'南美白對蝦養殖過程中的白便該怎麼預防治療？'

白便：

摘要：肝功能損傷(腫大、萎縮、壞死、肝小葉空泡化)、腸道損傷、藻毒、肝腸孢蟲等。

損傷後的肝小葉

只要是能造成肝功能損傷的都有可能造成空腸白便（病原弧菌感染、藻毒素、水質環境、抗生素、消毒劑、過量投喂、飼料黴菌毒素以及現在都在說的肝腸胞蟲等等）

直接原因：

1. 由南美白對蝦的攝食習性所決定，南美白對蝦除了晚上12時以後減少攝食活動外，大部分時間處於攝食活動中，消化道大部分時間處於飽滿狀態，不但攝食飼料，還攝食池塘有機碎屑及附著在有機碎屑細菌等，攝食大量的腐敗的有機碎屑和條件致病菌（正常菌群與宿主之間、正常菌群之間，通過營養競爭、代謝產物的相互制約等因素，維持著良好的生存平衡。在一定條件下這種平衡關係被打破，原來不致病的正常菌群中的細菌可成為致病菌，稱這類細菌為機會性致病菌，也稱條件致病菌）；
2. 生態系統出現紊亂，大量藻類死亡及沒有完全分解的死亡藻類腐敗和條件致病微生物大量繁殖出現後為主要原因；理化因子氨氮和亞硝氮長期脅迫是次要因素，生態系統紊亂一般由颱風、溫度劇變、暴雨等氣候變化誘發。

根本原因：

池塘底部累計富營養化物質及生態系統營養不平衡

1. 病源菌、有毒物質感染，肝胰臟病變，導致肝功能障礙，酶系統紊亂，致使代謝、黏液等分泌異常而在腸道內與腸黏膜聚合而成白便。

白便產成因可能是EHP中、高度感染的蝦繼發了細菌性腸炎

文獻報道 發現WFS與EHP相關：Tang,K. F., et al. Journalof Invertebrate Pathology,2016,140: 1-7. 馬來西亞Rajendran, K., et al.Aquaculture,2016, 454: 272-280. 印度

圖片資料來自自然資源部第三海洋研究所楊豐老師

2. 天然水體鈣離子過多引起的白腸白便和非病原性白斑。

3. 傳統養殖中，大多數池塘由於連年長期大量使用漂白粉、生石灰，導致白腸白便和非病原性白斑。

4. 抗生素、消毒劑等對蝦的肝腸損傷此處略過。

白便和非病原性白斑的池塘可採用水體潑灑EDTA-2NA鹽絡合鈣離子，口服或潑灑乳酸菌可以一定程度緩解病情。

缺鈣會導致軟殼，鈣多也可能會導致白便，所以要做到科學補鈣（很多剛養蝦的養殖戶不知從哪聽說蝦蛻殼要經常性補鈣，其實是錯誤的。在工廠化養殖中只要換水量合適，水體的承載力足夠承載蝦的生長，則對水體鈣的補充要根據實際情況來判別。（所以我經常建議他們儘量根據情況潑鈣，因為16年在山東萊州見到有養殖戶養的蝦蝦殼太硬導致脫殼不遂，致使死亡）。內服補鈣要和乳酸菌結合使用。因為乳酸菌在培養的過程中會產乳酸，從而將周圍環境中的不溶性碳酸鈣溶解成乳酸鈣。（當然在如果配合使用芽孢類菌製劑最好，芽孢耗氧能為厭氧型乳酸菌提供優異的生存環境，但是實際養殖中想造成這種低氧環境太難，理論可以，實踐操作很難）。

預防措施：

根據以上原因，反過來說就是預防措施。改底、補有益菌（芽孢、乳酸、光合等）、穩定水質、增強體質（免疫多糖多維類）、保肝解毒類（三黃、茵陳等）。

治療措施：

根據情況判斷出是什麼引起的空腸白便，然後採取措施。

一般措施：控料、增氧、改底、解毒、調水。

正常調理：選用能高產酶的菌種芽孢+乳酸（β-干擾素、水解酶、發酵酶、呼吸酶等）+低聚糖前期輕微症狀可採用（低聚糖用於激活菌類，促使繁殖）。

特殊情況：拌料內服選用水產用藥抗生素類（氟本尼考等）+多糖+中藥保肝解毒藥物+（植物萃取酚類殺菌物質配合使用效果很好），此處直接定為有害弧菌造成的肝損傷。如果是水體鈣超標引起則選擇EDTA-2Na鹽就行。

病症往往是多種誘因促使其出現問題，人們習慣性的採取一種措施達到效果，是非常不好的一種想法，即使能治療好，過段時間復發的可能性依然很高。

最後請謹記，目前絕大部分對蝦養殖病害是弧菌引起，而弧菌中絕大部分是條件致病菌致病（副溶血弧菌、哈維氏弧菌、坎氏弧菌、溶藻弧菌、發光弧菌等等），致病的主要因素是對蝦抗病能力的下降及養殖環境的惡化，所以，我們養殖預防的主線是從提高對蝦抵抗力和養殖環境改善來處理，瞭解更多請關注私聊老劉。

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