孕婦因吃這類食物生死胎
杭州的黃女士是一位27歲的準媽媽，已經懷孕將近29周了，她滿懷期待地等到迎接新生命。
然而在某一天，她突然發起了高燒，溫度高達39.5℃，還伴有肌肉痛和寒戰。
於是立刻趕到醫院就診。
醫生評估病情後，認為可能是“宮內感染”，當即停止了保胎治療。
3個小時後，黃女士生產了。
醫生說，直到黃女士子宮開口10公分時，胎兒仍有胎心率。但是生出來後，新生兒評分為0，是死產。
孕婦因吃這類食物生死胎
杭州的黃女士是一位27歲的準媽媽，已經懷孕將近29周了，她滿懷期待地等到迎接新生命。
然而在某一天，她突然發起了高燒，溫度高達39.5℃，還伴有肌肉痛和寒戰。
於是立刻趕到醫院就診。
醫生評估病情後，認為可能是“宮內感染”，當即停止了保胎治療。
3個小時後，黃女士生產了。
醫生說，直到黃女士子宮開口10公分時，胎兒仍有胎心率。但是生出來後，新生兒評分為0，是死產。
根據黃女士的血液培養報告，證實她感染了單核細胞李斯特菌，簡稱單增李斯特菌。
醫生說，這種菌是一種從哺乳動物、鳥類、魚類和甲殼類動物中分離出來的李斯特菌。孕婦患李斯特菌病的風險比常人高20倍，一般免疫力正常的健康者很少感染。
那麼黃女士是怎麼感染李斯特菌的呢？
產科醫生在詢問過家屬她懷孕前後的日常之後，發現和她吃的東西有關。
黃女士平時特別喜歡吃冷藏食品，孕期又正好趕上夏天，她也沒有忌過口。
產科醫生說，問題就出在吃冷藏食品的習慣上。單增李斯特菌又被稱為“潛在的冰箱殺手”，是因為它們可以在0-45攝氏度下存活。
特別是在冰箱的冷藏溫度下，它們仍然可以生長和繁殖，即使是在-20攝氏度的冷凍室中，也能存活1年，這是大多數微生物無法企及的。
孕婦因吃這類食物生死胎
杭州的黃女士是一位27歲的準媽媽，已經懷孕將近29周了，她滿懷期待地等到迎接新生命。
然而在某一天，她突然發起了高燒，溫度高達39.5℃，還伴有肌肉痛和寒戰。
於是立刻趕到醫院就診。
醫生評估病情後，認為可能是“宮內感染”，當即停止了保胎治療。
3個小時後，黃女士生產了。
醫生說，直到黃女士子宮開口10公分時，胎兒仍有胎心率。但是生出來後，新生兒評分為0，是死產。
根據黃女士的血液培養報告，證實她感染了單核細胞李斯特菌，簡稱單增李斯特菌。
醫生說，這種菌是一種從哺乳動物、鳥類、魚類和甲殼類動物中分離出來的李斯特菌。孕婦患李斯特菌病的風險比常人高20倍，一般免疫力正常的健康者很少感染。
那麼黃女士是怎麼感染李斯特菌的呢？
產科醫生在詢問過家屬她懷孕前後的日常之後，發現和她吃的東西有關。
黃女士平時特別喜歡吃冷藏食品，孕期又正好趕上夏天，她也沒有忌過口。
產科醫生說，問題就出在吃冷藏食品的習慣上。單增李斯特菌又被稱為“潛在的冰箱殺手”，是因為它們可以在0-45攝氏度下存活。
特別是在冰箱的冷藏溫度下，它們仍然可以生長和繁殖，即使是在-20攝氏度的冷凍室中，也能存活1年，這是大多數微生物無法企及的。
可怕的單增李斯特菌
單增李斯特菌廣泛存在於土壤、水、植物、飼料和腐爛蔬菜中。85-90%的病人都是通過食物感染的。
4-8%的水產品、5-10%的牛奶和乳製品、30%的肉產品和15%的家禽都含有這種細菌，特別是軟奶酪、未充分加熱的雞肉、未再次加熱的熱狗、新鮮牛奶、巴氏殺菌牛奶、冰淇淋、生牛排、羊排、捲心菜、沙拉、芹菜、番茄、法式餡餅和凍豬舌。
該病的早期症狀一般不明顯，主要表現為發熱、寒戰、肌肉疼痛，少數伴有腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉。有些孕婦感染後症狀類似感冒，所以不容易引起注意。
然而，在神經系統和循環系統中，單增李斯特菌可以有數週的潛伏期。
侵入胎盤和胎兒的潛伏期可長達2個月。如果母親在懷孕期間感染，母親通常沒有生命危險，但它會直接危及胎兒，流產率高達30%。
而在懷孕的中、晚期，可引起敗血症、死胎、自然流產或死胎。
單增李斯特菌甚至能在足月分娩時傳給胎兒，導致新生兒感染甚至死亡。新生兒的症狀是敗血症和腦膜炎，死亡率高達30%-70%。
醫生說，在許多情況下，當流產、死產和死胎髮生時，孕婦根本不會想到可能和之前的“感冒”有關係。
孕婦因吃這類食物生死胎
杭州的黃女士是一位27歲的準媽媽，已經懷孕將近29周了，她滿懷期待地等到迎接新生命。
然而在某一天，她突然發起了高燒，溫度高達39.5℃，還伴有肌肉痛和寒戰。
於是立刻趕到醫院就診。
醫生評估病情後，認為可能是“宮內感染”，當即停止了保胎治療。
3個小時後，黃女士生產了。
醫生說，直到黃女士子宮開口10公分時，胎兒仍有胎心率。但是生出來後，新生兒評分為0，是死產。
根據黃女士的血液培養報告，證實她感染了單核細胞李斯特菌，簡稱單增李斯特菌。
醫生說，這種菌是一種從哺乳動物、鳥類、魚類和甲殼類動物中分離出來的李斯特菌。孕婦患李斯特菌病的風險比常人高20倍，一般免疫力正常的健康者很少感染。
那麼黃女士是怎麼感染李斯特菌的呢？
產科醫生在詢問過家屬她懷孕前後的日常之後，發現和她吃的東西有關。
黃女士平時特別喜歡吃冷藏食品，孕期又正好趕上夏天，她也沒有忌過口。
產科醫生說，問題就出在吃冷藏食品的習慣上。單增李斯特菌又被稱為“潛在的冰箱殺手”，是因為它們可以在0-45攝氏度下存活。
特別是在冰箱的冷藏溫度下，它們仍然可以生長和繁殖，即使是在-20攝氏度的冷凍室中，也能存活1年，這是大多數微生物無法企及的。
可怕的單增李斯特菌
單增李斯特菌廣泛存在於土壤、水、植物、飼料和腐爛蔬菜中。85-90%的病人都是通過食物感染的。
4-8%的水產品、5-10%的牛奶和乳製品、30%的肉產品和15%的家禽都含有這種細菌，特別是軟奶酪、未充分加熱的雞肉、未再次加熱的熱狗、新鮮牛奶、巴氏殺菌牛奶、冰淇淋、生牛排、羊排、捲心菜、沙拉、芹菜、番茄、法式餡餅和凍豬舌。
該病的早期症狀一般不明顯，主要表現為發熱、寒戰、肌肉疼痛，少數伴有腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉。有些孕婦感染後症狀類似感冒，所以不容易引起注意。
然而，在神經系統和循環系統中，單增李斯特菌可以有數週的潛伏期。
侵入胎盤和胎兒的潛伏期可長達2個月。如果母親在懷孕期間感染，母親通常沒有生命危險，但它會直接危及胎兒，流產率高達30%。
而在懷孕的中、晚期，可引起敗血症、死胎、自然流產或死胎。
單增李斯特菌甚至能在足月分娩時傳給胎兒，導致新生兒感染甚至死亡。新生兒的症狀是敗血症和腦膜炎，死亡率高達30%-70%。
醫生說，在許多情況下，當流產、死產和死胎髮生時，孕婦根本不會想到可能和之前的“感冒”有關係。
掌握預防感染的方法
那麼孕婦應該如何預防單增李斯特菌感染呢？
在飲食方面，醫生給出了五點建議：
1.生熟分開
也就是說，生肉、生菜等生食與涼拌菜、滷菜、色拉等熟食分開。
這個分開要徹底，間接接觸也不可以，所以在冰箱裡生食和舒適得分不同的層放，處理生、熟食的刀具和砧板要分開，盛放生熟食的餐具也要分開。
生食特別是畜、禽、水產品及其汁水中可能會帶有致病微生物和寄生蟲。這些細菌、病毒和寄生蟲通常不能被徹底洗掉，需要高溫才能消滅它們。
2.保持清潔
特別是定期清洗冰箱，冰箱內食物的存放時間不超過1周，孕期不要吃久放冰箱的食物，不喝沒有煮開的生奶，不吃冷奶酪。
孕婦因吃這類食物生死胎
杭州的黃女士是一位27歲的準媽媽，已經懷孕將近29周了，她滿懷期待地等到迎接新生命。
然而在某一天，她突然發起了高燒，溫度高達39.5℃，還伴有肌肉痛和寒戰。
於是立刻趕到醫院就診。
醫生評估病情後，認為可能是“宮內感染”，當即停止了保胎治療。
3個小時後，黃女士生產了。
醫生說，直到黃女士子宮開口10公分時，胎兒仍有胎心率。但是生出來後，新生兒評分為0，是死產。
根據黃女士的血液培養報告，證實她感染了單核細胞李斯特菌，簡稱單增李斯特菌。
醫生說，這種菌是一種從哺乳動物、鳥類、魚類和甲殼類動物中分離出來的李斯特菌。孕婦患李斯特菌病的風險比常人高20倍，一般免疫力正常的健康者很少感染。
那麼黃女士是怎麼感染李斯特菌的呢？
產科醫生在詢問過家屬她懷孕前後的日常之後，發現和她吃的東西有關。
黃女士平時特別喜歡吃冷藏食品，孕期又正好趕上夏天，她也沒有忌過口。
產科醫生說，問題就出在吃冷藏食品的習慣上。單增李斯特菌又被稱為“潛在的冰箱殺手”，是因為它們可以在0-45攝氏度下存活。
特別是在冰箱的冷藏溫度下，它們仍然可以生長和繁殖，即使是在-20攝氏度的冷凍室中，也能存活1年，這是大多數微生物無法企及的。
可怕的單增李斯特菌
單增李斯特菌廣泛存在於土壤、水、植物、飼料和腐爛蔬菜中。85-90%的病人都是通過食物感染的。
4-8%的水產品、5-10%的牛奶和乳製品、30%的肉產品和15%的家禽都含有這種細菌，特別是軟奶酪、未充分加熱的雞肉、未再次加熱的熱狗、新鮮牛奶、巴氏殺菌牛奶、冰淇淋、生牛排、羊排、捲心菜、沙拉、芹菜、番茄、法式餡餅和凍豬舌。
該病的早期症狀一般不明顯，主要表現為發熱、寒戰、肌肉疼痛，少數伴有腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉。有些孕婦感染後症狀類似感冒，所以不容易引起注意。
然而，在神經系統和循環系統中，單增李斯特菌可以有數週的潛伏期。
侵入胎盤和胎兒的潛伏期可長達2個月。如果母親在懷孕期間感染，母親通常沒有生命危險，但它會直接危及胎兒，流產率高達30%。
而在懷孕的中、晚期，可引起敗血症、死胎、自然流產或死胎。
單增李斯特菌甚至能在足月分娩時傳給胎兒，導致新生兒感染甚至死亡。新生兒的症狀是敗血症和腦膜炎，死亡率高達30%-70%。
醫生說，在許多情況下，當流產、死產和死胎髮生時，孕婦根本不會想到可能和之前的“感冒”有關係。
掌握預防感染的方法
那麼孕婦應該如何預防單增李斯特菌感染呢？
在飲食方面，醫生給出了五點建議：
1.生熟分開
也就是說，生肉、生菜等生食與涼拌菜、滷菜、色拉等熟食分開。
這個分開要徹底，間接接觸也不可以，所以在冰箱裡生食和舒適得分不同的層放，處理生、熟食的刀具和砧板要分開，盛放生熟食的餐具也要分開。
生食特別是畜、禽、水產品及其汁水中可能會帶有致病微生物和寄生蟲。這些細菌、病毒和寄生蟲通常不能被徹底洗掉，需要高溫才能消滅它們。
2.保持清潔
特別是定期清洗冰箱，冰箱內食物的存放時間不超過1周，孕期不要吃久放冰箱的食物，不喝沒有煮開的生奶，不吃冷奶酪。
不吃未加熱的冷餐肉、火腿、醃製的肉類和其他熟食，即使它們有密封的包裝或儲存在冷藏條件下，也不要生吃水產品。
3.燒熟煮透
食品在生產、運輸、儲藏、銷售的過程中，非常容易染上細菌和寄生蟲蟲卵。
另外，有些食品含有對人體有害的物質，如生黃豆、四季豆，含有皁毒素、抗胰蛋白酶等，食品通過燒熟煮透，可以把病菌、病毒和寄生蟲卵殺死，破壞有害物質。
一般原則是煮沸10到15分鐘。如果是一大塊肉，需要更長的時間。
4.安全溫度
單核細胞增生李斯特菌怕熱而不怕冷，建議食物加熱至70℃左右，5到20分鐘。
孕婦因吃這類食物生死胎
杭州的黃女士是一位27歲的準媽媽，已經懷孕將近29周了，她滿懷期待地等到迎接新生命。
然而在某一天，她突然發起了高燒，溫度高達39.5℃，還伴有肌肉痛和寒戰。
於是立刻趕到醫院就診。
醫生評估病情後，認為可能是“宮內感染”，當即停止了保胎治療。
3個小時後，黃女士生產了。
醫生說，直到黃女士子宮開口10公分時，胎兒仍有胎心率。但是生出來後，新生兒評分為0，是死產。
根據黃女士的血液培養報告，證實她感染了單核細胞李斯特菌，簡稱單增李斯特菌。
醫生說，這種菌是一種從哺乳動物、鳥類、魚類和甲殼類動物中分離出來的李斯特菌。孕婦患李斯特菌病的風險比常人高20倍，一般免疫力正常的健康者很少感染。
那麼黃女士是怎麼感染李斯特菌的呢？
產科醫生在詢問過家屬她懷孕前後的日常之後，發現和她吃的東西有關。
黃女士平時特別喜歡吃冷藏食品，孕期又正好趕上夏天，她也沒有忌過口。
產科醫生說，問題就出在吃冷藏食品的習慣上。單增李斯特菌又被稱為“潛在的冰箱殺手”，是因為它們可以在0-45攝氏度下存活。
特別是在冰箱的冷藏溫度下，它們仍然可以生長和繁殖，即使是在-20攝氏度的冷凍室中，也能存活1年，這是大多數微生物無法企及的。
可怕的單增李斯特菌
單增李斯特菌廣泛存在於土壤、水、植物、飼料和腐爛蔬菜中。85-90%的病人都是通過食物感染的。
4-8%的水產品、5-10%的牛奶和乳製品、30%的肉產品和15%的家禽都含有這種細菌，特別是軟奶酪、未充分加熱的雞肉、未再次加熱的熱狗、新鮮牛奶、巴氏殺菌牛奶、冰淇淋、生牛排、羊排、捲心菜、沙拉、芹菜、番茄、法式餡餅和凍豬舌。
該病的早期症狀一般不明顯，主要表現為發熱、寒戰、肌肉疼痛，少數伴有腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉。有些孕婦感染後症狀類似感冒，所以不容易引起注意。
然而，在神經系統和循環系統中，單增李斯特菌可以有數週的潛伏期。
侵入胎盤和胎兒的潛伏期可長達2個月。如果母親在懷孕期間感染，母親通常沒有生命危險，但它會直接危及胎兒，流產率高達30%。
而在懷孕的中、晚期，可引起敗血症、死胎、自然流產或死胎。
單增李斯特菌甚至能在足月分娩時傳給胎兒，導致新生兒感染甚至死亡。新生兒的症狀是敗血症和腦膜炎，死亡率高達30%-70%。
醫生說，在許多情況下，當流產、死產和死胎髮生時，孕婦根本不會想到可能和之前的“感冒”有關係。
掌握預防感染的方法
那麼孕婦應該如何預防單增李斯特菌感染呢？
在飲食方面，醫生給出了五點建議：
1.生熟分開
也就是說，生肉、生菜等生食與涼拌菜、滷菜、色拉等熟食分開。
這個分開要徹底，間接接觸也不可以，所以在冰箱裡生食和舒適得分不同的層放，處理生、熟食的刀具和砧板要分開，盛放生熟食的餐具也要分開。
生食特別是畜、禽、水產品及其汁水中可能會帶有致病微生物和寄生蟲。這些細菌、病毒和寄生蟲通常不能被徹底洗掉，需要高溫才能消滅它們。
2.保持清潔
特別是定期清洗冰箱，冰箱內食物的存放時間不超過1周，孕期不要吃久放冰箱的食物，不喝沒有煮開的生奶，不吃冷奶酪。
不吃未加熱的冷餐肉、火腿、醃製的肉類和其他熟食，即使它們有密封的包裝或儲存在冷藏條件下，也不要生吃水產品。
3.燒熟煮透
食品在生產、運輸、儲藏、銷售的過程中，非常容易染上細菌和寄生蟲蟲卵。
另外，有些食品含有對人體有害的物質，如生黃豆、四季豆，含有皁毒素、抗胰蛋白酶等，食品通過燒熟煮透，可以把病菌、病毒和寄生蟲卵殺死，破壞有害物質。
一般原則是煮沸10到15分鐘。如果是一大塊肉，需要更長的時間。
4.安全溫度
單核細胞增生李斯特菌怕熱而不怕冷，建議食物加熱至70℃左右，5到20分鐘。
5.安全原料
從選擇食物來源的時候，就要注意安全了，疑似被汙染過的產地等，選擇食物原料時都要注意。
一旦出現發燒、腹瀉或感冒的症狀，應該向醫生報告並積極檢測感染源。如有必要，使用抗生素治療。