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興銳農牧是一家以生態養殖為主、生態種植為輔的涉農公司。成立於2014年３月份，由河南羚銳集團有限公司與信陽萬禾生態農業開發有限公司聯合投資興建
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秉持生態環保、健康安全、循環發展、惠農利民的經營理念，全心打造健康、安全、生態、高效與可持續發展的淮南豬全產業鏈
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立志成為地方豬品種資源產業鏈的組織者、整合者與開發者，並把淮南豬產業鏈的系列產品做精做大作強，成為中國著名品牌
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現擁有集淮南豬資源場，淮南豬工程研究中心，淮南豬養殖場，淮南豬屠宰、冷鏈物流，連鎖專賣，電子商務於一體的完整產業鏈體系
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嘿豬店，目前直營連鎖店幾十家，已與多個餐飲公司達成黑豬直供合作，所有肉品均來自興銳農牧自有養殖場，品種屬淮南豬，新縣當地人也稱為淮南黑豬
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新縣人喜歡吃淮南豬已經有很久的歷史了，逢年過節，都會宰豬來慶賀，淮南豬口感獨特，吃起來“肥而不膩、瘦而不柴”，又香又嫩，更有風味，深受人們的喜愛
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黑豬剛好生活在大別山腹地，因為靠近南方，比北方的春天明顯很多。再加上處於中國地理南北分界線，雨量豐沛，頗有點杏花煙雨的味道
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森林覆蓋率76.7%，有天然氧吧之稱，有著極清澈的山泉水。其品種是由野豬演變而來，生長週期長，運動量大，繁殖力強，抗病能力強，口感更加豐富
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黑豬普遍採用散養＋圈養的方式 ，自古養豬有放豬一說，即黑豬白天可以去溜達，晚上回圈休息，呼吸的是新鮮空氣，喝的是山泉水，吃的是大豆、青草、麥麩等
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黑豬生長週期長，一般10-12個月出欄，運動量大，瘦肉纖維粗、肥肉不膩； 黑豬肉中平均百克肉含膽固醇52.15毫克，可減少高血壓，高血脂，冠心病等疾病的發生
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黑豬肉質細膩且營養豐富，豬肌肉內的氨基酸、天門冬氨酸、穀氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的總含量高，烹飪調出的湯汁濃郁，口留餘香，對人體健康有著極大的輔助。
