地養，一般需要在地面鋪墊料，主要是為了除溼、保暖。墊料厚5～10釐米，雞隻整個生長期全在墊料上活動。墊料要求柔軟、乾燥、吸水力強、不易板結、不發黴、無汙染。
這種方式的優點在於能夠適於肉雞生長髮育，投資少，而且在夏季容易進行溫度控制。缺點是需要大量墊料，反覆性投資，需要勞力。需要對墊料進行管理，如管理不好，墊料潮溼，則易發生各種消化道和呼吸道感染的疾病：如大腸桿菌病、球蟲病、慢性呼吸道病等。另外就是雞糞與墊料混在一起，雞糞利用價值降低。
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