世界上最貴的豬腳，十年才能產一根，價格奇高，成為身份的象徵

賢平讀歷史

1/5 在農村過年的時候，我們往往會看到一個十分熱鬧的場面，那就是殺豬。豬的全身可都是美味，但是有一個問題，那就是保質期太短，即便做成臘肉也只能放個一兩年。最近西班牙出現了一個十年豬腿，價格飛上了天。

2/5 這種豬腿看起來是不是非常的新鮮，但是，如果我告訴你，這種豬腿雖然看起來十分鮮紅，但是其實已經放了十年而且據他們當地人說，這豬腿的價值可以與一種東西媲美。

3/5 沒錯，它可以和燕窩媲美，這種豬腿其實就是西班牙著名的“火腿”，相比我們常見的一些火腿，它可要精細多了，而且已經被國際公認“世界最貴的火腿”。

4/5 這種火腿一根能賣到3.1萬元，它的高價格就在於它的用料特殊。這種豬是隻有當地才會有的特殊品種。而且它們吃的好，還特別注重運動，因此肉質才如此的鮮美。

5/5 這豬可是三年才能殺呢，處理之後還不能立即上市，還要在地窖裡邊放上三年。更驚訝的是，還要用4年的時間醃製它，基本上要花費10年左右。成為了有錢人的身份象徵。

2017-10-05

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