'廣島鯉魚曝三連冠的祕訣 調理師力保球員身體狀態健康'

7月28日上午，2019年Mini Baseball U9棒球錦標賽在平湖市林埭鎮徐家埭棒球場熱力開賽，來自全國各地的13支青少年棒球隊的200多名選手將在這裡開展為期7天的比賽。細微之處見改變，棒球這種小眾的體育運動在中國的發展歷經坎坷，尤其是自2012年倫敦奧運會取消棒球項目後，導致國內的棒球聯賽連續兩年停辦。

好消息伴隨著2020年東京奧運會將重新增加棒球項目而來，上個月，中國棒球協會主席陳旭也提出將在今年重推出新的職業棒球聯賽。美國作為現代棒球的發源地，擁有世界上最頂尖的職業棒球聯賽MLB；而作為傳入國，日本也發展出了僅次於美國的職業棒球聯賽NPB，值的中國學習和借鑑。

棒球愛好者，相信對日本的廣島東洋鯉魚隊不會陌生。1945年二戰結束前夕，美國在日本廣島和長崎分別投下原子彈；戰後，為了對市民進行呵護、關愛，提供娛樂消遣，廣島市在1950年成立了棒球隊，為了表達對重建家園的決心，取名“鯉魚”。

作為日本唯一的一支獨立運營的職業棒球隊，鯉魚隊深受球迷們的喜愛。在1979、1980、1984年，3次奪得日本大賽冠軍，8次奪得中央聯盟冠軍（另一為太平洋聯盟），而在2016年再度拿下央聯冠軍時，距離上一個冠軍已經暌違25年之久，2017、2018年，更是一鼓作氣，完成了央聯3連霸。

轉變之年——2016

鯉魚隊的高光再現離不開一個人——調理師梶山敏。

梶山敏對棒球球員調理師一職的興趣源於其個人早年的棒球比賽經歷。作為一名曾經的棒球運動員，他覺得他可以將他的經歷直接與球員和球員的表現直接聯繫起來。於是，他選擇到運動醫學更為先進的美國學習骨科康復學。在校期間，他還作為實習生加入了波士頓紅襪隊的運動訓練團隊。在取得學士學位和碩士學位畢業後，他在伊利諾斯州的BroMenn醫療運動增強中心待了三年。他曾回到波士頓紅襪做了三個賽季（包括2013年的世界錦標賽賽季）的運動訓練員，最後在2016年作為調理師加入鯉魚隊。

“我們無法控制成敗，但可以管理球員的身體狀況。隊員身體好並不意味著以在比賽中一路開掛，但保持良好的身體狀態，才有可能在整個賽季中取得好成績。”梶山敏說，這就像一根鏈條，他要做的就是將這根鏈條接好，讓每個隊員都保持身體健康的情況下贏得比賽。

在美國期間，梶山敏見證過世界頂級球隊對身體成分的管理，從而根據精確數據來對球員進行相應的訓練和改變，這是他作為調理師的工作之一。但是，當他剛加入鯉魚隊時，他發現自己無法開展有效的工作，因為鯉魚隊只有商業體重計，體重的參考意義有限，而脂肪比例的估算則完全不可靠。

“球員可能需要更好的訓練計劃來增加肌肉量，可能需要更嚴格的飲食減少體脂肪，也可能需要更長時間的休息來保持整體的體重，我們需要更準確、更專業的設備。” 梶山敏說，缺乏數據或者數據有誤可能會導致球員的身體調理不善，為此，球隊討論了2種解決方案——皮脂鉗或者高質量的醫療設備 。

精準數據——InBody

考慮到皮脂鉗受人為影響，可能產生較大誤差，鯉魚隊把目光轉向了專業醫療設備——InBody 770。

InBody在業內以精確、可重複性高聞名，且已在其他競技體育中取得了一定成效。另外，其維護成本低，且不受統計矯正影響，同時還能夠收集並積累數據，優勢出眾。

“自從我們開始使用InBody以來，我覺得我們的球員更能理解維持身體成分的重要性了。” 梶山敏說，通過更詳細的數據，他可以向球員解釋結果的含義以及他們需要加強的地方，而不再是含糊地判斷‘減重不好’或‘增重可以讓你更強壯’。

鯉魚隊要求每位球員每個月至少使用InBody測量一次。賽季（即從春訓到季後賽期間的約九個月時間）期間，梶山敏會密切注意數字的變化。測量數字總是在變化，他希望數字儘可能保持穩定。

為了在賽季期間瞭解發生的變化是好是壞，梶山敏會在賽季開始時，隊員身體進入賽季狀態前設好基線，通過對比基線與數字變化趨勢，在出現疲勞或受傷前找到潛在的疲勞或受傷跡象。通過對InBody測量結果進行全面追蹤，可預防某些損傷。他喜歡繪製圖表，通過圖表便於查看測量結果隨時間變化的情況。圖表中的大漲、大落、連續上浮或下降可作為表現變差或未報告的身體問題的警告信號。

InBody測量數據不僅可用於賽季，也可在非賽季使用。調理師會與球員討論設定下一年的目標，而設定的目標一般都是根據以往賽季採集的數據確定。對於受傷的球員或康復時間延長的球員，要通過審查數據確定是否歸隊或進入下一康復階段時，也可以使用InBody。

※ 以上圖標僅為樣圖

高光再現——冠軍

2016年9月10日，鯉魚隊與讀賣巨人天王山之戰，靠著黑田博樹的好投加上打線發揮，最終以6:4獲勝，拿下暌違25年的央聯例行賽冠軍；並在CS以4：1擊退橫濱DeNA海灣之星，順利晉級日本大賽，儘管無緣大賽第四冠， 但成績的轉變已經足夠讓人興奮。

2017、2018年，更是憑藉良好的發揮二登、三登冠軍寶座，在1/4世紀的等待後，高光再現。

正如梶山敏所言，良好的身體並不是冠軍的充分條件，但卻是必要條件。在三連冠的征途上，他對隊員的身體調理自然也是功不可沒，而InBody也在發揮著積極的作用。

“保持基線肌肉質量，我知道這個目標很難達到，但從最近的情況看，很好地維持了身體成分的球員最終都取得了較好的成績或做出了重大的貢獻”，梶山敏說，在過去三年中，他覺得鯉魚隊的球員中大部分都變得更強壯、更優秀了。

“跟蹤數字非常重要，但我們不要忘了偶爾也需要拋開這些數字，考慮精神、飲食習慣等其他情況。棒球賽季時間持續很長，有時保持動力比維持數字正確更為重要。”

梶山敏認為，日本的體育文化仍然處於發展中，尤其是需要體力和力量接觸的運動還落後於西方國家。那麼，依據客觀的數字（而不是主觀地或憑經驗）來評估和開發球員的體能，將是有效縮短這種差距的方法。

作為後來者，中國的職業棒球隊應該在日本隊的身上學習對球員身體的管理，以更好應對即將到來的全新的聯賽棒球聯賽，同時，也祝願中國棒球隊可以在東京奧運會取得好成績。