草木端午〖周玉祥〗

草木端午〖周玉祥〗


樹粽葉泛起油油綠光,地蓼葉搖曳修長的身姿。秧苗忙著分櫱,玉米忙著拔節。放眼望去,滿目蒼翠,莊稼、草木,甚至連空氣都是綠色的。大地蔥蘢到極致的時候,端午節如期到來。

草木是端午的主角。

樹粽葉、地蓼葉,都種在房前屋後。平時無需管護,也沒人關注,端午一到,它們自會長得肥綠厚實。採回清水洗淨,經靈巧的雙手,葉子就變成瓷實飽滿的粽子。車頭粽、狗頭粽,不同的手,包出的不同樣子。無論哪種樣子,無論素粽肉粽,都帶著葉子的氣息,那是大自然的味道,也是端午的味道。

艾草與昌蒲總是與端午聯在一起。艾草長在坡,與遍地蒿草為伍,但一眼就能將它分辨出來。與蒿草相比,艾草身形硬朗挺拔,莖幹稜角分明,葉片寬大,綠中泛白。湊近了聞,艾草有一股淡淡的藥香。昌蒲生在水邊,葉片如劍,劍劍油綠髮亮。端午那天,家家戶戶必採集艾草昌蒲,正如古詩描繪的那樣:“碧艾香蒲處處忙。”清晨,露珠尚掛在草尖,人們便走向田野,把艾草昌蒲帶回家,每道門邊掛一束,據說能驅毒除瘟避邪,更多的則晾在向陽避雨的地方,日常有個傷風感冒,扯一把風乾的艾草昌蒲煮水口服,蒙上被子出通汗水,感冒立刻治癒。

“端者,初也”,端午是夏季的起始,毒蟲雜菌繁殖迅速,人很容易患病,尤其小孩子常常被蚊叮蟲咬、溼疹痱子所困擾。所幸端午這天百草皆藥,所謂百草丹。路邊的貓爪刺、千里光、金銀花,樹上的柳葉桉,山林裡的四塊瓦,都可入藥。草藥過水洗淨,挽成一把一把放進大鐵鍋,摻滿水,猛火燒開。揭開鍋蓋,滿屋子便藥香瀰漫。老人們將黃桑桑的藥湯倒進木桶,待到冷熱適中,把小孩子抱進桶裡,一勺一勺舀藥湯從孩子頭上往全身澆。直到藥湯變冷。泡過草藥湯,瘡消癢止,勝過打針吃藥。

端午,樹上的果子也成熟了,有一種桃子,名字就叫端陽桃。端午前後,已經紅了半邊臉,吃起來甜中略帶酸,清脆爽口。還有一種叫麥李的李子,也恰好成熟。老一輩人講,端午這天吃了李子,一年到頭不打瞌睡。所以,端午這天,李子是必吃的。

端午一過,酷暑來臨。轉眼間,草木韶華不再。

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