舌尖上的大同，這些地道的大同美食，每一樣都看得口水直流 - 資訊定製

舌尖上的大同，這些地道的大同美食，每一樣都看得口水直流

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愛動物愛自然

1/4 莜麵飩飩我們那裡多煤礦，煤礦工人下井後體力消耗大，而莜麵又比白麵和米飯更能充飢。隨著生活質量提高，莜麵差不多退出了主食的地位，但是依舊活躍在飯店和人們家裡的餐桌上。

2/4 在別的地方也吃過刀削麵，但是客觀的說，真的都不如大同的。夠筋道，據說是大同水質的原因，外地的水和不出這樣的面，上面的臊子足夠多，滿滿的一層特別香的肉。加個豆腐乾加個雞蛋丸子，真的超級無敵好吃

3/4 渾源涼粉兒大同大街上有很多涼粉攤子都起名渾源涼粉，但是正宗的還是要到渾源去吃，可是去過幾次渾源，每次去必吃，可以說是超好吃了

4/4 以前有一朋友外號吃糕少年，號稱鹽水就糕能吃一大塊。不過我喜歡吃油糕，豆餡菜餡各有各的口感～

2018-10-26

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