農村老家蔡河裡有很多河蚌，會不會發現珍珠？可以吃嗎？呵呵，看來題主是想發財又想添口福了，下面小編來和你說說。

河蚌裡是有發現珍珠的可能，不過這得看人的機緣了。因為天然珍珠的形成需要許多巧合，而你要在眾多的蚌中，尋找到含有珍珠的蚌，有點大海撈針，和中大獎的機率一樣。總之，我可以告訴你，河蚌裡是有可能會有天然珍珠，找不找的到，就看天意了。

我記得我們小時候，也愛撿碩大的河蚌回家加餐，有一年還真的在河蚌裡發現了一個圓形的珠孑，聽老人講，這個是珍珠，珍珠要用個紅色的布袋包裹，要不其會像精靈一樣消失。所以那時候還專門做了個紅布袋將其包裹起來，但是後來不知道自己把紅布袋藏哪裡了，和珍珠一起消失了。，到如今想想都覺得遺憾。

這個河蚌是可以吃的，按我們老家老一輩的說法，月圓之時，是河蚌肉最肥滿的時候，所以我們那有"月圓吃蚌“這麼一說。而河蚌肉比較難嚼碎，所以對做菜人的手藝會非常講究。我們當地最著名的就是河蚌煲墨魚湯，那個鮮味真的是讓人流連忘返。另外比較家常的做法就是將蚌肉切成絲或小塊，拿來炒辣椒和韭菜，味道都比較不錯，只是難嚼一點。

總之，你想發現珍珠，得靠運氣。而如果只是撿來吃就很簡單，將河蚌放在鍋中加水煮開貝殼，去其裡面的雜質，挑選蚌肉爆炒，煲湯都可以，做法其實非常簡單。

看見這個問題果斷回答！因為河蚌對我來說，不僅是回憶，更是一個時代的象徵。

1.小時候家裡很貧窮，沒有什麼好吃的，那時候父親會去河裡摸河蚌，到了午飯時間，河蚌被父親做成一道香噴噴的菜，我讓鄰居夥伴留在我家吃飯，那道辣炒河蚌肉吃著賊過癮，勁道Q彈，越辣越想吃！

2.回憶起兒時，距離現在已經過去很多年了，但是記憶中河蚌的味道卻一直沒有變。現在很少有人會吃那玩意，但我卻一直戒不掉。偶爾搞兩斤爆炒，或者做成鹹肉河蚌豆腐湯，整兩口小酒，哇，一下子回到小時候的感覺。

3.河蚌不僅可以用來食用，還可以用來觀賞，放在魚缸裡當做裝飾物也是很有意境的，特別文藝。

4.河蚌肚子裡有珍珠，開了以後把珍珠送去加工，這些成品很好看吧，都是自己開的河蚌，特別有意義。

後記:夢中河蚌對我說:我可不可以向你索要一樣東西，它存在你記憶裡的，關於我的一席之地。

河蚌是可以產珍珠的，產的珍珠是淡水珍珠，但並不是每一個河蚌都會有珍珠，現在我們看到的河蚌體內有珍珠一般是人工養殖的，天然形成的很少，若是遇到那也是幸運了；蔡河是條大河道，全長超過40公里，河裡有很多河蚌，說明生態環境還是很不錯的，至於河蚌裡面會不會有珍珠，可能有，也可能沒有，但沒有珍珠的可能性很大，若是好奇，可以試著打開幾個看看。

鄉居小菜以前在城裡上班從事的工作就是跟珍珠相關的，接觸到海水珍珠、淡水珍珠，有一些瞭解；河蚌體內的珍珠之所以會形成是需要條件的，是水裡的小蟲或者沙子顆粒等外物進入河蚌體內，河蚌受到刺激，本能的分泌出一種物質（即珍珠質）把體內的異物層層包裹起來形成珍珠的；而這樣天然形成的珍珠形狀也是不規則的，形狀比較圓潤的特別少。

當然了，河蚌體內的珍珠形成一般都要2-3年以上，時間比較久，再算上河蚌還沒有外物進入體內之前的年齡，最少也要兩年多的時間吧，而河蚌在河裡這麼久長得大個些，不被人撈走，這種機率也是比較少的，何況還是體內有珍珠的呢，這種情況更是少而又少，所以蔡河裡雖然河蚌多，也不一定是體內有珍珠的。

鄉居小菜農村老家有魚塘，以前每一年都養魚的，兩三年這樣清塘一次，每次清塘除了有魚有蝦有田螺也有河蚌的，而且還很大個，比我的拳頭還大個，但是我們打開來看，裡面是沒有珍珠的。

那如果河蚌體內有珍珠，珍珠可以吃嗎？其實是可以吃的，但並不像我們平常吃糖果那樣吃的，因為珍珠的主要成分是碳酸鈣，有一定的硬度，其硬度跟鐵差不多；要吃珍珠的話一般是磨成很細膩的粉狀（是用機器打磨成粉的）服用的，而這一般是作藥用的，沒事誰會隨便吃這東西呢，何況可以內服的珍珠粉在市場上賣得特別貴的，鄉居小菜以前上班的那裡有賣，我自己也沒有買來吃過。

當然了，河蚌體內沒有珍珠也沒有什麼遺憾，畢竟天然珍珠的形成本來就不容易，哪能那麼輕易的遇到了，但若是你喜歡吃河蚌的話，那還是很有口福的，每年的春季開春到清明這段時間吃河蚌最好，現在6月份夏季是河蚌繁殖的季節，就不要吃了。

• 感謝提問！珍珠在河蚌里長出來的，但不是每個河蚌都有珍珠。一般來說，野生河蚌不容易產生珍珠。現在有專門用於養珍珠的珠蚌。
  

• 珍珠的形成需要外部昆蟲或小顆粒的沙子和礫石進入河蚌。經過很長一段時間，分泌的珍珠把小昆蟲或小沙粒包裹著。經過多年的包裹磨合，它才可以形成珍珠。天然珍珠通常是最好的，價格相當昂貴，珍珠的質量應該通過圓度，顏色和粒度來區分。一般來說，越貴越有價值，人工栽培的珍珠現在挺便宜的。
  

• 河蚌具有很高的營養價值，含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵，維生素A1、B1和B2。河蚌肉對人體有良好的保健作用，具有滋陰養肝，改善視力，預防眼病的功效。由河蚌提取出來的珍珠可以加工成各種裝飾品和手工藝品。珍珠也是有價值的藥材。它們製成粉末後，如珍珠粉，丸，丹，液體和其他中成藥。它廣泛應用於臨床醫學，可治療人體多種疾病，療效明顯。

• 除了產出珍珠外，河蚌殼還可用於製造珍珠層和珍珠核。磨成粉末含有人體所需的15種氨基酸。它具有與珍珠相同的成分和效果。它具有清熱解毒，明目，安神，消炎，止咳化痰，等功能;肉和殼加工，蒸煮殺菌和機械粉碎，可以製作成廉價的動物高蛋白飼料。
  

最後問下大家，有見過河蚌嗎？

歡迎留言討論、點贊+關注，更多三農資訊小周第一時間與您共享！

您還別說，以前我們那池塘裡還確實有這種情況，就是河蚌裡面有珍珠，但由於是自然環境生長的，只有一點點大，畢竟不是養殖專業產珍珠的河蚌。

珍珠形成的原因

我想很多人可能都知道珍珠是怎麼形成的，也就是河蚌在生長的過程中，通過人工干預，趁河蚌開口的時候，在恰當的位置塞入一定的沙子，並且河蚌不易吐出，由於沙子對河蚌有刺激作用，於是河蚌分泌特殊物質將體內的沙子包裹起來，久而久之珍珠就形成了。

因此在純自然的條件下，河蚌是很難產出珍珠的，所以在農村池塘裡、河裡面的河蚌很少能發現珍珠，有的話也只是很小的，基本沒有價值可言。

河蚌能否食用

對於生長在農村的人來說，河蚌不僅可以吃，而且味道很鮮美的，以前農村窮，都沒得什麼葷菜吃，像水裡的河蚌、螺絲就是很好的美味啊，像我們這邊一般都是夏天吃，既可以燒湯，也可以紅燒的，個人比較喜歡吃紅燒的，多放點辣椒，特美味了。

希望我的回答能有所幫助，想了解更多的三農小知識，記得關注我哦。

你們的回答都是粘貼的。想開通悟空問答收益必須手打