中國榨菜大王誕生:靠小菜生意市值高達220億，品牌價值比肩老乾媽

導語：榨菜看上去非常不起眼，但是涪陵榨菜卻能夠成功上市，每年都能獲得鉅額收入，這得益於公司轉型升級的戰略。

榨菜是中國傳統的配菜，就像韓國泡菜、日本醬醃菜一樣，既可以當開胃小菜，也可以配粥或者搭配其他主食吃。你可能不知道，中國有一家榨菜公司已經成功上市，它一年的年收入高達19億，還曾推出一款2200元的天價榨菜。它就是涪陵榨菜。

天價榨菜——一盒堪比茅臺

根據公司發佈的財務報告顯示，2018年企業的總營收達到19.14億元，同比增長25.92%。目前市值高達220億，涪陵榨菜是當之無愧的中國榨菜之王。根據2018中國品牌價值數據顯示，老乾媽品牌價值高達121億，而涪陵榨菜的品牌價值132億元，比老乾媽還要高。此前，公司還發布了一款名為“沉香”的榨菜，一盒600克的榨菜價格要2200元，比茅臺還貴，一時間引起轟動。那它究竟貴在哪裡呢，據公司的解釋是成本高，其中包括技術價值、人工費用，還有包裝費等等。

涪陵榨菜有著悠久的歷史，已經經歷100多年的風雨。1988年的時候，市政府接手了涪陵榨菜，從此成為一家國營企業。然而公司的發展並不順利。由於生產工藝、設備技術等方面落後，以及經營不善等問題，涪陵榨菜一直處於虧損的狀態。

開始改革！建立現代化出產線

虧損狀態一直持續到2000年，直到周斌全的出現改變了這個局面。當時時值三峽拆遷工程正在進行，涪陵集團誤打誤撞獲得了1億多的拆遷費，這筆費用對涪陵集團來說簡直是救命錢。周斌全藉助這筆錢開始對公司進行大刀闊斧的改革。

周斌全首先提出要建立現代化的出產線，以此來擴大公司的規模，打造專門品牌。這個決策在當時引起了許多人的反對，但是周斌全堅持了下來。為此，周斌全特地前往美國、日本、韓國的工廠，學習它們的現代工業化流程。

同時，周斌全還在營銷推廣上投入大量資金，邀請家喻戶曉的《還珠格格》中的皇阿瑪張鐵林來當形象代言人。同時，還以1400萬的高價拿下了央視的廣告位。周斌全的付出得到了回報。在廣告投放出去後，涪陵榨菜的銷量得到飛速提升。

砍去80多種產品

2008年的時候，周斌全又對公司進行改革，他採取聚焦戰略，將賣得不好的、沒有什麼存在價值的80多種榨菜產品全部砍去，只留下最精華的20種產品。這一舉措既減少了企業的生產成本，同時還能使企業有更多精力提高剩下產品的質量，可以說是一舉兩得。近些年來，在20多種榨菜的基礎上，涪陵榨菜加強創新研發，又得出了許多新品種，向多元化邁進。

2008年，涪陵集團轉型實現股份制。2010年，涪陵榨菜正式上市。此後，公司一直在擴大規模，實現兼併擴張。涪陵榨菜注重消費者需求，根據南北地域口味差異，專門製作了不同的榨菜口味。

如今榨菜不再低端，也能進入高檔餐廳，作為高級配菜。涪陵集團之所以有今天的成績，就是因為公司一直進行轉型升級，實現產品向多元化、高端化發展。你平時喜歡吃榨菜嗎？你是怎麼看待涪陵榨菜的？歡迎在評論區分享你的看法！科技的進步和財富的變革，我將與你同在！