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毛豆最近火了，這做法太有創意了，味道真是絕了，上桌連汁都不剩
牛小牛生活館
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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是獨家涼拌毛豆，吃一次就會愛上，相信愛吃毛豆的朋友們已經按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ \n1.準備好這些食材
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2.將毛豆洗乾淨，冷水下鍋，加入鹽、色拉油，煮開10分鐘後，撈出過冷水
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3.起鍋燒油，下入姜蒜末、幹辣椒、花椒，爆香
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4.炒香之後，加入小米辣椒圈爆香
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5.將鍋中炒好的料汁倒進煮好的毛豆上面
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6.在加入生抽、蠔油、醋、攪拌均勻
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美味即成，最適合夏季吃，天熱了，這樣的涼拌菜必不可少，全家人都愛吃
2019-05-24
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