誰能告訴我幾個最簡單的土豆吃法（不要炒和熗的）謝謝？
今天剛剛認證註冊好了頭條號，這是我悟空裡面的第一個問題回答，真的非常高興啊！
現在就告訴你一個土豆的簡單吃法，不炒也不熗，但吃起來也是非常好吃的。
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現在就告訴你一個土豆的簡單吃法，不炒也不熗，但吃起來也是非常好吃的。
土豆洗乾淨切絲，為了土豆絲不變黑，邊切邊及時的放在水盆裡，清洗後瀝乾水份，裡面根據自己的口味，放如一點食鹽和五香粉等調料，也可以什麼都不放，因為好了後還需要拌拌的。然後放些乾麵粉，拌均勻，讓土豆絲上都粘上一層薄薄的麵粉，然後鍋里加水，放好蒸鍋裡籠屜，要在水燒開時，把麵粉拌好的土豆絲放在蒸鍋裡蒸，十至十五分鐘即可。
這樣，一鍋蒸土豆絲就蒸熟了，然後夾出來用筷子挑散冷涼，蒸的好的話，一點也不會粘連在一起的。
最後，就可以拌著來吃了！根據自己的口味，用蒜泥、生抽、麻油、辣醬等調料涼拌即可！
今天剛剛認證註冊好了頭條號，這是我悟空裡面的第一個問題回答，真的非常高興啊！
現在就告訴你一個土豆的簡單吃法，不炒也不熗，但吃起來也是非常好吃的。
土豆洗乾淨切絲，為了土豆絲不變黑，邊切邊及時的放在水盆裡，清洗後瀝乾水份，裡面根據自己的口味，放如一點食鹽和五香粉等調料，也可以什麼都不放，因為好了後還需要拌拌的。然後放些乾麵粉，拌均勻，讓土豆絲上都粘上一層薄薄的麵粉，然後鍋里加水，放好蒸鍋裡籠屜，要在水燒開時，把麵粉拌好的土豆絲放在蒸鍋裡蒸，十至十五分鐘即可。
這樣，一鍋蒸土豆絲就蒸熟了，然後夾出來用筷子挑散冷涼，蒸的好的話，一點也不會粘連在一起的。
最後，就可以拌著來吃了！根據自己的口味，用蒜泥、生抽、麻油、辣醬等調料涼拌即可！
這樣一盤涼拌蒸土豆絲就做好了！這樣不炒不熗的麵粉蒸土豆絲，我個人認為是非常好吃的，因為我經常用這種方法做土豆絲吃的，好吃擋餓還不油膩！要是你有興趣，不妨也試一試做一盤嚐嚐吧！
最簡單的土豆吃法（不用炒和嗆）我大概知道和吃過以下幾種：
一.洗淨用鍋煮熟剝皮直接吃，這是小時候生活艱難時，最簡單方便常做的吃法。
二.烤著吃，過去用煤取暖時，將土豆不用洗直接埋在火爐底部漏下的熱爐灰裡燜著，時不時翻動下再埋好。熟後拍掉灰，連皮也焦黃了。有點類似如今的烤紅薯。只不過味道不一樣。至今難忘那熱乎乎的土豆，那皮脆香的感覺。不過現在由於城裡採暖和做飯爐具都已改變。火爐子大多已退出歷史舞臺，想再吃到炭灰烤土豆很難了，估計要有也是偏遠不發達地區。想吃烤土豆只能用烤箱。
三.蒸著吃，洗淨刨皮切厚片放籠屜裡蒸熟，之後蘸著加了鹽的蒜泥香油料吃。這個方法也很簡單快捷，只是最好選用不粉面的那種土豆，類似快歺店裡薯條用的澱粉少的荷蘭土豆。這個吃法我現在偶爾也會做著吃。
四.現在飯店和歺桌最常見的，不用炒嗆的，應該就是涼拌土豆絲了，洗淨切絲下水焯一下，撈出瀝乾水分裝盤，加入鹽、醋、味極鮮生抽、雞精、香油拌勻即可食用，（也可不放生抽和醋）如果為了品相好看，還可以切少許紅蘿蔔絲和香蔥碎一起放入。
五.土豆蒸或煮熟後搗成泥，和莜麵一起和成面，挫成小魚狀，再上鍋蒸熟，用涼湯或熱湯拌著吃。土豆這樣做法雖然複雜一點，但卻是我們當地老百姓非常喜歡的一道飯。也是西北莜麵裡的一道受歡迎的美食。
其實土豆的食用做法很多種，但是不嗆炒又方便快捷的，我只想到和吃過以上幾種。
（第一、二圖片來源於網絡）
最簡單的土豆吃法（不用炒和嗆）我大概知道和吃過以下幾種：
一.洗淨用鍋煮熟剝皮直接吃，這是小時候生活艱難時，最簡單方便常做的吃法。
二.烤著吃，過去用煤取暖時，將土豆不用洗直接埋在火爐底部漏下的熱爐灰裡燜著，時不時翻動下再埋好。熟後拍掉灰，連皮也焦黃了。有點類似如今的烤紅薯。只不過味道不一樣。至今難忘那熱乎乎的土豆，那皮脆香的感覺。不過現在由於城裡採暖和做飯爐具都已改變。火爐子大多已退出歷史舞臺，想再吃到炭灰烤土豆很難了，估計要有也是偏遠不發達地區。想吃烤土豆只能用烤箱。
三.蒸著吃，洗淨刨皮切厚片放籠屜裡蒸熟，之後蘸著加了鹽的蒜泥香油料吃。這個方法也很簡單快捷，只是最好選用不粉面的那種土豆，類似快歺店裡薯條用的澱粉少的荷蘭土豆。這個吃法我現在偶爾也會做著吃。
四.現在飯店和歺桌最常見的，不用炒嗆的，應該就是涼拌土豆絲了，洗淨切絲下水焯一下，撈出瀝乾水分裝盤，加入鹽、醋、味極鮮生抽、雞精、香油拌勻即可食用，（也可不放生抽和醋）如果為了品相好看，還可以切少許紅蘿蔔絲和香蔥碎一起放入。
五.土豆蒸或煮熟後搗成泥，和莜麵一起和成面，挫成小魚狀，再上鍋蒸熟，用涼湯或熱湯拌著吃。土豆這樣做法雖然複雜一點，但卻是我們當地老百姓非常喜歡的一道飯。也是西北莜麵裡的一道受歡迎的美食。
其實土豆的食用做法很多種，但是不嗆炒又方便快捷的，我只想到和吃過以上幾種。
（第一、二圖片來源於網絡）
最簡單的土豆吃法（不用炒和嗆）我大概知道和吃過以下幾種：
一.洗淨用鍋煮熟剝皮直接吃，這是小時候生活艱難時，最簡單方便常做的吃法。
二.烤著吃，過去用煤取暖時，將土豆不用洗直接埋在火爐底部漏下的熱爐灰裡燜著，時不時翻動下再埋好。熟後拍掉灰，連皮也焦黃了。有點類似如今的烤紅薯。只不過味道不一樣。至今難忘那熱乎乎的土豆，那皮脆香的感覺。不過現在由於城裡採暖和做飯爐具都已改變。火爐子大多已退出歷史舞臺，想再吃到炭灰烤土豆很難了，估計要有也是偏遠不發達地區。想吃烤土豆只能用烤箱。
三.蒸著吃，洗淨刨皮切厚片放籠屜裡蒸熟，之後蘸著加了鹽的蒜泥香油料吃。這個方法也很簡單快捷，只是最好選用不粉面的那種土豆，類似快歺店裡薯條用的澱粉少的荷蘭土豆。這個吃法我現在偶爾也會做著吃。
四.現在飯店和歺桌最常見的，不用炒嗆的，應該就是涼拌土豆絲了，洗淨切絲下水焯一下，撈出瀝乾水分裝盤，加入鹽、醋、味極鮮生抽、雞精、香油拌勻即可食用，（也可不放生抽和醋）如果為了品相好看，還可以切少許紅蘿蔔絲和香蔥碎一起放入。
五.土豆蒸或煮熟後搗成泥，和莜麵一起和成面，挫成小魚狀，再上鍋蒸熟，用涼湯或熱湯拌著吃。土豆這樣做法雖然複雜一點，但卻是我們當地老百姓非常喜歡的一道飯。也是西北莜麵裡的一道受歡迎的美食。
其實土豆的食用做法很多種，但是不嗆炒又方便快捷的，我只想到和吃過以上幾種。
（第一、二圖片來源於網絡）
最簡單的土豆吃法（不用炒和嗆）我大概知道和吃過以下幾種：
一.洗淨用鍋煮熟剝皮直接吃，這是小時候生活艱難時，最簡單方便常做的吃法。
二.烤著吃，過去用煤取暖時，將土豆不用洗直接埋在火爐底部漏下的熱爐灰裡燜著，時不時翻動下再埋好。熟後拍掉灰，連皮也焦黃了。有點類似如今的烤紅薯。只不過味道不一樣。至今難忘那熱乎乎的土豆，那皮脆香的感覺。不過現在由於城裡採暖和做飯爐具都已改變。火爐子大多已退出歷史舞臺，想再吃到炭灰烤土豆很難了，估計要有也是偏遠不發達地區。想吃烤土豆只能用烤箱。
三.蒸著吃，洗淨刨皮切厚片放籠屜裡蒸熟，之後蘸著加了鹽的蒜泥香油料吃。這個方法也很簡單快捷，只是最好選用不粉面的那種土豆，類似快歺店裡薯條用的澱粉少的荷蘭土豆。這個吃法我現在偶爾也會做著吃。
四.現在飯店和歺桌最常見的，不用炒嗆的，應該就是涼拌土豆絲了，洗淨切絲下水焯一下，撈出瀝乾水分裝盤，加入鹽、醋、味極鮮生抽、雞精、香油拌勻即可食用，（也可不放生抽和醋）如果為了品相好看，還可以切少許紅蘿蔔絲和香蔥碎一起放入。
五.土豆蒸或煮熟後搗成泥，和莜麵一起和成面，挫成小魚狀，再上鍋蒸熟，用涼湯或熱湯拌著吃。土豆這樣做法雖然複雜一點，但卻是我們當地老百姓非常喜歡的一道飯。也是西北莜麵裡的一道受歡迎的美食。
其實土豆的食用做法很多種，但是不嗆炒又方便快捷的，我只想到和吃過以上幾種。
（第一、二圖片來源於網絡）
土豆最簡單的做法，自制薯片。這樣做既好吃又簡單，最重要是健康。家裡老老少少都喜歡。在家自己做薯片的方法如下。
第1步。先把土豆的皮去掉，然後用刮土豆皮的工具。直接將土豆刮成很薄很薄的片，再用清水，去掉土豆的澱粉。瀝乾水分備用。
第2步。鍋裡倒上橄欖油或者色拉油，沒有就上菜仔油，要多倒點油，將油溫燒到冒煙，這時候把備好的土豆片倒入鍋中，適當翻動一下，多用一點時間炸，炸至金黃色變硬有一點點焦為止。這樣吃起來會很脆。
第3步。將炸好的薯片瀝乾油，撒上一些椒鹽或者在超市買的配料。這樣就可以吃了。
就這樣自己動手製作薯片，保準又快又好吃。跟外面買的薯片，一個味道。還不加防腐劑，新鮮健康，老少皆宜。
“歡迎新秀大咖，點贊關注不明白的地方，可以聊聊”
涼拌土豆絲。
土豆絲切好用涼水泡一下，鍋裡水燒開把土豆絲開水抄一下，土豆絲抄的斷生就行了。撈出來用涼水再泡一會，自己想吃什麼佐料伴著吃。這個菜很好吃簡單易學。
伴土豆絲，熗辣椒油顏色好看很利口。
土豆營養豐富，涼拌菜是上品。
涼拌土豆絲。
土豆絲切好用涼水泡一下，鍋裡水燒開把土豆絲開水抄一下，土豆絲抄的斷生就行了。撈出來用涼水再泡一會，自己想吃什麼佐料伴著吃。這個菜很好吃簡單易學。
伴土豆絲，熗辣椒油顏色好看很利口。
土豆營養豐富，涼拌菜是上品。
十堰有種小吃叫高山洋芋。做法是
1.土豆煮熟後切小塊。
2.過油炸至金黃色撈出。
3.蔥薑蒜切成歲末放入熱油爆香後放入土豆
4.翻炒均勻後加入少許鹽，雞精，胡椒粉，孜然粉再翻炒均勻即可出鍋。
最簡單的辦法就是蒸土豆，然後做成土豆泥或者土豆醬，很下飯，也很好吃；土豆燉茄子，把土豆和茄子切成塊，放點米湯最好，放鍋裡燉就好了。再一個，放在米飯上，放點油和鹽跟米飯一起蒸，拌著吃；炸土豆條，也不錯的，方便快捷。
拔絲，地三鮮，直接呼著吃