類、菜色以及價格等等都包括在內,這不僅讓客人一目瞭然,也讓前臺的周冬雨在結賬時更加得心應手。
對比起黃曉明,在營業即將開始都無法提供出一份完整易用的菜單,這也讓楊紫在結賬的時候有些不知所措。
第二季的時候趙薇就更加得心應手了,菜單上不僅有照片還有簡要的介紹,再加上是用可拆卸式的日記本來做菜本,更加方便了以後隨時對菜品做出調整。
在菜單問題上,或許趙薇作為女生比黃曉明細心一些也是可以理解的。
但在餐廳真正開始營業的時候,各種慌亂還是讓黃曉明暴露了自己不適合做店長。盲目出去招攬客人,不考慮實際的備菜情況,以至於後來餐廳嚴重超員,桌子、椅子和備菜都出現供不應求的情況。
出現備菜不夠的情況本就是因為黃曉明自己招攬客人的時候沒有留意數量,林大廚也很無奈,但黃曉明卻還是以“霸道總裁”一樣的口氣直接“命令”大廚。
再看看趙薇做店長的時候,雖然有時也會非常嚴格,但確實把餐廳管理的井井有條,大家的工作效率也都不錯。反而像黃曉明這樣不聽別人建議就直接“下命令”,讓餐廳顯得有些慌亂。
就這樣,餐廳的營業在慌亂中暫時告一段落,但沒想到迎來的卻是黃曉明對林大廚的問責,這也讓林大廚一臉不知所措。
即便楊紫和王俊凱根據實際情況提出了自己的意見,黃曉明對此也並沒有聽進去。
其實無論是確定菜單,還是在最後總結的時候,黃曉明在聽取建議時都表現的十分認真,但結果卻是推翻了所有人的建議,還是按照自己的想法來執行,完全就是“霸道總裁”式的作風。
真的很想問一句,黃曉明難道就沒有看到其他成員的眼神嗎?
甚至還在預告中看到黃曉明直接對林大廚說“你別幹了”,這是要開除林大廚的節奏嗎?
黃曉明一開始看起來對員工總是有求必應,典型的老好人一枚,但他在做店長的時候卻不善於吸納成員的建議,喜歡堅持己見,最後也只能讓大家都很為難,實在不是一個很好的leader。