今晚吃啥菜呢？真是一件麻煩的事，大家說說？

確實是個麻煩事，特別是一個人的時候，吃飯都是個事，不吃的話會餓，吃的話不知道吃啥，記得那幾年，我一個人的時候就喜歡做番茄雞蛋疙瘩湯，既是菜也是飯。

我可能是比較喜歡吃西紅柿吧，西紅柿是家裡常備，一個西紅柿，一個雞蛋，有青菜最好，再加上一碗麵，妥妥的一頓飯。

先把麵疙瘩拌好，一般我一個人就是小半碗麵粉就可以，面里加點水，不要太多，然後朝著一個方向攪，直到出現疙瘩，不要大疙瘩，要小疙瘩就可以了。

開火把雞蛋炒一下，盛出來，然後開始炒西紅柿，炒出西紅柿汁，然後加水住開，放入麵疙瘩，等再煮開的時候就放入雞蛋和青菜，最後放入鹽，十三香，盛到碗裡滴兩滴香油，那味道想想都流口水。

這是我經常的做法，有菜有面，好吃還耐餓，人間美味啊。

唉，每天和老婆聊的最多的就是，今晚吃什麼？？？！！！

對自己做飯的人而言，吃什麼？一直困惑，總感覺不知道吃啥，有時我牽著老婆的手去菜場買菜，站在菜場中間，形形色色的素菜玲琅滿目，但就是犯怵，不知道吃啥，總感覺素菜都吃膩了，不想吃，她不會做飯，更不會想到吃什麼，有時我們就僵持著，唉，難受

作為北方人，我們那飲食習慣是，早上面條，中午米飯，晚上粗糧。所以有時我會用電飯鍋煮八寶粥吃，然後買點包子，熟食下飯，你看，下班時間到了，老婆又問我今晚吃什麼。

今晚吃這個：

紅豆，大米，黑米，花生米，大棗，放入電飯鍋蒸熟

買三個菜包兩個茶葉蛋

買點豬頭肉