直擊美國農民殺豬全過程,做法奇特讓人直嘆:太奢侈啦!
田間小農
1/15
美國農場主殺豬時所使用的工具,一秒鐘就解決了!這種手法太厲害了吧~
2/15
美國農村有的地方飼養的豬不一樣,有的是黑豬、有的是大白豬
3/15
把豬倒吊起來,準備進行下一步工作
4/15
先把豬蹄割下來丟了
5/15
然後把豬皮也得剝下來,到最後也會丟了
6/15
因為他們的烹飪方式不一樣,飲食文化也不同,所以很多豬的部位不會做,順手就扔了
7/15
放在我國,隨便可以弄出28道菜出來,他們丟了就太浪費了,好奢侈!
8/15
豬頭也弄下來丟了
9/15
豬皮和豬頭這些部位弄好了,接著開膛破肚
10/15
把豬內臟掏出來,丟了
11/15
再把豬劈成兩半
12/15
殺豬的時候,一家人動手,好有樂趣
13/15
一頭豬到了最後,基本被丟了一半的豬肉!
14/15
烹飪方式很簡單,拿去燒烤,像圖中的小哥那個
15/15
最後,簡單的殺豬菜出爐了~
2017-04-24
更多精彩
推薦中...