定製化餐車新風潮-移動廚房,新星大通B型餐車

國產車 佳寶V80 電磁爐 烹飪技巧 中國旅居車網 2017-07-17

在之前的文章當中,旅居君為大家曾介紹過一輛新星房車推出的大通C型移動定製餐飲服務車,隨著餐飲行業的多元化以及旅遊行業的熱潮來臨,移動餐飲終將是未來發展趨勢的一個大分支。今天為大家帶來的是一輛新星大通C型餐飲車的姊妹款-依舊是新星房車推出的以大通V80底盤打造的自行式B型移動餐飲車。

定製化餐車新風潮-移動廚房,新星大通B型餐車

該款餐車採用的大通V80底盤為長軸版,搭載源自歐洲的VM柴油2.5T發動機,與之匹配的六速手自一體變速箱,最大功率為110kW,綜合油耗12L/百公里。

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車輛整體尺寸為5990*1998*2852mm,長度在6米內,C本可駕駛。車輛左側配備220V外接電源插口,可為車內餐飲設備提供電能。

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右側為外賣窗口,並且有三個窗口(其中兩個為售賣窗口,一個為起居室通風窗口),相比上一款C型來說,檔口面積更大,可同時容納更多顧客。

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售賣窗口掀起擋板後可起到遮雨功能,即使下雨也不會淋溼顧客。

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尾部艙門不同於C型餐車的封閉式,設計為可開啟,方便了運送食材等。

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駕駛室內與C型並無過多差別,依舊採用真皮包囊座駕。

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駕駛室後部為起居室,配備對坐式卡座沙發以及活動桌板,並且桌板降下後可變換成一張大雙人床鋪供人員休息。尾牆的液晶摺疊電視可與頂部衛星天線連接,實施收看電視節目。

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並且摺疊電視在窗口開啟的情況下,可向外翻折,用於播放廣告或者顯示菜單等。

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餐車內部的操作間與C型基本相同,全部採用食品級不鏽鋼打造,安全無毒。

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餐車內的獨立供電系統。

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填料盒以及煮麵爐,麻辣燙和小面的製作利器。

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高功率烤箱。

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餐飲專用微波爐。

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人們喜愛的烤腸可是目前比較賺錢的品種,所以怎麼能少了烤腸機呢。

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電磁爐以及帶蓋板的洗菜池。

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大容量餐飲級別冰箱。

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橫置保溫器。

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鐵板燒烤制機以及圓形的外置保溫爐。旅居君目測感覺像是放置街邊賣包子的那種大籠屜。

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豎置內膽式保溫爐。

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可以說這款新星大通長軸B型餐飲定製車在移動餐飲行業內,算是非常專業的了,可以滿足各種食材的不同烹飪製法。如果您是一位不願意拘泥於辦公室的上班族,厭倦了日復一日枯燥的工作時,可以考慮擁有這輛移動餐飲車,用辛勤的汗水來創造屬於自己的人生。

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