'黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)'

黃精 植物 水果 中藥 經濟 食療 保健品 惠農網鄧武傑 2019-08-08
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黃精又名雞頭黃精、老虎姜、雞爪參,為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。黃精是多年生草本植物,生長週期較長,根莖繁殖要3年才能供藥用,而種子繁殖的生長週期長達5-6年。近年來,黃精的用量逐年增加,野生黃精供不應求,因此很多人開始了人工種植黃精。那麼黃精有哪些用途?種植前景如何?種植成本及效益高不高?


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黃精又名雞頭黃精、老虎姜、雞爪參,為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。黃精是多年生草本植物,生長週期較長,根莖繁殖要3年才能供藥用,而種子繁殖的生長週期長達5-6年。近年來,黃精的用量逐年增加,野生黃精供不應求,因此很多人開始了人工種植黃精。那麼黃精有哪些用途?種植前景如何?種植成本及效益高不高?


黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)


黃精的用途

1、藥用方面。黃精以根莖入藥,黃精具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能,用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、精血不足等症狀,對於糖尿病也很有療效。

2、食用方面。黃精具有降血壓、抑制高血糖,以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。黃精用來生產保健食品,同時也是飲料的原料,例如泡酒、藥膳(燉湯、煮粥)等等。

黃精的種植前景

黃精是中藥中一個小品種,並非是大綜藥材,很少有人瞭解黃精。黃精是藥食同源品種,用途非常廣泛,近年需求一直呈緩慢增加趨勢。隨著人們對保健意識的越來越重視,黃精的食用量逐年增加,目前我國年需求量大約4000噸,其中大約70%用於食用,僅30%用於藥用和提取。

近年由於野生黃精資源逐漸減少,藥用需求量增多,因此黃精成為市場的暢銷貨。目前黃精仍依靠野生供藥用,人工栽培剛剛起步,發展黃精種植有廣闊的前景。


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黃精又名雞頭黃精、老虎姜、雞爪參,為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。黃精是多年生草本植物,生長週期較長,根莖繁殖要3年才能供藥用,而種子繁殖的生長週期長達5-6年。近年來,黃精的用量逐年增加,野生黃精供不應求,因此很多人開始了人工種植黃精。那麼黃精有哪些用途?種植前景如何?種植成本及效益高不高?


黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)


黃精的用途

1、藥用方面。黃精以根莖入藥,黃精具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能,用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、精血不足等症狀,對於糖尿病也很有療效。

2、食用方面。黃精具有降血壓、抑制高血糖,以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。黃精用來生產保健食品,同時也是飲料的原料,例如泡酒、藥膳(燉湯、煮粥)等等。

黃精的種植前景

黃精是中藥中一個小品種,並非是大綜藥材,很少有人瞭解黃精。黃精是藥食同源品種,用途非常廣泛,近年需求一直呈緩慢增加趨勢。隨著人們對保健意識的越來越重視,黃精的食用量逐年增加,目前我國年需求量大約4000噸,其中大約70%用於食用,僅30%用於藥用和提取。

近年由於野生黃精資源逐漸減少,藥用需求量增多,因此黃精成為市場的暢銷貨。目前黃精仍依靠野生供藥用,人工栽培剛剛起步,發展黃精種植有廣闊的前景。


黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)


黃精的種植成本

根據目前市場調查,以1畝種植黃精1000株來算,約需50斤黃精種子(塊莖),市場價10元/斤左右,種子需500元左右。

一般選擇砍雜、管理相對方便的林地或山場,1畝林地,包括砍雜、清山、栽種需1—3個用工,市場用工價100—150元之間,用工投入最大為150元×3=450元。

黃精的種植效益

以粗放型種植(即低投入、低產出)來看,種植1000株黃精,投入不到1000元/畝,經過三年自然生長(略加撫育),粗放型種植1株產出約3—5兩,以市場收購價6元/斤來算,1畝產值2000元左右。雖收益不大,卻是貧困戶持續增收的一個方面。而採摘後的黃精,其塊莖可以繼續栽種,也就是說,三年後1畝的種苗無需再購買。

這是最低投入、最低收益的計算方式。據有經驗的種植戶介紹,在實際栽種過程中,同一畝林地,應多栽種。因為同一畝林地,砍雜、清山的用工一樣,栽種用工時間多些,主要在種子的投入上,種子投入多,產出也就多。因此,鼓勵農戶勤勞多栽種。如可到山上採挖野生黃精,果實可賣出賺錢,芽頭或塊莖可栽種,極大地減少了種子投入。


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黃精又名雞頭黃精、老虎姜、雞爪參,為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。黃精是多年生草本植物,生長週期較長,根莖繁殖要3年才能供藥用,而種子繁殖的生長週期長達5-6年。近年來,黃精的用量逐年增加,野生黃精供不應求,因此很多人開始了人工種植黃精。那麼黃精有哪些用途?種植前景如何?種植成本及效益高不高?


黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)


黃精的用途

1、藥用方面。黃精以根莖入藥,黃精具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功能,用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、精血不足等症狀,對於糖尿病也很有療效。

2、食用方面。黃精具有降血壓、抑制高血糖,以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。黃精用來生產保健食品,同時也是飲料的原料,例如泡酒、藥膳(燉湯、煮粥)等等。

黃精的種植前景

黃精是中藥中一個小品種,並非是大綜藥材,很少有人瞭解黃精。黃精是藥食同源品種,用途非常廣泛,近年需求一直呈緩慢增加趨勢。隨著人們對保健意識的越來越重視,黃精的食用量逐年增加,目前我國年需求量大約4000噸,其中大約70%用於食用,僅30%用於藥用和提取。

近年由於野生黃精資源逐漸減少,藥用需求量增多,因此黃精成為市場的暢銷貨。目前黃精仍依靠野生供藥用,人工栽培剛剛起步,發展黃精種植有廣闊的前景。


黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)


黃精的種植成本

根據目前市場調查,以1畝種植黃精1000株來算,約需50斤黃精種子(塊莖),市場價10元/斤左右,種子需500元左右。

一般選擇砍雜、管理相對方便的林地或山場,1畝林地,包括砍雜、清山、栽種需1—3個用工,市場用工價100—150元之間,用工投入最大為150元×3=450元。

黃精的種植效益

以粗放型種植(即低投入、低產出)來看,種植1000株黃精,投入不到1000元/畝,經過三年自然生長(略加撫育),粗放型種植1株產出約3—5兩,以市場收購價6元/斤來算,1畝產值2000元左右。雖收益不大,卻是貧困戶持續增收的一個方面。而採摘後的黃精,其塊莖可以繼續栽種,也就是說,三年後1畝的種苗無需再購買。

這是最低投入、最低收益的計算方式。據有經驗的種植戶介紹,在實際栽種過程中,同一畝林地,應多栽種。因為同一畝林地,砍雜、清山的用工一樣,栽種用工時間多些,主要在種子的投入上,種子投入多,產出也就多。因此,鼓勵農戶勤勞多栽種。如可到山上採挖野生黃精,果實可賣出賺錢,芽頭或塊莖可栽種,極大地減少了種子投入。


黃精有哪些用途?種植前景如何?(附種植成本及效益分析)


綜上就是對黃精的介紹,黃精的採收可以在春秋兩季進行,選擇栽培3-4年的黃精進行採收,挖取它的根莖,可以把它的根莖晒乾和烘乾,這樣能夠保證黃精的經濟價值。黃精具有較高的種植效益和種植前景,想要種植的朋友一定要掌握好種植技術。

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