有許多農民朋友自問：“我該幹些啥？”其實，現在黨和國家的惠農政策這麼好，咱農村又有土地資源和勞動力，把這兩樣結合起來用好了，便有極大的致富空間。如果你正在愁“不知道幹什麼事情”的話，下面，小編為你帶來3個項目，可以參考參考，說不定能夠對你有幫助！

項目一：泥鰍畝產效益高！

泥鰍是常見的水產類大眾食品，肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富，素有“水中人蔘”之美譽。泥鰍可食部分佔整個魚體的80%左右，高於一般淡水魚類。泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素、煙酸、鐵、磷、鈣等，有補中益氣、清利小便、解毒收痔、養腎生精功效，特別適宜身體虛弱，脾胃虛寒，營養不良，體虛盜汗者。

泥鰍養殖成本

我們以養殖1畝水面的泥鰍投苗400斤為例，為大家分析一下泥鰍養殖成本和利潤。

1、場地租金：（各地不同，自己調節數據），1畝泥鰍池塘，場地租金成本500元左右。

2、場地改造：挖機施工每小時160元需工作4小時，需640元（現有池塘除外）。

3、購苗種資金：1畝水面，投放泥鰍苗400斤以28元/斤計算，需11200元。

4、飼料成本：投放400斤泥鰍苗，產出2800斤泥鰍計算。如：水生物、蚯蚓、米糠、麥麩、豆渣、豆餅、小麥、玉米、魚粉等做餌料，飼料成本在3200元左右。

5、其他費用：漁藥、水電、網具等其他開支400元。

6、養殖週期：泥鰍一般飼養3-4個月達到上市規格，養殖總成本15940元。

7、產出：養殖1畝泥鰍，投苗400斤，可產商品泥鰍2800斤左右，商品泥鰍的市場價格按保底價12元/斤計算，2800斤泥鰍收入為33600元。

8、利潤17660元/畝，如一年投種苗2批，效益更高。

項目二：圈起來養的黑色財富萬寧東山羊

萬寧東山羊，海南省萬寧市特產，全國農產品地理標誌。它全身毛色烏黑髮亮，所以又叫黑山羊。東山羊肉質鮮紅，緻密有彈性。經傳統方法烹飪後，肉嫩湯白，肥而不膩。現在市面上，好的東山羊肉可以賣到120每斤。現在的萬寧，已經通過東山羊開始了“合作社+貧困戶”脫貧幫扶模式，改善了貧困戶的生活，創造了更好的經濟效益。

東山羊養殖技巧

傳統的放養方式，對生態環境破壞很大，發病率高，產仔率低，農民很難真正從中獲益。所以數年前。海南人就開始嘗試把東山羊從放養變為圈養，而圈養東山羊，學會三招很重要。

第一招防羊跳圈

東山羊的個頭兒不到半米，可1米高的院牆，它們輕而易舉地就能跳過去。而且在一個圈裡，往往有十幾頭羊，如果有隻羊突然跳進來，生性好鬥的它們肯定會群起而攻之。所以圈養好東山羊，最根本的辦法，就是加高羊圈的圍牆。

種公羊的個子大，比一般的育成羊要高20多釐米，跳得高，院牆也得砌高點，要砌到1.5米以上。同樣，育成羊羊圈的院牆也得加高。雖然育成羊長到三四十斤就賣了，身高不到四十釐米，但羊圈的院牆也得修到1.2米以上。

第二招防羊群裡欺生欺弱

圈養東山羊，不僅要加高院牆，還要防止羊跳圈打架，造成不必要的傷亡，留意每個羊圈裡是否有“受氣包羊”的存在。生性懦弱的羊，在圈裡屬於走到哪兒被打到哪兒。為確保羊圈裡“受氣包羊”的羊身安全，就要求工作人員能及時發現它，並作出調圈。

這些受氣包羊，一般身體都比較差，給它們及時調圈之後，就得檢查一下身體，有病的話要及時治。病治好了，接下來還得給這些受氣包羊開小灶補充營養，讓它們快快地把身體養好養壯實些。

第三招防羊營養不良

放養的東山羊，出了圈便沒了約束，自由活動。可來到了養殖場的圈舍裡，活動受限，不適應、鬧情緒，可能就不好好吃料了。

圈養東山羊，要想順利度過“吃”這一關，首先得跟它交流，讓羊放鬆，解除它的警惕心理。等感情培養起來了，也就不怕它們不吃飯了。

除了對個別羊的餵養照料，做好圈養還需要對整體環境、飼養人員等因素加強注意：

1、環境消毒

每月定期消毒一次，不同種類的消毒液要輪換使用。在羊場、羊舍入口設消毒池並定期更換消毒液。

2、人員消毒

人員進入生產區，更換工作服、工作鞋、並經紫外線照射消毒方可進場。

3、羊舍消毒

每月一次對羊舍噴霧消毒。從場外進羊前一週或每批羊只出欄後，要徹底清掃羊舍，採用噴霧、燻蒸等方式進行消毒。

項目三：人工種虎杖，效益相當不錯！

以前在農村，大家都喜歡到山上找野草、野果吃。其中一種長滿花斑的小竹子就非常受歡迎，它就是“虎杖”，又叫做“花斑竹”，因為吃起來酸酸的，又叫做“酸筒杆”或“酸湯梗”。

虎杖，中藥名，為蓼科植物虎杖的乾燥根莖和根。春、秋二季採挖，除去鬚根，洗淨，趁鮮切短段或厚片，晒乾。分佈於西北、華東、華中、華南及西南等地。

虎杖的種植前景

虎杖除去鬚根洗淨後，趁鮮切短段或厚片，晒乾做藥材。目前市場價格比較穩定，大概8-10元每斤。如今野生虎杖已經很少見了，據瞭解，野生虎杖大概20元左右每斤。

虎杖的藥用價值顯著，是很多中成藥的原料之一，在醫學市場中的發展前景可觀。同時它的根部還是一種黃色染料，具有一定的工業價值。

虎杖的種植技術

1、選地整地

虎杖的根系發達，耐寒和耐旱力強，對於土壤的要求不高。但是不適宜種植在低窪易澇地。選好種植地後，先將土壤翻耕20-25釐米，除淨較大的石塊，將大的土塊打散，再每畝施入充分腐熟的廄肥1500-2000公斤作為基肥。施肥後要與土層混合攪拌，挖高畦，大約高15-20cm、寬50-55cm。

2、繁殖方法

虎杖繁殖方法一般是種子和根莖，但是種子繁殖從播種到收穫需要較長的時間，而且種子的發芽率比較低，繁殖速度也比較慢，所以在生產時大多都使用根莖繁殖。而且根莖繁殖還有材料易得、移栽易成活、見效快的特點，將植株的根系挖出，將其分成幾段，一起每段上要帶有2-3個芽眼。再在畦面上開穴或開溝栽種，栽種後覆土澆水即可。

3、田間管理

在幼苗出土後，隨著溫度的提升，它的生長速度也會加快，這時就要做好除草工作，並要結合除草做好中耕工作。當幼苗生長到一定程度的時候，要及時進行間苗及補苗，增加植株的通風透光性，避免因生長過密而影響到幼苗的生長。栽植後要根據土壤的肥力狀況來及時追施肥，一般可以集合中耕除草追施施速效肥料1-3次，搭配適量的微量元素肥料。

4、病蟲害防治

虎杖的抗病力極強，在栽培過程中基部無病害，主要是蟲害影響到虎杖的產量及品質。其中常見的蟲害有金龜子和葉甲，金龜子在5月左右的時候發生，主要啃食虎杖的莖嫩頂梢及葉片，嚴重的時候會將整個植株的葉片都吃光，速度極快。可以採用人工捕殺和燈光誘殺的方法來防治，也可以噴灑氯化樂果2000倍液來殺死成蟲。

來源：中國鄉村之聲

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