今年夏天雨水較多而且雨量大，由於大雨、暴雨不斷地衝刷地面，地表髒物、泥土等隨雨水流入養殖池塘，加上缺少光照，就會造成藻類生長緩慢，水體自淨能力下降，甚至部分藻類因長時間和混濁泥水拌和在一起而慢慢下沉死亡，大量藻類的腐敗勢必會產生硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質，當超過一定濃度時，養殖的小龍蝦就會發生慢性或急性中毒，正在蛻殼或剛完成蛻殼的小龍蝦容易引起疾病或死亡。 從2009年以來，盱眙縣明祖陵鎮恆大龍蝦養殖專業合作社一直採取了以下措施，效果非常好。
其具體做法如下：
1.在夏季高溫多雨來臨前，用強氯精0.25ppm化水後全池潑灑。
2.生石灰10天使用1次，用量15ppm，化水全池潑灑。
3.在消毒劑使用3天后，每15天左右使用光合細菌凍乾粉500克/畝·米，兌乾淨水選晴天中午或用100W白熾燈照射2小時左右活化後，全池潑灑。
4.連續幾天陰雨後，可使用EM菌，經活化（同光合細菌）後，兌水全池潑灑，另加弧克，兌水全池潑灑。
EM菌在水產養殖中的使用效果被廣泛認可。但是EM菌發酵好的原液使用起來成本較高，而且經過廠家經銷商長時間儲存，菌的活力也會下降。近幾年市場上比較受到養殖戶歡迎的是EM菌菌種。養殖戶購買回去後可以自己擴培。自己發酵的EM菌菌液使用起來成本低，而且現發酵的的菌液數量多活性好。那麼在選擇EM菌菌中的時候大家要關注菌種的好壞。一般而言，判斷菌種好壞有一個最簡單的指標pH值。因為EM菌種的乳酸菌含量最多，EM菌菌液的Ph值較低說明乳酸菌含量豐富，也就意味著整體的EM菌活性較高。一般而言Ph值在3.5以下就算是好菌種，如果可以達到3以下就算是質量特別好的EM菌種了。
5.池塘中水生植物覆蓋超過1/2時，人工割除多餘部分，增加池塘光照面積，如果塘中水生植物不足應人工投喂，增加小龍蝦對維生素的攝入。
維生素是維持生命的必要元素，人類每天也需要補充大量的維生素。由於人類腸道的構造，消化能力較強，一般的維生素製造為普通的顆粒即可。但是水產動物，如小龍蝦、螃蟹和南美白對蝦等動物腸道較短、吸收能力較差，因此維生素的顆粒越小越容易吸收。國外最新的技術是將維生素製造為納米級別的顆粒，這樣水產動物的吸收率就大大提高。其次，納米級的維生素水溶性好，無論是拌料還是潑水使用效果都要好很多。
6.投喂優質飼料，根據天氣、水質等情況，做好“四定”投餌，並在飼料中添加免疫多糖，按投喂飼料量2.5‰添加，高溫易還原VC按投喂量1‰添加。
文章來源：盱眙縣農業委員會 樑宗林 孫驥
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