想喝到真正的金駿眉，首先明白一個事實，金駿眉是獨特的產區、茶樹和工藝的結合，而不是簡單地喝到茶芽加工的紅茶，就叫金駿眉。今天我們就來了解一下金駿眉的等級吧!
想喝到真正的金駿眉，首先明白一個事實，金駿眉是獨特的產區、茶樹和工藝的結合，而不是簡單地喝到茶芽加工的紅茶，就叫金駿眉。今天我們就來了解一下金駿眉的等級吧!
金駿眉的等級
金駿眉的等級一般還可以分為特級、一級、二級、三級和四級。每一個等級的品質要求又有所不同。
金駿眉特級
產自桐木關的原生態野茶，正宗的金駿眉茶樹，生長於武夷山自然保護區的桐木關(平均海拔1000米左右)，屬於原生態正山小種野茶，當地人又叫菜茶、奇種，有幾十年甚至上百年的歷史。
其特點條索壯實緊結、整碎勻齊，色澤烏黑油亮，香氣純正高長似桂圓乾香或松煙香明顯，滋味醇厚回甘顯高山韻，似桂圓味明顯，湯色橙紅明亮，葉底尚嫩，較軟，有皺褶，古銅色。
想喝到真正的金駿眉，首先明白一個事實，金駿眉是獨特的產區、茶樹和工藝的結合，而不是簡單地喝到茶芽加工的紅茶，就叫金駿眉。今天我們就來了解一下金駿眉的等級吧!
金駿眉的等級
金駿眉的等級一般還可以分為特級、一級、二級、三級和四級。每一個等級的品質要求又有所不同。
金駿眉特級
產自桐木關的原生態野茶，正宗的金駿眉茶樹，生長於武夷山自然保護區的桐木關(平均海拔1000米左右)，屬於原生態正山小種野茶，當地人又叫菜茶、奇種，有幾十年甚至上百年的歷史。
其特點條索壯實緊結、整碎勻齊，色澤烏黑油亮，香氣純正高長似桂圓乾香或松煙香明顯，滋味醇厚回甘顯高山韻，似桂圓味明顯，湯色橙紅明亮，葉底尚嫩，較軟，有皺褶，古銅色。
金駿眉一級
在桐木關周邊地區，如吳山地、程墩鎮等，也有正山小種茶樹生長。據說，這些茶樹可能由茶農們從桐木關引種過來，樹齡相對於原生態正山小種較小。這裡的正山小種不但用於產製金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。
其特點條索尚壯實，整碎較勻齊，稍微有莖梗，色澤尚烏潤，香氣純正有似桂圓乾香，湯色橙紅尚亮，葉底有皺褶，古銅色，稍暗，尚勻亮。
金駿眉二級
產自武夷山其它地區，一般屬於人工茶園種植。其生長條件依季節變換由人工控制，製成的金駿眉茶葉品質自然比不上原生態茶樹所產的茶葉。
其特點條索稍微有些粗實，整碎尚勻整，莖梗較多，欠烏潤，有松煙香稍淡，滋味尚厚，略有似桂圓湯味，湯色橙紅欠亮，葉底稍粗硬，銅色，稍暗。
想喝到真正的金駿眉，首先明白一個事實，金駿眉是獨特的產區、茶樹和工藝的結合，而不是簡單地喝到茶芽加工的紅茶，就叫金駿眉。今天我們就來了解一下金駿眉的等級吧!
金駿眉的等級
金駿眉的等級一般還可以分為特級、一級、二級、三級和四級。每一個等級的品質要求又有所不同。
金駿眉特級
產自桐木關的原生態野茶，正宗的金駿眉茶樹，生長於武夷山自然保護區的桐木關(平均海拔1000米左右)，屬於原生態正山小種野茶，當地人又叫菜茶、奇種，有幾十年甚至上百年的歷史。
其特點條索壯實緊結、整碎勻齊，色澤烏黑油亮，香氣純正高長似桂圓乾香或松煙香明顯，滋味醇厚回甘顯高山韻，似桂圓味明顯，湯色橙紅明亮，葉底尚嫩，較軟，有皺褶，古銅色。
金駿眉一級
在桐木關周邊地區，如吳山地、程墩鎮等，也有正山小種茶樹生長。據說，這些茶樹可能由茶農們從桐木關引種過來，樹齡相對於原生態正山小種較小。這裡的正山小種不但用於產製金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。
其特點條索尚壯實，整碎較勻齊，稍微有莖梗，色澤尚烏潤，香氣純正有似桂圓乾香，湯色橙紅尚亮，葉底有皺褶，古銅色，稍暗，尚勻亮。
金駿眉二級
產自武夷山其它地區，一般屬於人工茶園種植。其生長條件依季節變換由人工控制，製成的金駿眉茶葉品質自然比不上原生態茶樹所產的茶葉。
其特點條索稍微有些粗實，整碎尚勻整，莖梗較多，欠烏潤，有松煙香稍淡，滋味尚厚，略有似桂圓湯味，湯色橙紅欠亮，葉底稍粗硬，銅色，稍暗。
金駿眉三級
產自除武夷山之外，福建省內其它地區，如福安、政和等地所產金駿眉，不是採摘於正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和雲南大葉茶雜交的樹種——福雲6號、福雲7號。此樹種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。
其特點條索粗鬆，整碎欠勻，帶有粗梗，色澤烏、顯花雜，香氣平正、略有松煙香，滋味略粗、似桂圓湯味欠明、平和，湯色暗紅，葉底稍花雜。
金駿眉四級
在福建省外，如浙江等地，所產金駿眉也不是採摘於正山小種茶樹，而是由綠茶和黃茶的單芽製成。
想喝到真正的金駿眉，首先明白一個事實，金駿眉是獨特的產區、茶樹和工藝的結合，而不是簡單地喝到茶芽加工的紅茶，就叫金駿眉。今天我們就來了解一下金駿眉的等級吧!
金駿眉的等級
金駿眉的等級一般還可以分為特級、一級、二級、三級和四級。每一個等級的品質要求又有所不同。
金駿眉特級
產自桐木關的原生態野茶，正宗的金駿眉茶樹，生長於武夷山自然保護區的桐木關(平均海拔1000米左右)，屬於原生態正山小種野茶，當地人又叫菜茶、奇種，有幾十年甚至上百年的歷史。
其特點條索壯實緊結、整碎勻齊，色澤烏黑油亮，香氣純正高長似桂圓乾香或松煙香明顯，滋味醇厚回甘顯高山韻，似桂圓味明顯，湯色橙紅明亮，葉底尚嫩，較軟，有皺褶，古銅色。
金駿眉一級
在桐木關周邊地區，如吳山地、程墩鎮等，也有正山小種茶樹生長。據說，這些茶樹可能由茶農們從桐木關引種過來，樹齡相對於原生態正山小種較小。這裡的正山小種不但用於產製金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。
其特點條索尚壯實，整碎較勻齊，稍微有莖梗，色澤尚烏潤，香氣純正有似桂圓乾香，湯色橙紅尚亮，葉底有皺褶，古銅色，稍暗，尚勻亮。
金駿眉二級
產自武夷山其它地區，一般屬於人工茶園種植。其生長條件依季節變換由人工控制，製成的金駿眉茶葉品質自然比不上原生態茶樹所產的茶葉。
其特點條索稍微有些粗實，整碎尚勻整，莖梗較多，欠烏潤，有松煙香稍淡，滋味尚厚，略有似桂圓湯味，湯色橙紅欠亮，葉底稍粗硬，銅色，稍暗。
金駿眉三級
產自除武夷山之外，福建省內其它地區，如福安、政和等地所產金駿眉，不是採摘於正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和雲南大葉茶雜交的樹種——福雲6號、福雲7號。此樹種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。
其特點條索粗鬆，整碎欠勻，帶有粗梗，色澤烏、顯花雜，香氣平正、略有松煙香，滋味略粗、似桂圓湯味欠明、平和，湯色暗紅，葉底稍花雜。
金駿眉四級
在福建省外，如浙江等地，所產金駿眉也不是採摘於正山小種茶樹，而是由綠茶和黃茶的單芽製成。
一般高檔紅茶茶芽的含量高，小葉的紅茶條形細緊，大葉的紅茶壯實，色澤是烏黑有光澤的茶條上會有金色毫毛，香氣濃郁，味道甘醇，沖泡後的湯色紅豔的，茶碗和茶湯的接觸邊緣上有金黃色的金圈。