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鴨血豆腐湯是一款很營養的湯，鴨血豆腐湯怎麼做好喝？深窗小編來教你鴨血豆腐湯的做法。 鴨血豆腐湯主料：北豆腐1\/4塊、鴨血1小塊 輔料：小白菜3棵 調料：食鹽適量、雞精少許、香油少許 鴨血豆腐湯的做法： 1.北豆腐沖洗乾淨，切1cm的正方形小塊 2.鴨血沖洗後，切成1cm的正方形小塊
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3.把小白菜葉子一片片掰開，沖洗乾淨 4.小白菜葉放入開始中焯一下，撈出 5.另換水，焯鴨血塊(去除血腥味兒)
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6.再換水，把北豆腐焯一下 7.砂鍋中放適量水，倒入北豆腐和鴨血，開始煮 8.焯完的小白菜，切碎備用
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9.鍋開後，煮5分鐘豆腐完全熟透，放入切碎的小白菜 10.放入鹽﹑雞精﹑香油各適量調味，盛出即可
