這種滿身帶刺的“維C之王”，其葉能消食解暑，部分貴州人民靠它賺大錢

九農世界

1/5 農村這種野果，你認識它嗎？它叫刺梨，它的花也叫繅絲花，農村的路邊，山坡，叢林裡有很多野生的。它開花的餓時候特別美觀，在城市，也有人工栽培，有很高的觀賞價值。

2/5 刺梨主要生長在中國陝西、甘肅、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、雲南、貴州、西藏等省區，各地均有野生或栽培。西南地區的人們稱其為刺窟窿。它的果實富含維生素B、P、及C，味甜酸，含大量維生素，可供食用及藥用，生食或制蜜餞、釀酒，藥用能解暑消食，還可作為熬糖釀酒的原料。其葉子消食解暑的效果。

3/5 圖為農家女孩在採摘刺梨。繅絲花花朵秀美，粉紅的花瓣中密生一圈金黃色花葯，十分別致，黃色刺頗具野趣，適用於坡地和路邊叢植綠化，也用作藥蘺材料，它的根可入藥治病。

4/5 在國內一些地區，有采摘成熟的刺梨泡酒的習慣，在貴州等省，也有人工栽培的刺梨，也有以刺梨為原料做成的刺梨酒出售。貴州省黔南州龍裡縣，有個很有名的“十里刺梨溝”，開花時相當壯觀。

5/5 “十里刺梨溝”附近，世代居住著能歌善舞的布依族苗族群眾，除了刺梨直接產生的經濟價值，當地農民利用作物資源和民族文化資源結合，開展了“農家樂”旅遊。遊客到此不但能體驗農村生活情趣，品嚐美味的“維C之王”，還能感受到當地濃郁的民風民俗。圖為採摘的刺梨。

2017-06-15

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'這種野果在農村隨處可見，如今被稱“維C之王”，成了貴州名特產'

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