近年來，隨著抗生素在畜產品中的殘留對人類健康和安全的威脅越來越受到重視，近年來抗生素作為飼料添加劑的使用受到越來越多的限制，“飼料禁抗”、“無抗養殖”逐漸成為行業新趨勢。
5月16日，國內飼料、養豬龍頭企業新希望在互動平臺上表示，在豬產業上，公司已經在川渝地區也飼養了地方特色的榮昌豬，今後還會向法國的戰略合作伙伴科普利信集團引進無抗豬養殖方法，在國內養殖無抗豬。
新希望的這步動作透漏出一個信號，“無抗”養殖和地方特色土豬生態養殖高品質豬肉或將成為養殖企業抵禦“豬週期”的出路。
而隨著“無抗”養殖和地方特色土豬生態養殖的興起無公害、無殘留的綠色飼料添加劑業必將大有可為。
何為“綠色飼料添加劑”?
所謂“綠色”飼料添加劑，就是指添加於飼料中能夠提高畜禽對飼料的適口性、利用率、抑制胃腸道有害菌感染，增強機體的抗病力和免疫力;無論使用時間長短，都不會產生毒副作用和有害物質在畜禽體內和產品內殘留;能提高畜禽產品的質量和品質，對消費者的健康有益無害，對環境無汙染的飼料添加劑。
它在畜牧業中的作用主要體現在以下幾個方面，一：天然、無毒、無副作用;二：促使動物生長，能夠有效地提高動物的生長性能，提高飼料利用率、產品品質以及養殖效率;三：能夠增強機體的免疫力;四：動物使用後無殘留、無抗藥性，不影響動物性產品的質量，不影響人類生存環境與身體健康。
以下是養豬業中應用較為常見的幾種綠色飼料添加劑：
益生素
益生素由於不含抗菌藥物，既能調整仔豬腸道內微生態菌群的平衡，有效預防、治療仔豬黃白痢等腹瀉疾病，又能及時補充因飼料中所含抗菌藥物引起的腸道內減少的有益菌群，提高飼料轉化率，促進仔豬生長髮育，增強機體免疫等，在規模化養殖中得到了廣泛的應用。
寡糖
寡糖又稱低聚糖，是2～10個單糖以糖苷鍵連接的小聚合物的總稱。目前用作飼料添加劑的寡糖主要有：異麥芽糖、果寡糖、半乳寡糖、甘露寡糖、大豆寡糖、龍膽寡糖、木寡糖等。這些寡糖本身不具有營養作用，當其到達動物消化道後段時，能被有益微生物所利用，從而促進有益菌的增殖。在飼料中添加適量低聚糖，可以促進動物生長，改善動物健康狀況;提高動物對營養物質的吸收率，改善飼料轉化效率;提高動物的抗病力和免疫力，防止腹瀉;減少糞便及糞便中氨氣等腐敗物質的量。
蒙脫石
蒙脫石又名微晶高嶺石，俗名稱觀音土，不僅可以在飼料生產應用過程中用作脫黴劑，話可以用於緩解豬隻應激反應。在飼料生產過程中添加0.1%的蒙脫石可以解決飼料中黴菌毒素問題，是大規模飼料生產中脫黴措施的首選。在斷奶前後服用納米蒙脫石，可有效地降低仔豬應激反應;在苗豬出欄時，提前3天服用納米蒙脫石，可減少捕抓中因驚嚇而造成的應激反應，也可減少運輸中的應激排便等。
不過值得注意的是，用於飼料的蒙脫石必須是經過提純的、必須確定無毒(砷、汞、鉛、方英石不超標)，任何將膨潤土原礦直接應用都將造成對禽畜的傷害。
酸化劑
飼用酸化劑作為一種可降低飼料在消化道中的pH值，為動物提供最適消化道環境的高效、無汙染、無殘留的綠色環保型飼料添加劑。適量的酸降低斷奶仔豬胃腸道pH值，提高消化率 的同時，降低腹瀉率，緩解應激; 還可提高日糧適口性，增加仔豬採食量。
大蒜素
大蒜素是從大蒜中提取的一種揮發性油狀物質，是大蒜的主要活性物質之一。大蒜素用於飼料中，可作為殺菌劑、殺蟲劑、解毒劑、調味劑、動物保健增產劑及品質改善劑，並且具有無汙染、抗菌力強、安全性高等特點，已開始應用於綠色飼料和綠色食品的生產中。大蒜素用作豬飼料添加劑具有提高豬隻採食量、促進生長，提高豬免疫能力，降低豬群腹瀉率，改善豬肉品質等作用。
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