桂林梅瓶甲天下 ——解讀最有代表性的廣西瓷器
羅偉鵬、國樑 文/圖
廣西桂林，這座歷史文化名城不僅“山水甲天下”，而且“梅瓶甲天下”，令全世界陶瓷行家著迷不已的梅瓶，就出自這一“物華天寶，人傑地靈”的福地。
“最有代表性的廣西瓷器，當屬桂林梅瓶！”桂林籍中國陶瓷館研究員陳天宗對記者說：“我非常高興借你們的公眾號，談談桂林明代的靖江王梅瓶文化。”
圖1 宋定窯刻花梅瓶
他說，任何一種藝術品從雛形到誕生都有一個過程。起初，人類為了生活的需要，製造出一些符合生產和生活需求的器具，在經過了一個漫長的歷史過程之後，才逐漸發展成為可供人們賞析的藝術品。梅瓶的發展歷程也是如此。河姆渡文化、良渚文化、大汶口文化、龍山文化、馬家文化、齊家文化都有脣口、收頸、長腰身、椎底的雙系、四系的陶製盛水器具。假設我們把這些陶製的盛水器具的系去掉，再把椎底去掉而改成平底的話。那麼，這些盛水器與我們今天所謂的“梅瓶”非常相似。
圖2 遼紅綠彩虎紋梅瓶
就梅瓶的起源，學術界有兩種觀點：一是中原起源說，一是遼國起源說。陳天宗本人認為,從客觀事實來講，還是中原起源說較為正確。這是因為，一是上述所說的上古盛水陶器已具備了梅瓶的原始物雛形；二是早在隋、唐時期，中原的陶瓷梅瓶已獨立產生；三是遼國建於唐代晚期，北宋時期遼國與北宋並列，而遼國是向中原學習先進的漢文化的。陳天宗就親眼見到過隋、唐時期的幾支梅瓶，只可惜當時沒留下圖片資料。
圖3 元龍泉窯刻雲龍紋梅瓶
所謂梅瓶，其造型為小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的一種瓶式，因其瓶體修長，故亦稱之為“經瓶”。由於口小，只能插一枝梅花，故而得“梅瓶”之稱謂。上古時期的雙系，四系椎底的盛水器，脫胎演變為真正意義上的梅瓶。自隋、唐為始，唐代的梅瓶表現為矮壯、敦厚。宋代的梅瓶雖然挺拔俏麗，但由於瓶體修長，上寬下窄，瓶體放置不太穩當（見圖1）。到了遼代以後，經工匠們的改進，瓶體增粗，才有了穩當之感（見圖2）。到了元代，梅瓶多為平口，不僅瓶體加粗，且底部也隨之增大，雖然放置時趨於平穩，但過於粗笨厚重（見圖3、圖4）。元代以後，隨著青花瓷器趨於成熟，青花梅瓶亦隨之盛行於世。到了明代，梅瓶的造型形體偏矮，口部渾圓厚實，多為脣口，沒有明顯的線角轉折，肩部向下漸收，大有古代仕女美人肩之美感, 線條飽滿而有力，腹部之下近於垂直狀，有的微向內收，足部稍向外撇（見圖5、圖6），這時的梅瓶趨於完善，成熟，富於美感。到了清代，梅瓶一改明代梅瓶肩部圓垂造型，多以豐肩平直的形象展現在我們面前，因帶有帝王的好惡色彩，因而略帶浮華，顯得呆滯（見圖7）。
圖4 元青花八稜梅瓶
關於梅瓶的用途，最初應為實用器，大多用於盛酒或其它液體物質。到了元代，明初時期作為陳設器，爾後，演變為實用器、陳設器、明器等多功能用途了。
桂林在南宋、元代時期曾稱為靜江，到明初時仍以沿用。明朝的開國皇帝朱元璋為了朱家世世代代一統天下，推行“封建帝王，屏藩帝室”的制度，從洪武三年到二十四年（1370～1391年），先後分封了24個兒子和一個侄孫到全國各地去做藩王，他的侄孫朱守謙被封到桂林做“靖江王”，因“靜江”與“靖江”同音，這也充分的反應了朱元璋希望通過封藩以安定邊關，以鎮海內之意。
圖5 明永樂《內府》刻雲龍紋甜白瓷梅瓶
從第一代靖江王朱守謙在洪武三年（1370年）受封，至清順治七年（南明永曆四年、1650年）亡國，存世280年，共傳11代、14王。歷代靖江王生前過著養尊處優，驕奢淫逸的生活。他們吃的是山珍海味，喝的是不下數十種的“別號名酒”，穿的是綾羅綢緞，住的是華麗王府。死後葬在“風水寶地”的桂林市東效堯山的靖江王陵區。該陵區方圓一百多平方公里，規模宏大，至今仍保存有明代靖江王及其宗室墓300餘座。解放後，在靖江王陵區清理髮掘或追繳回該陵區被盜掘的各類文物中，青花梅瓶佔有相當的數量，這些就是桂林博物館所珍藏的明代梅瓶的主要來源。
圖6 明萬利青花八仙人物梅瓶
桂林博物館現珍藏有300多件梅瓶，其中250餘件以明代青花為主的瓷梅瓶，60餘件為彩色釉梅瓶和陶梅瓶，這些梅瓶絕大部分出自於明代靖江王陵區。該館所臧的梅瓶，數量之多為全國之冠，世所罕見；其品種、紋飾等方面亦堪稱一流。這些梅瓶從不同的側面體現了其極高的藝術品位、精堪的工藝水平以及獨特的人文價值。反映了我國古代勞動人民在制瓷工藝領域的聰明才智和輝煌成就；反映了明代桂林地區與外地先進文化的交流和融合。
圖7 清乾隆珊瑚地粉彩花鳥紋梅瓶
通過明代梅瓶這一特殊的文化載體，人們可以看到我國優秀陶瓷的文化是那樣的博大精深。明代梅瓶溶傳統文化和梅瓶文化為一爐，為八桂大地增添了炫麗的異彩，為廣西的人文歷史畫上了濃墨重彩的一筆。
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