鯰魚是世界上最髒的魚嗎？
鯰魚，地球上最髒的魚，喜歡汙水，愛吃腐肉，體內有多種寄生蟲，完完全全就是垃圾魚！
在海南省海口市坡巷路有一條不起眼的小道，內進50米有7口大大小小的魚塘。魚塘周圍被雞圈和豬圈環繞，塘中漂浮著大量垃圾，惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚在水中游動。這些魚塘已經存在了十餘年，豬糞、雞糞和周圍養殖戶廁所排出的糞便都排進魚塘。
密密麻麻的鯰魚在垃圾中找尋食物。↓↓↓
一條鯰魚在水中覓食。↓↓↓
密密麻麻的鯰魚在找尋食物。↓↓↓
很多人都認為鯰魚是最髒的魚，在中國很多物種已經被吃的絕跡的地步。就拿鯰魚來說，大部分的都是靠人工養殖的，鯰魚都是肉食性的魚類，也吃腐爛性的食物，很多工廠投料一般都是肉類的下腳料。不會像人們所說的投放垃圾。
鯰魚是肉多刺少的魚類，並且相對其它魚類脂肪含量較高，相對口感肥膩。
一般我們會選擇酸菜鯰魚
酸菜加上辣椒，正好解決了鯰魚的肥膩口感，鯰魚的油脂也增加酸菜的香味，減輕酸澀味道，配上一碗米飯就是絕配。也是聚餐的最好選擇
鯰魚燉茄子
一道地道的東北菜，鯰魚的肥膩讓茄子鮮香味濃，茄子令鯰魚肥而不膩。茄子粘了鯰魚的香，鯰魚有了茄子的味，酒飯皆宜
鐵鍋鯰魚
弱弱的問一句，鯰魚是世界上最髒的魚？
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“世界最髒魚這個鍋”。中國土鯰魚可不背
埃及塘鯴一個外來物種(俗稱八胡鯰)
食性雜 生存力強 出肉快 幾乎什麼穢物都吃
無良的商家養殖這些是因為幾乎不用怎麼打理
而咱們中國的土鯰魚，對水質的有求是很挑剔的。
也是肉食性的魚類，沒有小刺。肉質鮮美。
有機會來我們四川吃用正宗土鯰魚燒的菜
可以美到你懷疑人生
鯰魚雖然髒但是吃起來很香，它比我吃過的任何魚都香，就和北京的臭豆腐一養，聞起來臭吃起來香。
70年代根本就沒有汙染，無論是大河還是小溝都有魚，下水或多或少的都能摸到魚。
一個星期天哥哥從糧庫帶回一瓶魚騰精（魚騰精是一種農藥，當時的農藥可能質量好，再加上人的安全意識差，生活差，藥死的魚敢吃）讓我跟他到排水溝鬧魚去。我們在排水溝上游撒下農藥，在幾公里外堵上粘網。半小時後幾斤重的大鯰魚都浮在岸邊。除過別人撈取的，我們大約撈了30斤左右。
得勝歸來忙的不亦樂乎，聽大人說鯰魚身上的粘氣要洗掉。我們把魚用刀颳了又刮，用鹽搓了又搓，硬是把一條黑鯰魚洗成白鯰魚。
晚上母親做了清燉鯰魚，紅燒鯰魚……我們吃的不亦樂乎。
還晒了鯰魚乾。
鯰魚就是北京的臭豆腐看去髒吃去香。
往事只能回味
必須的，我們生物學老師說它是什麼都吃，最髒的，還吃垃圾
一種叫埃及塘蝨…還有一種是國內的本土鯰魚…國內的本土對生長環境要求極高…基本不存在垃圾魚這種說法。塘蝨的話生命力極強，什麼都吃，很多無良養殖者將其放在臭水溝中也能養活。其實主要看生長環境，塘蝨放在清水中養殖我相信也能吃吧
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