路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

紫色槐花顏色鮮豔,誘惑人口味口蕾,不知能否像洋槐花一樣做麥飯吃?路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?
7 個回答
一柯花草

這個季節正是槐花盛開的季節,不管是在農村還是在城市的公園裡都可以看到槐花盛開的景象,非常的壯觀好看。細心的朋友應該可以發現,槐花不僅有白色的還有紫色的,那麼這兩種顏色的槐花有什麼不同呢?

路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

兩者植物學分類相同,原產地不同

先從植物學分類上來看,兩者是沒有區別的,都是豆科,蝶形花亞科,刺槐族,刺槐屬,刺槐種的植物。

不同的地方在於名字和原產地不同。平時我們見到的開白花的叫洋槐或者刺槐,原產地北美洲。開紫花的叫香花槐,原產地北美洲,後引進中國。

路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

紫槐花能吃嗎?

白色的槐花我們知道是可以吃的,每到這個季節都有很多人去農村或者郊區採槐花,槐花的吃法也是非常多樣的,可以用來包餃子,包包子,也可以和其它蔬菜一起炒食,都是非常美味的。

紫色槐花的主要作用是用來作為觀賞和環保

作為觀賞用途一般在城市的公園用的較多,也有花友作為盆景來種植。香花槐的環保作用體現在香花槐的葉片葉綠體非常厚實,可以抵擋二氧化硫,氯氣等化學氣體,還可以吸收空氣種的鉛、粉塵等有害氣體。

但是畢竟都是槐花,有人就打起了香花槐的主意,但是因為顏色是紫色的,很多人就認為它有毒,不能吃。

實際上也並沒有資料說明香花槐是有毒的,但是為了保險起見,大家還是不要吃了。想吃槐花的話,可以採集白色的進行食用哦。

路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

大家覺得紫色的槐花可以吃嗎?

老姚谈植物

路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

路邊看到的紫槐花正式中文名叫香花槐,是刺槐與毛刺槐的一個雜交種,學名為Robinia × ambigua“Idahoensis”,原產墨西哥,二十世紀初我國從朝鮮引入,由於紫槐花的適應性強,現在栽培範圍很廣,常栽植在道路兩邊、公園、小區單位院子,觀賞價值尚高。
路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

洋槐花大家都比較熟悉,它的正式中文名叫刺槐,原產美國東部,我國是十九世紀末引進的,現在南北栽培很普遍。
路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

一,紫槐花與洋槐有什麼不同?

1,小葉片和枝條上的刺不同:

紫槐花的羽狀複葉有小葉十一到十七片,小葉片長在三公分以上;枝條沒有皮刺。洋槐的複葉有小葉七到十九片,小葉片長在二到五公分,幅度變化大;枝條上有很尖的皮刺。

2,花朵不同:

紫槐花的花朵大,顏色粉紅色或紫紅色,有香味;花序柄、花柄、花萼外面都是紅紫色的。
路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?
洋槐的花朵稍小,白色;花序柄、花柄、花萼為淺褐色。

3,開花時間:紫槐花一般在五月和七月開花兩次,第一次開花多,第二次開花少。洋槐一般在五月前後開花一次。

4,果實情況:紫槐花極少結果,也沒有成熟果實。洋槐開花結果正常。

紫槐花通常用埋根繁殖,而洋槐常用播種繁殖。

二,紫槐花開了能吃嗎?

我的觀察這是人們的習慣問題,很多地方人們都不食用紫槐花的,到目前為止也沒有資料證明紫槐花是否有毒,個別地方有食用紫槐花的。我個人觀點不提倡吃紫槐花,如想品嚐,請必須蒸熟食用。洋槐花食用是已被人們實踐證明是五毒可以食用的。

以上僅為個人觀點供參考。

山海花田

你說的紫槐花就是園林綠化樹種國槐,又名叫“紫槐花,它開的花又叫“槐米”可以吃,到了季節很多人採集加工,刺槐是一個很古老品種,適應能力特別好,由於適應能力好現在各種綠化工程都設計它,也把它設計為鄉土樹種。但是開的花不能吃。

小水滴213269177

紫槐花是可以吃的。

紫槐花樹在我們這兒不過十來年的時間,以前是沒有的。原先我也認為不能吃,有位老人他每年都吃,和吃洋槐花一樣吃法,甚至他用開水淖一下,涼淨水分,放在冰箱冷凍,什麼時候吃,隨時拿出來化開凍,像吃鮮的一個吃法。是沒有毒的。

浪淘沙金丝玉饰品总汇

可以吃,品種不同而已,白色蜜多味甜,紫紅的味淡些,其實都沒毒的,紫紅的大多作為綠化觀賞。

青山客莱

我記得有個資料說含一定的什麼化學物質,不可以吃!

散人97202

與白槐花區別在於紫槐花不甜 口感不如白色槐花

相關推薦

推薦中...