實拍烏干達特產：香蕉啤酒的奇葩製作過程，遊客喝完就變了臉 - 資訊定製

實拍烏干達特產：香蕉啤酒的奇葩製作過程，遊客喝完就變了臉

實拍烏干達特產：香蕉啤酒的奇葩製作過程，遊客喝完就變了臉

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實拍烏干達特產：香蕉啤酒的奇葩製作過程，遊客喝完就變了臉

笑到你褲子提不上來

1/12 烏干達向來有著“香蕉王國”的美譽，香蕉的產量非常高，人人都愛吃。並且還有一種特產——香蕉啤酒，這是待客必備，我們來看看製作過程。

2/12 首先，要將青色的香蕉催熟，在地下挖個洞，相當於地窖，把香蕉放在裡面，再把香蕉葉蓋在洞口，等上兩天就能成熟。

3/12 取出來的香蕉黃燦燦的，看起來十分新鮮美味。

4/12 製作香蕉啤酒是村莊的大事，所有人都會行動起來，女人準備原料，香蕉和高粱，而男人就負責體力活榨汁。現在是女人們把香蕉剝好皮放進地上的獨木舟裡。

5/12 體力活來了，需要用洗淨的雙腳來踩碎香蕉榨出汁來。

6/12 另外的人則是在旁邊用石塊把高粱磨成粉。

7/12 磨好之後把高粱粉加入獨木舟，與香蕉泥充分混合攪拌。

8/12 製作這個啤酒的要義就是保證香蕉儘可能的碎，所以踩的人非常辛苦。

9/12 混合好之後把獨木舟埋在地裡，上面蓋上香蕉葉子，靜置一晚讓它發酵。

10/12 之後就可以取出來享用啦，只是太濃了，喝的時候要加點水。

11/12 按照當地的風俗，有客人來，主人要敬一杯自家的香蕉啤酒向客人表示歡迎，客人也要將這杯啤酒喝下來表示感謝招待，這兩個姑娘沒喝之前還是很高興的。

12/12 喝完之後就變這樣了，可能不是本地人不喜歡這種味道吧。

2017-07-16

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