今天朋友圈裡有一篇文章瘋傳，是標題為《專家警告：2018年養豬將大面積虧損，比13、14年更慘烈！》，原文發自《證券時報》。從春節前，我一直在提醒大家要注意豬價會進入下行通道。不過，春節並未大跌反而有所反彈，讓養豬人過了一個舒心的春節。但是，過完春節，豬價真的一路下跌，比高點時約下跌了20%，現在可以說全國已經全線破7了。
大家不要小看這個“7”，這是很多人心目中的價格防線，應該說是大部分人認為2017不會跌破的防線。就這兩天看，養豬人的心態發生了較大的變化，如果繼續扭轉，恐怕真的會引起“踩踏”，豬價一瀉千里。這個時候，理智一點很重要，養豬人的心齊更重要。
一、再談供需問題
價值是什麼決定的？供需決定的！所謂：“供需關係影響價格，商品屬性決定價格。”所以，要想搞清楚豬價的趨勢，首先得研究供需形勢。不過，關於供需的問題，參考官方數字不好講，我們只能根據全國市場的反饋來“猜”，即使是猜，可能也比看某些數據更靠譜。
近期，農業部畜牧業司牧監測處副處長張富表示：“今年的市場需求不會好於去年，但是今年下半年跟明年上半年不會出現產能過剩。”按處長的說法，明年上半年也不會出現產能過剩。產能不過剩就是還有不足，頂多是大致持平。需求大於供給，產能不足的情況下怎麼會出現比13、14還慘？
我們再來看一下國家發改委的說法。國家發改委是國家價格主管部門，按道理應當有一定的話語權（可信度）。發改委認為：“2017年後期生豬價格趨勢預測。從調查情況看，預計生豬出欄價格二季度不會出現2016年快速上漲的局面，可能在8元/500g左右震盪，下半年8、9月份可能出現最高點，最高可能在9元/500g左右。
主要依據：一是據農業部數據顯示，2017年2月份全國能繁母豬存欄量為3627萬頭，環比下跌0.5%，同比下跌1.6%，由於生豬的生產週期較長，能繁母豬持續的下跌，將在較長的時間內影響生豬的供應，生豬供應偏緊的局面仍會持續一段時間；
二是環保要求在2017年底前，依法關閉或搬遷禁養區內的畜禽養殖場和養殖專業戶，生豬養殖場的搬遷和關閉，在一定程度上減緩了生豬產能的恢復速度；
三是養殖戶看好10月份國慶、中秋的節日消費需求和四季度肉類消費旺季的生豬價格預期，從生豬的生產週期來看，養殖戶在8-9月份可能會出現惜售的現象，生豬供應會有所減少，推動生豬出欄價格上漲。“
你信不信農業部的？信不信發改委的？不管你們信不信，反正我是……
二、我為何認為春節豬價就“應該”下跌？
原因是我認為豬多了，供需已經已經產生了很大的變化。所以，我認為春節前就可能有較大的跌幅。不過，春節前沒跌，春節後就一直在跌，從時間上來看，還是比較接近。我看豬多不多，不聽農業部的，也不聽發改委的。我只看牛豬多不多？出欄體重大不大？這是不是全國性的現象？如果是的，跌的可能就很大了。
不過，春節前真的沒跌。沒跌主要是養殖戶看好後市！他們為何看好後市？
1、一個是當時的價格還算堅挺。
從2016年10月初短時下跌後反彈，就一直緩慢上升，養殖戶的心開始平靜下來，後來則對春節充滿信心。
2、大家都說缺豬。
大家一致認為缺豬和兩個原因有關。
（1） 農業部能繁母豬數量報告
按照農業部的說法，在3月份之前，能繁母豬的數量是一直在下跌。這個我不相信，但大部分人都相信。信就是真的，不信就是假的。所以，信，就有信心，有信心就壓欄挺價，春節就這樣過去了。
（2） 仔豬價高且緊俏
仔豬不好買，而且價格高。大家一推斷，還是缺豬。不過，我不那麼認為：仔豬不好買是因為大家看好後市，都不賣，除非自己沒有育肥舍，只要有就不捨得賣。另外一個原因是很多飼料企業在搶仔豬搞放養。這些飼料企業自己沒有母豬，又看好後市，為了多放養，拼命搶仔豬，所以，在一定程度上是抬高了仔豬價格。什麼東西，只要搶就會緊張，緊張了就會漲。
但現在，30斤體重的仔豬價格大約500元左右，甚至還有400多的，這才短短兩個月，一下子就過剩那麼多？當然不是！是本來就多，散養戶越不敢買，價格越跌，越跌大家越觀望，這樣的一個邏輯。我得到的消息是有的飼料集團現在開始毀約，原來訂的仔豬，不要了。這也是真夠烏龍的。現在不光是仔豬，河南某著名養豬上市企業，現在正大量出售妊娠母豬，這也是個很不好的信號。
三、下一個影響豬價最重要的因素
根據我的判斷，現在跌破7元差不多了，應該暫時企穩一段時間，然後，天熱了，學生放假了，可能會再跌一跌。暫時問題不大，當然，這是根據存欄來判斷。
不過，有一點不好判斷，那就是養豬人的心理防線會不會崩潰。如果，養豬人認為豬價會出現大幅下跌，真的認為明年比13、14還慘烈，那就麻煩了。心理防線一崩潰，那就真的會出現拋售。集中出欄會帶來短期的供大於求，正好被屠宰企業利用，那時候，恐怕真的要一瀉千里了。
也正是這個原因，寫這篇文章的初衷是想讓大家理性一點。正常情況下，供需關係是慢慢變化的，不會一下子大起大落，只有心理不會大起大落。不過，這還真是致命的東西，人心不齊，不好講，這是最大的不確定因素，暫時還不是標豬數量。
四、2018真的會那麼慘烈嗎？
我前幾天寫了一篇文章《下一階段比你想象的更痛苦》，說“更痛苦”，還真的和“更慘烈”比較搭。不過，我說的“更痛苦”倒不是說豬價會跌的慘不忍睹，主要是想表達“冬天更長”的意思。這兩者之間還是有明顯區別的。產能不足（豬價漲）-產能恢復(豬價跌)-產能過剩（養豬虧），是這樣一個過程和規律。所以，我的判斷，2018年還不至於那麼慘，但2019年的日子大概率是“很難過”。
不過，2018年和13、14年還是有些不同。
1、不是每個人都很慘
經過這幾年，國內養豬人的成本水平已經產生較大差距。現在，有的集團養殖企業的成本可以控制在5.2元/斤，這個水平，2018年會虧嗎？不一定了。但那些在6-6.5的，恐怕日子就比較難過了。所以，豬價跌，很多企業並不擔心，反而希望通過豬價來實現洗牌。洗幾遍，供需會相對穩定，盈利水平也會相對穩定。
2、飼料成本今非昔比
我記得兩年前揚翔集團提出了一個口號：“6元成本，揚翔領航”，很多人嘲笑他們吹牛。不過，兩年後的今天，揚翔新的口號已經變成了“3028四塊五”。目標是在現行的飼料價格下，爭取實現PSY30，MSY28,出欄成本四塊五的新目標。除了技術的進步外，顯然，這個口號和當下飼料成本維持在較低區間有很大的關係。
假定，豬價也跌倒2013年的水平，但飼料成本會漲到那一年的水平嗎？我想，玉米不會了，豆粕可能性也沒那麼大。這是和2013年大不一樣的地方。因此，也不要太悲觀。
所以，在行情好的時候，我們要居安思危，豬價下跌了，也不要風聲鶴唳，把豬養好，才是正道。我再說一遍我的觀點：“中國豬業是養得好的那部分，賺養不好的那部分人的錢。”洗牌，永遠洗的是落後。是高效率洗掉低效率。能夠笑到最後的，一定是精細化水平高的，生產效率高的，有那個精力，還不如想盡辦法去提高生產水平呢。（中國養豬網）
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