豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？
農技廣播站回答：
最近一段時間，不僅豬肉價格在“噌噌”的上漲，包括牛、羊、禽在內的所有肉產品價格都在不斷的攀升。豬肉漲價咱們能理解，畢竟受到非洲豬瘟的影響，豬肉市場比較緊缺，那麼牛羊禽類的肉為什麼還會漲價呢？如果再漲的話，今年是不是吃不起肉了呢？今天咱們來聊一聊這種情況！
首先來看看為什麼牛羊禽肉會跟隨豬價一起上漲？
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最近一段時間，不僅豬肉價格在“噌噌”的上漲，包括牛、羊、禽在內的所有肉產品價格都在不斷的攀升。豬肉漲價咱們能理解，畢竟受到非洲豬瘟的影響，豬肉市場比較緊缺，那麼牛羊禽類的肉為什麼還會漲價呢？如果再漲的話，今年是不是吃不起肉了呢？今天咱們來聊一聊這種情況！
首先來看看為什麼牛羊禽肉會跟隨豬價一起上漲？
咱們先來看一組數據，根據國家統計局公佈的數據顯示，今年上半年豬牛羊禽總產量為3911萬噸，其中牛肉產量同比增長2.4%，羊肉產量同比增長1.5%，禽肉產量同比增長5.6%，豬肉產量下降5.5%，但是要注意的是總產量下降2.1%。
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最近一段時間，不僅豬肉價格在“噌噌”的上漲，包括牛、羊、禽在內的所有肉產品價格都在不斷的攀升。豬肉漲價咱們能理解，畢竟受到非洲豬瘟的影響，豬肉市場比較緊缺，那麼牛羊禽類的肉為什麼還會漲價呢？如果再漲的話，今年是不是吃不起肉了呢？今天咱們來聊一聊這種情況！
首先來看看為什麼牛羊禽肉會跟隨豬價一起上漲？
咱們先來看一組數據，根據國家統計局公佈的數據顯示，今年上半年豬牛羊禽總產量為3911萬噸，其中牛肉產量同比增長2.4%，羊肉產量同比增長1.5%，禽肉產量同比增長5.6%，豬肉產量下降5.5%，但是要注意的是總產量下降2.1%。
也就是說豬瘟給我國帶來的肉類產品缺口要比很多人想象中的都要大很多，大到即便牛羊禽共同增長的數量也無法補充豬肉下降的數量。
由於缺口如此之大，而我國又是一個肉產品消費大國，所以也就造成了即便現在處於肉產品的消費淡季，其價格行情也在持續走高。
農技廣播站回答：
最近一段時間，不僅豬肉價格在“噌噌”的上漲，包括牛、羊、禽在內的所有肉產品價格都在不斷的攀升。豬肉漲價咱們能理解，畢竟受到非洲豬瘟的影響，豬肉市場比較緊缺，那麼牛羊禽類的肉為什麼還會漲價呢？如果再漲的話，今年是不是吃不起肉了呢？今天咱們來聊一聊這種情況！
首先來看看為什麼牛羊禽肉會跟隨豬價一起上漲？
咱們先來看一組數據，根據國家統計局公佈的數據顯示，今年上半年豬牛羊禽總產量為3911萬噸，其中牛肉產量同比增長2.4%，羊肉產量同比增長1.5%，禽肉產量同比增長5.6%，豬肉產量下降5.5%，但是要注意的是總產量下降2.1%。
也就是說豬瘟給我國帶來的肉類產品缺口要比很多人想象中的都要大很多，大到即便牛羊禽共同增長的數量也無法補充豬肉下降的數量。
由於缺口如此之大，而我國又是一個肉產品消費大國，所以也就造成了即便現在處於肉產品的消費淡季，其價格行情也在持續走高。
那今年是不是要吃不起肉了？
這顯然是不太可能的，無論是豬肉還是牛羊肉，它的價格都是由市場決定的，而如果因為數量少就盲目提高價格導致“吃不起”的話，那麼它就失去了市場，也就失去了商品性。所以總結來說，就是現在肉產品價格雖然走高，但是卻依然會處於普通消費者可接受範圍內，哪怕是豬肉價格也會經過市場調控慢慢上漲最終趨於穩定，而不是一直上漲。
豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？
今天晚上在親戚家聊天，說到關於照顧小孩的問題，因為家裡兒媳婦還在哺乳，所以基本上每天都有一道葷湯，之前基本上都是排骨湯、豬蹄湯等。最近，因為本地豬瘟四起，市場販賣豬肉的也少了，很多家庭已經進入豬肉空檔期，都寧願不吃豬肉，轉而購買其他肉類。但是，發現市場上豬肉雖然沒人買，但是價格並不便宜，而且牛羊肉本來價格就高，現在漲的更離譜了，都在感嘆現在沒菜吃、太貴吃不起。 今天晚上在親戚家聊天，說到關於照顧小孩的問題，因為家裡兒媳婦還在哺乳，所以基本上每天都有一道葷湯，之前基本上都是排骨湯、豬蹄湯等。最近，因為本地豬瘟四起，市場販賣豬肉的也少了，很多家庭已經進入豬肉空檔期，都寧願不吃豬肉，轉而購買其他肉類。但是，發現市場上豬肉雖然沒人買，但是價格並不便宜，而且牛羊肉本來價格就高，現在漲的更離譜了，都在感嘆現在沒菜吃、太貴吃不起。 從目前豬肉市場來看，豬肉基本上佔據了60%的肉類市場，雖然其他肉類品種較多，但是絕大多數都會選擇購買豬肉，其他各種肉類消費量加起來都沒有豬肉多。但是，自從去年8月中國發現非洲豬瘟以來，中國各地的豬肉價格都出現較大的動盪期。根據今天的生豬價格，全國絕大多數處於穩重有升的態勢，全國生豬均價處於9.53元/斤，福建、廣東、廣西、海南、浙江等地，生豬價格已經突破10元大關。 今天晚上在親戚家聊天，說到關於照顧小孩的問題，因為家裡兒媳婦還在哺乳，所以基本上每天都有一道葷湯，之前基本上都是排骨湯、豬蹄湯等。最近，因為本地豬瘟四起，市場販賣豬肉的也少了，很多家庭已經進入豬肉空檔期，都寧願不吃豬肉，轉而購買其他肉類。但是，發現市場上豬肉雖然沒人買，但是價格並不便宜，而且牛羊肉本來價格就高，現在漲的更離譜了，都在感嘆現在沒菜吃、太貴吃不起。 從目前豬肉市場來看，豬肉基本上佔據了60%的肉類市場，雖然其他肉類品種較多，但是絕大多數都會選擇購買豬肉，其他各種肉類消費量加起來都沒有豬肉多。但是，自從去年8月中國發現非洲豬瘟以來，中國各地的豬肉價格都出現較大的動盪期。根據今天的生豬價格，全國絕大多數處於穩重有升的態勢，全國生豬均價處於9.53元/斤，福建、廣東、廣西、海南、浙江等地，生豬價格已經突破10元大關。 今天晚上在親戚家聊天，說到關於照顧小孩的問題，因為家裡兒媳婦還在哺乳，所以基本上每天都有一道葷湯，之前基本上都是排骨湯、豬蹄湯等。最近，因為本地豬瘟四起，市場販賣豬肉的也少了，很多家庭已經進入豬肉空檔期，都寧願不吃豬肉，轉而購買其他肉類。但是，發現市場上豬肉雖然沒人買，但是價格並不便宜，而且牛羊肉本來價格就高，現在漲的更離譜了，都在感嘆現在沒菜吃、太貴吃不起。 從目前豬肉市場來看，豬肉基本上佔據了60%的肉類市場，雖然其他肉類品種較多，但是絕大多數都會選擇購買豬肉，其他各種肉類消費量加起來都沒有豬肉多。但是，自從去年8月中國發現非洲豬瘟以來，中國各地的豬肉價格都出現較大的動盪期。根據今天的生豬價格，全國絕大多數處於穩重有升的態勢，全國生豬均價處於9.53元/斤，福建、廣東、廣西、海南、浙江等地，生豬價格已經突破10元大關。 豬肉價格旺盛，將進一步帶動其他替代品的價格，光是雞蛋價格就從6月底大漲了20-30%，有些人高呼雞蛋吃不起。牛肉和羊肉本身屬於肉類的高端市場，價格普遍比豬肉價格高的多，像牛肉正常都是豬肉的三倍，目前牛肉平均價格在69.51元/斤，要知道去年同期只有五十多元，羊肉也同樣如此。雖然說，非洲豬瘟不會傳染給牛羊，但是由豬肉價格上漲，必然帶動其他肉類價格的上漲，加之很多人對食用豬肉有陰影，更加劇了其他肉類的消費量。 綜上所述，由於目前非洲豬瘟的影響，現在乃至下半年，豬肉行情都比較旺盛。雖然肉類種類多，但是60%消費來源於豬肉，當豬肉需求表現不足，會帶動其他肉類的需求，而像牛羊，由於養殖方式的緣故，不會立刻增加其供給量，這就會帶動其價格的上漲。所以，漲價是趨勢和必然。豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？
豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？
而且，我們要知道現在只是消費肉類的低落期，由於三伏天高溫、高溼天氣，本身肉類消費潛力就不高。但是非洲豬瘟不僅使得部分豬感染被捕殺，而且其中有很多都是種豬、母豬，更是打擊了養殖戶補欄的積極性，雖然市場行情很好，但是都不怎麼敢貿然補欄。待到下半年，各種節日活動，加之普遍有“貼秋膘”的習俗，對各種肉類的需求逐漸由低落走向旺盛期。一方面市場豬肉供應不足，另一方面豬肉需求量增加，使得豬肉市場表現旺盛。豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？
而且，我們要知道現在只是消費肉類的低落期，由於三伏天高溫、高溼天氣，本身肉類消費潛力就不高。但是非洲豬瘟不僅使得部分豬感染被捕殺，而且其中有很多都是種豬、母豬，更是打擊了養殖戶補欄的積極性，雖然市場行情很好，但是都不怎麼敢貿然補欄。待到下半年，各種節日活動，加之普遍有“貼秋膘”的習俗，對各種肉類的需求逐漸由低落走向旺盛期。一方面市場豬肉供應不足，另一方面豬肉需求量增加，使得豬肉市場表現旺盛。
豬肉的價格總是一年高一年低，這很正常。
高與低的原因大家也都知道：養豬人多、出欄率高，豬肉就會便宜些；養豬人少、出欄率低，豬肉價格自然就會高一些。
牛、羊肉會不會漲價，我認為與豬肉無關。
記得去年我們這裡豬肉比較便宜，五花肉才10塊錢一斤。可我也不會因為豬肉便宜而多買多吃，隔幾天買點，偶爾吃點就行。今年，五花肉的價格14元一斤，該買買、該吃吃，不能因為價格貴了4塊錢，就不吃豬肉了。
豬肉的價格總是一年高一年低，這很正常。
高與低的原因大家也都知道：養豬人多、出欄率高，豬肉就會便宜些；養豬人少、出欄率低，豬肉價格自然就會高一些。
牛、羊肉會不會漲價，我認為與豬肉無關。
記得去年我們這裡豬肉比較便宜，五花肉才10塊錢一斤。可我也不會因為豬肉便宜而多買多吃，隔幾天買點，偶爾吃點就行。今年，五花肉的價格14元一斤，該買買、該吃吃，不能因為價格貴了4塊錢，就不吃豬肉了。
牛肉，我第一次買牛肉是2007年冬天，回族區的小店，當天早上宰殺的活牛，每斤牛肉13.5元，這些年也是一路上漲，現在我們這裡回族區的牛健肉36一斤。我們家門口的菜市場賣32一斤，前不久，我還在家門口的菜市場買了3.8斤牛健肉，回家煮牛肉吃。在我們這裡，牛肉32-36元/斤，這個價格保持了好幾年，輕微的浮動也是在這個價格裡面。
豬肉的價格總是一年高一年低，這很正常。
高與低的原因大家也都知道：養豬人多、出欄率高，豬肉就會便宜些；養豬人少、出欄率低，豬肉價格自然就會高一些。
牛、羊肉會不會漲價，我認為與豬肉無關。
記得去年我們這裡豬肉比較便宜，五花肉才10塊錢一斤。可我也不會因為豬肉便宜而多買多吃，隔幾天買點，偶爾吃點就行。今年，五花肉的價格14元一斤，該買買、該吃吃，不能因為價格貴了4塊錢，就不吃豬肉了。
牛肉，我第一次買牛肉是2007年冬天，回族區的小店，當天早上宰殺的活牛，每斤牛肉13.5元，這些年也是一路上漲，現在我們這裡回族區的牛健肉36一斤。我們家門口的菜市場賣32一斤，前不久，我還在家門口的菜市場買了3.8斤牛健肉，回家煮牛肉吃。在我們這裡，牛肉32-36元/斤，這個價格保持了好幾年，輕微的浮動也是在這個價格裡面。
羊肉，我第一次買羊肉是2011年，剛宰殺的羊肉送到菜市場售賣，羊肉尚溫，每斤20元。2013年3月初，我們自己加工製作了燒烤爐，每個星期都會烤羊肉串，記得當年的價格是26元/斤，到2015年時我們這裡的羊肉漲到了30元/斤，2016年的價格是27元/斤，2017年最狠，一下漲到了36元/斤。因為我這幾年都是在一家羊肉鋪買羊肉，和老闆也比較熟悉，於是我問老闆：“今年羊肉怎麼這麼貴”？老闆回答說：“進不來羊，市場需求量又大，進價高，羊肉自然就貴了”。我們這裡人早上有喝羊肉湯的習慣，單經營早餐的羊肉湯館都有近500家，他們早上賣羊肉湯、中午賣羊肉燴麵；中午，我們這裡有很多家火鍋店，“涮羊肉”是人們餐桌上的美食之一；晚上，到處都是“烤燒飯店”，“羊肉串”是每家燒烤店的必備食物之一。現在，我們這裡羊肉的零售價是36元/斤。
豬肉的價格總是一年高一年低，這很正常。
高與低的原因大家也都知道：養豬人多、出欄率高，豬肉就會便宜些；養豬人少、出欄率低，豬肉價格自然就會高一些。
牛、羊肉會不會漲價，我認為與豬肉無關。
記得去年我們這裡豬肉比較便宜，五花肉才10塊錢一斤。可我也不會因為豬肉便宜而多買多吃，隔幾天買點，偶爾吃點就行。今年，五花肉的價格14元一斤，該買買、該吃吃，不能因為價格貴了4塊錢，就不吃豬肉了。
牛肉，我第一次買牛肉是2007年冬天，回族區的小店，當天早上宰殺的活牛，每斤牛肉13.5元，這些年也是一路上漲，現在我們這裡回族區的牛健肉36一斤。我們家門口的菜市場賣32一斤，前不久，我還在家門口的菜市場買了3.8斤牛健肉，回家煮牛肉吃。在我們這裡，牛肉32-36元/斤，這個價格保持了好幾年，輕微的浮動也是在這個價格裡面。
羊肉，我第一次買羊肉是2011年，剛宰殺的羊肉送到菜市場售賣，羊肉尚溫，每斤20元。2013年3月初，我們自己加工製作了燒烤爐，每個星期都會烤羊肉串，記得當年的價格是26元/斤，到2015年時我們這裡的羊肉漲到了30元/斤，2016年的價格是27元/斤，2017年最狠，一下漲到了36元/斤。因為我這幾年都是在一家羊肉鋪買羊肉，和老闆也比較熟悉，於是我問老闆：“今年羊肉怎麼這麼貴”？老闆回答說：“進不來羊，市場需求量又大，進價高，羊肉自然就貴了”。我們這裡人早上有喝羊肉湯的習慣，單經營早餐的羊肉湯館都有近500家，他們早上賣羊肉湯、中午賣羊肉燴麵；中午，我們這裡有很多家火鍋店，“涮羊肉”是人們餐桌上的美食之一；晚上，到處都是“烤燒飯店”，“羊肉串”是每家燒烤店的必備食物之一。現在，我們這裡羊肉的零售價是36元/斤。
豬、羊、牛肉價格上漲，我們是控制不住的，但都能吃的起，無非少吃點就是了。
再說，肉類又不光有豬、羊、牛肉，還有雞、鴨、魚肉，吃不起豬肉咱吃雞肉也行呀！
牛羊肉在我們當地每年下半年都有上漲，牛肉35元/斤——40元/斤，羊肉更貴，40元/斤——45元/斤，比豬肉貴上幾倍。照樣有人吃，照樣能賣掉。價格大漲，不會影響人們吃肉習慣。
比起牛羊肉來，豬肉價格是很低的，目前15元/斤，下半年只有30%漲幅，預計價格在18元/斤——20元/斤之間，我認為豬肉價格上漲對於下半年豬肉消費影響有限。有錢可多吃，沒錢可以少吃，逢年過節吃肉是“剛需”，省不掉的。就象上半年蘋果一樣，也有網友高呼“吃不起”！可最後，蘋果不也全部賣光了嗎？不也有人吃蘋果嗎？從目前我國城鄉居民收入狀況看，牛羊肉和豬肉人們還是吃得起的。
6月份全國400個定點縣監測結果表明，能繁母豬存欄同比降幅達到26.7%，而產能下降導致市場生豬供應減少，預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊。下半年豬豬價格還會有30%漲幅。養殖成本增加，以及消費旺季的到來，都會推高生豬價格。
上半年我國進口豬肉82萬噸，同比增長19%，其中5月份進口豬肉18.75萬噸，同比增長62.6%，截止6月28日，豬肉批發價21.66元/公斤，5月份白條豬肉價格上漲5.2%，同比上漲31%，一季度我國生產豬肉463萬噸，同比下降5.3%。下半年是豬肉進口高峰期，估計全年進口豬肉170萬噸以上。市場豬肉供應不會斷檔，價格上漲在合理區間。
下半年，禽畜水產品和牛羊肉都會大量上市，消費者可以有更多地選擇消費。禽畜水產品和牛羊肉不會大漲，是豬肉最好“替代品”，牛羊肉價格可能與去年持平略漲。加上國家宏觀調控政策，豬肉供應充足的，禽畜水產品及牛羊肉替代效應，會使豬肉價格維持在消費者吃得起的水平。
【以上純屬個人觀點，僅供參考！】
牛羊肉在我們當地每年下半年都有上漲，牛肉35元/斤——40元/斤，羊肉更貴，40元/斤——45元/斤，比豬肉貴上幾倍。照樣有人吃，照樣能賣掉。價格大漲，不會影響人們吃肉習慣。
比起牛羊肉來，豬肉價格是很低的，目前15元/斤，下半年只有30%漲幅，預計價格在18元/斤——20元/斤之間，我認為豬肉價格上漲對於下半年豬肉消費影響有限。有錢可多吃，沒錢可以少吃，逢年過節吃肉是“剛需”，省不掉的。就象上半年蘋果一樣，也有網友高呼“吃不起”！可最後，蘋果不也全部賣光了嗎？不也有人吃蘋果嗎？從目前我國城鄉居民收入狀況看，牛羊肉和豬肉人們還是吃得起的。
6月份全國400個定點縣監測結果表明，能繁母豬存欄同比降幅達到26.7%，而產能下降導致市場生豬供應減少，預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊。下半年豬豬價格還會有30%漲幅。養殖成本增加，以及消費旺季的到來，都會推高生豬價格。
上半年我國進口豬肉82萬噸，同比增長19%，其中5月份進口豬肉18.75萬噸，同比增長62.6%，截止6月28日，豬肉批發價21.66元/公斤，5月份白條豬肉價格上漲5.2%，同比上漲31%，一季度我國生產豬肉463萬噸，同比下降5.3%。下半年是豬肉進口高峰期，估計全年進口豬肉170萬噸以上。市場豬肉供應不會斷檔，價格上漲在合理區間。
下半年，禽畜水產品和牛羊肉都會大量上市，消費者可以有更多地選擇消費。禽畜水產品和牛羊肉不會大漲，是豬肉最好“替代品”，牛羊肉價格可能與去年持平略漲。加上國家宏觀調控政策，豬肉供應充足的，禽畜水產品及牛羊肉替代效應，會使豬肉價格維持在消費者吃得起的水平。
【以上純屬個人觀點，僅供參考！】
牛羊肉在我們當地每年下半年都有上漲，牛肉35元/斤——40元/斤，羊肉更貴，40元/斤——45元/斤，比豬肉貴上幾倍。照樣有人吃，照樣能賣掉。價格大漲，不會影響人們吃肉習慣。
比起牛羊肉來，豬肉價格是很低的，目前15元/斤，下半年只有30%漲幅，預計價格在18元/斤——20元/斤之間，我認為豬肉價格上漲對於下半年豬肉消費影響有限。有錢可多吃，沒錢可以少吃，逢年過節吃肉是“剛需”，省不掉的。就象上半年蘋果一樣，也有網友高呼“吃不起”！可最後，蘋果不也全部賣光了嗎？不也有人吃蘋果嗎？從目前我國城鄉居民收入狀況看，牛羊肉和豬肉人們還是吃得起的。
6月份全國400個定點縣監測結果表明，能繁母豬存欄同比降幅達到26.7%，而產能下降導致市場生豬供應減少，預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊。下半年豬豬價格還會有30%漲幅。養殖成本增加，以及消費旺季的到來，都會推高生豬價格。
上半年我國進口豬肉82萬噸，同比增長19%，其中5月份進口豬肉18.75萬噸，同比增長62.6%，截止6月28日，豬肉批發價21.66元/公斤，5月份白條豬肉價格上漲5.2%，同比上漲31%，一季度我國生產豬肉463萬噸，同比下降5.3%。下半年是豬肉進口高峰期，估計全年進口豬肉170萬噸以上。市場豬肉供應不會斷檔，價格上漲在合理區間。
下半年，禽畜水產品和牛羊肉都會大量上市，消費者可以有更多地選擇消費。禽畜水產品和牛羊肉不會大漲，是豬肉最好“替代品”，牛羊肉價格可能與去年持平略漲。加上國家宏觀調控政策，豬肉供應充足的，禽畜水產品及牛羊肉替代效應，會使豬肉價格維持在消費者吃得起的水平。
【以上純屬個人觀點，僅供參考！】
牛羊肉在我們當地每年下半年都有上漲，牛肉35元/斤——40元/斤，羊肉更貴，40元/斤——45元/斤，比豬肉貴上幾倍。照樣有人吃，照樣能賣掉。價格大漲，不會影響人們吃肉習慣。
比起牛羊肉來，豬肉價格是很低的，目前15元/斤，下半年只有30%漲幅，預計價格在18元/斤——20元/斤之間，我認為豬肉價格上漲對於下半年豬肉消費影響有限。有錢可多吃，沒錢可以少吃，逢年過節吃肉是“剛需”，省不掉的。就象上半年蘋果一樣，也有網友高呼“吃不起”！可最後，蘋果不也全部賣光了嗎？不也有人吃蘋果嗎？從目前我國城鄉居民收入狀況看，牛羊肉和豬肉人們還是吃得起的。
6月份全國400個定點縣監測結果表明，能繁母豬存欄同比降幅達到26.7%，而產能下降導致市場生豬供應減少，預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊。下半年豬豬價格還會有30%漲幅。養殖成本增加，以及消費旺季的到來，都會推高生豬價格。
上半年我國進口豬肉82萬噸，同比增長19%，其中5月份進口豬肉18.75萬噸，同比增長62.6%，截止6月28日，豬肉批發價21.66元/公斤，5月份白條豬肉價格上漲5.2%，同比上漲31%，一季度我國生產豬肉463萬噸，同比下降5.3%。下半年是豬肉進口高峰期，估計全年進口豬肉170萬噸以上。市場豬肉供應不會斷檔，價格上漲在合理區間。
下半年，禽畜水產品和牛羊肉都會大量上市，消費者可以有更多地選擇消費。禽畜水產品和牛羊肉不會大漲，是豬肉最好“替代品”，牛羊肉價格可能與去年持平略漲。加上國家宏觀調控政策，豬肉供應充足的，禽畜水產品及牛羊肉替代效應，會使豬肉價格維持在消費者吃得起的水平。
【以上純屬個人觀點，僅供參考！】
豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？ 豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？ 豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？ 市場上的牛肉是處於銷售淡季。目前牛肉主要來源於內蒙、青海、甘肅和新疆等地，並且均是冷鏈牛肉。牛肉一向比豬肉價格要貴幾倍，而沿海地區和長江以南地區，由於生活習性問題，對牛羊肉的需求量比較少的，因此這些地區貨源相對偏少，供給量也非常的少，只能滿足特殊的少量的消費者需要。目前市場上的牛肉價格上漲至69.41元/千克，比去年同期增長了8.7%。這說明，牛羊肉在近期受到非洲豬瘟的嚴重影響，價格也在逐步地上漲。 豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？ 市場上的牛肉是處於銷售淡季。目前牛肉主要來源於內蒙、青海、甘肅和新疆等地，並且均是冷鏈牛肉。牛肉一向比豬肉價格要貴幾倍，而沿海地區和長江以南地區，由於生活習性問題，對牛羊肉的需求量比較少的，因此這些地區貨源相對偏少，供給量也非常的少，只能滿足特殊的少量的消費者需要。目前市場上的牛肉價格上漲至69.41元/千克，比去年同期增長了8.7%。這說明，牛羊肉在近期受到非洲豬瘟的嚴重影響，價格也在逐步地上漲。 目前，市場羊肉行情幾乎與牛肉行情基本相類例。羊肉特別是山羊肉，是一種特色食物，在南方熱帶地區，食用的消費群體比較少，市場銷售量也是不充足，價格也比較貴，一般每千克需要68.47元，比去年同期增長了13.2%。近期的牛羊肉上漲比例比較大，原因仍然是非洲豬豬帶來的反應。 豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？ 市場上的牛肉是處於銷售淡季。目前牛肉主要來源於內蒙、青海、甘肅和新疆等地，並且均是冷鏈牛肉。牛肉一向比豬肉價格要貴幾倍，而沿海地區和長江以南地區，由於生活習性問題，對牛羊肉的需求量比較少的，因此這些地區貨源相對偏少，供給量也非常的少，只能滿足特殊的少量的消費者需要。目前市場上的牛肉價格上漲至69.41元/千克，比去年同期增長了8.7%。這說明，牛羊肉在近期受到非洲豬瘟的嚴重影響，價格也在逐步地上漲。 目前，市場羊肉行情幾乎與牛肉行情基本相類例。羊肉特別是山羊肉，是一種特色食物，在南方熱帶地區，食用的消費群體比較少，市場銷售量也是不充足，價格也比較貴，一般每千克需要68.47元，比去年同期增長了13.2%。近期的牛羊肉上漲比例比較大，原因仍然是非洲豬豬帶來的反應。 總之，不管是豬肉市場也好，還是牛羊肉市場，三方面價格均比去年同時相應地有所不同程度的上漲。依據目前市場的的勢，下半年，豬、牛、羊肉將會價格上漲，是不可避免的。估計到下半年很可能買肉比較困難些。 豬肉價格大漲，牛羊肉價格跟進，今年是不是要吃不起肉了？ 市場上的牛肉是處於銷售淡季。目前牛肉主要來源於內蒙、青海、甘肅和新疆等地，並且均是冷鏈牛肉。牛肉一向比豬肉價格要貴幾倍，而沿海地區和長江以南地區，由於生活習性問題，對牛羊肉的需求量比較少的，因此這些地區貨源相對偏少，供給量也非常的少，只能滿足特殊的少量的消費者需要。目前市場上的牛肉價格上漲至69.41元/千克，比去年同期增長了8.7%。這說明，牛羊肉在近期受到非洲豬瘟的嚴重影響，價格也在逐步地上漲。 目前，市場羊肉行情幾乎與牛肉行情基本相類例。羊肉特別是山羊肉，是一種特色食物，在南方熱帶地區，食用的消費群體比較少，市場銷售量也是不充足，價格也比較貴，一般每千克需要68.47元，比去年同期增長了13.2%。近期的牛羊肉上漲比例比較大，原因仍然是非洲豬豬帶來的反應。 總之，不管是豬肉市場也好，還是牛羊肉市場，三方面價格均比去年同時相應地有所不同程度的上漲。依據目前市場的的勢，下半年，豬、牛、羊肉將會價格上漲，是不可避免的。估計到下半年很可能買肉比較困難些。
目前，豬肉市場價格一天比一天貴，天天在上漲，可謂節節上漲。7月份以來，養殖戶生豬存欄量逐漸銳減，上市量大幅度地下滑，而且微量不多的生豬上市量，又幾乎控制在屠企手中，真正流入市場的豬肉卻是了了無幾。而市場豬肉供給量不足，缺貨斷貨時有發生。市場呈現有價無貨現象突出，消費者有時拿錢也難買到豬肉了。日前，豬肉市場上白條豬肉已經賣到24.7元/千克，比去年同期相比，上漲了44.6%。這個漲幅是近幾年來從未見過的，估計月底還會繼續上漲。
目前，豬肉市場價格一天比一天貴，天天在上漲，可謂節節上漲。7月份以來，養殖戶生豬存欄量逐漸銳減，上市量大幅度地下滑，而且微量不多的生豬上市量，又幾乎控制在屠企手中，真正流入市場的豬肉卻是了了無幾。而市場豬肉供給量不足，缺貨斷貨時有發生。市場呈現有價無貨現象突出，消費者有時拿錢也難買到豬肉了。日前，豬肉市場上白條豬肉已經賣到24.7元/千克，比去年同期相比，上漲了44.6%。這個漲幅是近幾年來從未見過的，估計月底還會繼續上漲。
目前，豬肉市場價格一天比一天貴，天天在上漲，可謂節節上漲。7月份以來，養殖戶生豬存欄量逐漸銳減，上市量大幅度地下滑，而且微量不多的生豬上市量，又幾乎控制在屠企手中，真正流入市場的豬肉卻是了了無幾。而市場豬肉供給量不足，缺貨斷貨時有發生。市場呈現有價無貨現象突出，消費者有時拿錢也難買到豬肉了。日前，豬肉市場上白條豬肉已經賣到24.7元/千克，比去年同期相比，上漲了44.6%。這個漲幅是近幾年來從未見過的，估計月底還會繼續上漲。
目前，豬肉市場價格一天比一天貴，天天在上漲，可謂節節上漲。7月份以來，養殖戶生豬存欄量逐漸銳減，上市量大幅度地下滑，而且微量不多的生豬上市量，又幾乎控制在屠企手中，真正流入市場的豬肉卻是了了無幾。而市場豬肉供給量不足，缺貨斷貨時有發生。市場呈現有價無貨現象突出，消費者有時拿錢也難買到豬肉了。日前，豬肉市場上白條豬肉已經賣到24.7元/千克，比去年同期相比，上漲了44.6%。這個漲幅是近幾年來從未見過的，估計月底還會繼續上漲。
目前，豬肉市場價格一天比一天貴，天天在上漲，可謂節節上漲。7月份以來，養殖戶生豬存欄量逐漸銳減，上市量大幅度地下滑，而且微量不多的生豬上市量，又幾乎控制在屠企手中，真正流入市場的豬肉卻是了了無幾。而市場豬肉供給量不足，缺貨斷貨時有發生。市場呈現有價無貨現象突出，消費者有時拿錢也難買到豬肉了。日前，豬肉市場上白條豬肉已經賣到24.7元/千克，比去年同期相比，上漲了44.6%。這個漲幅是近幾年來從未見過的，估計月底還會繼續上漲。【以上是本人觀點，如有不妥，請大家在留言區處留下你寶貴的意見，並積極參與評論特邀請大家關注三農達人旭日東昇付先，一起探討三農問題！】
豬肉價格大漲價，養生健身哥不怕
養生健身吃肉少，瓜果蔬萊就挺好，:
吃肉長肉三脂高，吃肉多了三尺腰
肥胖身子難彎腰，胖妞對象不好找
豬肉漲價咱不吃，兔得肥胖染上病
聽說漲價怨豬瘟，豬死肉少必然漲
牛羊也來搭便車，雞蛋漲價也挺狠
漲價太狠咱少買，省下肉錢去旅遊
遊山玩水更快活，何必吃肉怕"三高"(高血:壓，高血脂加肥胖)
國內人口也太多，肉類消耗數量大
供需矛盾太突岀，專家說年內還得漲
專家這回說實話，漲得百姓快吃不起
那也無奈有啥法，百姓理解肉漲價
肉貴咱就少吃點，只要菜價不跟漲
養生哥生話沒影響，漲漲無所謂。
豬肉，沒有吃不起的消費者，只有想不想去消費的消費者。
生豬價格連續幾天，一直是上下震盪波動，長勢不明顯，為什麼在生豬存欄量銳減的情況之下，會出現這種情況呢？明白人心裡就會知道，“物極必反”，生豬漲吧，漲到沒人消費自然就價格回落。什麼物品在消費者心中都會有一個衡量。量少的情況之下，可以有限度的漲價，漲的消費者可以平衡接受。這些問題在生豬價格上漲的情況，可以清楚的看出來。價格太高，人們會相對應的少消費，消費市場疲軟，生豬價格自然上漲的緩慢。 生豬價格連續幾天，一直是上下震盪波動，長勢不明顯，為什麼在生豬存欄量銳減的情況之下，會出現這種情況呢？明白人心裡就會知道，“物極必反”，生豬漲吧，漲到沒人消費自然就價格回落。什麼物品在消費者心中都會有一個衡量。量少的情況之下，可以有限度的漲價，漲的消費者可以平衡接受。這些問題在生豬價格上漲的情況，可以清楚的看出來。價格太高，人們會相對應的少消費，消費市場疲軟，生豬價格自然上漲的緩慢。 生豬價格連續幾天，一直是上下震盪波動，長勢不明顯，為什麼在生豬存欄量銳減的情況之下，會出現這種情況呢？明白人心裡就會知道，“物極必反”，生豬漲吧，漲到沒人消費自然就價格回落。什麼物品在消費者心中都會有一個衡量。量少的情況之下，可以有限度的漲價，漲的消費者可以平衡接受。這些問題在生豬價格上漲的情況，可以清楚的看出來。價格太高，人們會相對應的少消費，消費市場疲軟，生豬價格自然上漲的緩慢。 生豬價格連續幾天，一直是上下震盪波動，長勢不明顯，為什麼在生豬存欄量銳減的情況之下，會出現這種情況呢？明白人心裡就會知道，“物極必反”，生豬漲吧，漲到沒人消費自然就價格回落。什麼物品在消費者心中都會有一個衡量。量少的情況之下，可以有限度的漲價，漲的消費者可以平衡接受。這些問題在生豬價格上漲的情況，可以清楚的看出來。價格太高，人們會相對應的少消費，消費市場疲軟，生豬價格自然上漲的緩慢。豬肉，沒有吃不起的消費者，只有想不想去消費的消費者。
豬肉，沒有吃不起的消費者，只有想不想去消費的消費者。
有人會說，是進口豬肉的衝擊問題，大錯特錯了。進口豬肉只是為了滿足消費者需求，假設不進口豬肉，讓國內生豬價格猛漲，能漲到哪裡去？漲的越多，消費者越少，消費者越少，生豬價格就會跌落，一個樣。因為，這種大眾消費品，投資養殖成本明擺著，想要“暴利”，太虛高了消費者認可嗎？消費者再有能力消費，也要感覺差不多物有所值吧！豬肉，沒有吃不起的消費者，只有想不想去消費的消費者。
有人會說，是進口豬肉的衝擊問題，大錯特錯了。進口豬肉只是為了滿足消費者需求，假設不進口豬肉，讓國內生豬價格猛漲，能漲到哪裡去？漲的越多，消費者越少，消費者越少，生豬價格就會跌落，一個樣。因為，這種大眾消費品，投資養殖成本明擺著，想要“暴利”，太虛高了消費者認可嗎？消費者再有能力消費，也要感覺差不多物有所值吧！
牛羊肉這幾年，為什麼一直三十、四十元開外一斤，人們還會消費呢？那是因為牛羊肉的養殖“綜合”成本高，肉質讓消費者感覺物有所值，才會去消費。但是由於價格不低，消費者消費還是顯得小一些。因此，消費市場和豬肉比，差遠了。豬肉，沒有吃不起的消費者，只有想不想去消費的消費者。
有人會說，是進口豬肉的衝擊問題，大錯特錯了。進口豬肉只是為了滿足消費者需求，假設不進口豬肉，讓國內生豬價格猛漲，能漲到哪裡去？漲的越多，消費者越少，消費者越少，生豬價格就會跌落，一個樣。因為，這種大眾消費品，投資養殖成本明擺著，想要“暴利”，太虛高了消費者認可嗎？消費者再有能力消費，也要感覺差不多物有所值吧！
牛羊肉這幾年，為什麼一直三十、四十元開外一斤，人們還會消費呢？那是因為牛羊肉的養殖“綜合”成本高，肉質讓消費者感覺物有所值，才會去消費。但是由於價格不低，消費者消費還是顯得小一些。因此，消費市場和豬肉比，差遠了。
那麼豬肉下半年“大漲”是肯定的，但是一定有“度”，這個“度”有市場消費力和消費慾望來決定。以目前人們的消費水平，無論吃牛羊肉，淡水魚類，或者海鮮產品，只是多消費或者少消費罷了，不存在吃不起一說。歡迎點擊關注按鈕，關注我的頭條號【三農的高度】，一起探討更多關於鄉村的事兒！
現在是一年中豬肉消費最淡的季節：一是業已入伏，天氣太熱，人們胃口不佳；二是學校房價，國家機關、事業單位陸續開始休年假，集團消費下降；三是瓜果成熟季節，飲食替代品增多；四是人們忌憚疫情，減少了豬肉的消費。按理，消費不暢，豬價應該下行、至少平穩才是。然而，端午節後，豬價卻一路走高，目前全國均價達到9.5元/斤左右，在廣東等高價區，甚至直逼13元/斤，創下有史以來新高。
淡季豬價逆勢走高的原因不外乎有二：其一，連續幾年的環保拆遷初見成效，散戶消失了，山清了、水秀了；其二，幾近一年的非洲豬瘟疫情，估計去產能在70~80%之間，“豬荒”已經顯現。目前，由於“非瘟”疫苗遙遙無期，儘管養豬進入“暴利期”，但因風險過大，養殖企業的補欄積極性並不高，可以預見，9月之後，隨著消費回升，豬價有進一步上漲的空間，到春節期間，有可能達到15元/斤。
生豬的屠宰率只有70~73%，若毛豬價格達到15元/斤，白條肉就要突破20元/斤，分割後的豬肉到消費者手中，均價30元/斤稀鬆平常，中低消費者可能真吃不起豬肉了。
那麼，牛羊肉、雞肉、水產如何？目前在我國的肉類消費中，豬肉佔60%強，其它肉類合起來才佔40%。人們吃不起豬肉，一下子湧入牛羊肉、雞肉等領域，其產能一下子跟不上，供不應求，必然漲價，況且，由於繁殖、飼養的原因，牛羊肉本來就比豬肉貴2~3倍，水漲船高也在情理之中。
這是強令國人減肥的節奏啊！
我是平凡之路，很高興來回答問題。
什麼時候我們吃肉都變得很奢侈了呢？估計題主提出的這樣問題是想說明這樣的問題吧。天有不測風雲，人間有非洲豬瘟橫行，人們少肉沒錢吃得起，真是被這波肉給鬧騰得，唯有把希望寄望於自家菜園，多少有點安慰，至少自家蔬菜還是有的。
我是平凡之路，很高興來回答問題。
什麼時候我們吃肉都變得很奢侈了呢？估計題主提出的這樣問題是想說明這樣的問題吧。天有不測風雲，人間有非洲豬瘟橫行，人們少肉沒錢吃得起，真是被這波肉給鬧騰得，唯有把希望寄望於自家菜園，多少有點安慰，至少自家蔬菜還是有的。
今年的豬肉價格一路高歌，偶爾回頭探望，多半是義無反顧的向前衝，沖沖，沖沖衝。為什麼會出現這樣的局面呢？
根本原因是非洲豬瘟疫情引起的生豬損失，加上短時間無法補欄，直接導致生豬產能嚴重不足，供應量減少，然後價格上漲是經濟的發展規律。
豬肉大漲以後，牛羊肉也跟著上漲，今年是不是吃不起肉了呢？
我是平凡之路，很高興來回答問題。
什麼時候我們吃肉都變得很奢侈了呢？估計題主提出的這樣問題是想說明這樣的問題吧。天有不測風雲，人間有非洲豬瘟橫行，人們少肉沒錢吃得起，真是被這波肉給鬧騰得，唯有把希望寄望於自家菜園，多少有點安慰，至少自家蔬菜還是有的。
今年的豬肉價格一路高歌，偶爾回頭探望，多半是義無反顧的向前衝，沖沖，沖沖衝。為什麼會出現這樣的局面呢？
根本原因是非洲豬瘟疫情引起的生豬損失，加上短時間無法補欄，直接導致生豬產能嚴重不足，供應量減少，然後價格上漲是經濟的發展規律。
豬肉大漲以後，牛羊肉也跟著上漲，今年是不是吃不起肉了呢？
豬肉大漲，讓百姓的吃肉的熱情瞬間降溫，這是好事還是壞事呢？首先我覺得肉吃少點，有利於身體健康，避免造成身體肥胖，這是不是歪打正著呢。
豬肉大漲之後，牛羊肉也跟著豬肉大漲的勢頭，享受著豬肉大漲帶來的紅利期，牛羊肉也加入了上漲模式。這也正常，人們的心裡作怪，豬肉吃不起，就轉入吃牛羊肉，但是牛羊肉也會根據市場供給量多少調整價格。當部分居民把目光轉投牛羊肉時，牛羊肉供給不足，價格就會上漲，所以牛羊肉的上漲還是供給的原因。
我是平凡之路，很高興來回答問題。
什麼時候我們吃肉都變得很奢侈了呢？估計題主提出的這樣問題是想說明這樣的問題吧。天有不測風雲，人間有非洲豬瘟橫行，人們少肉沒錢吃得起，真是被這波肉給鬧騰得，唯有把希望寄望於自家菜園，多少有點安慰，至少自家蔬菜還是有的。
今年的豬肉價格一路高歌，偶爾回頭探望，多半是義無反顧的向前衝，沖沖，沖沖衝。為什麼會出現這樣的局面呢？
根本原因是非洲豬瘟疫情引起的生豬損失，加上短時間無法補欄，直接導致生豬產能嚴重不足，供應量減少，然後價格上漲是經濟的發展規律。
豬肉大漲以後，牛羊肉也跟著上漲，今年是不是吃不起肉了呢？
豬肉大漲，讓百姓的吃肉的熱情瞬間降溫，這是好事還是壞事呢？首先我覺得肉吃少點，有利於身體健康，避免造成身體肥胖，這是不是歪打正著呢。
豬肉大漲之後，牛羊肉也跟著豬肉大漲的勢頭，享受著豬肉大漲帶來的紅利期，牛羊肉也加入了上漲模式。這也正常，人們的心裡作怪，豬肉吃不起，就轉入吃牛羊肉，但是牛羊肉也會根據市場供給量多少調整價格。當部分居民把目光轉投牛羊肉時，牛羊肉供給不足，價格就會上漲，所以牛羊肉的上漲還是供給的原因。
今年吃不吃得起肉了呢？其實大家也不要過份擔心，相關部門會加緊豬肉供給量，國內不足，可以加緊進口豬肉補充國內市場，平衡價格，肉還是要吃的，多與少取決你的家庭計劃。
以上觀點僅僅代表我個人看法。
我是平凡之路，請關注我，我們一起進步。
想吃就吃，不用想得太多。
今年豬肉價格大漲是事出有因。因為非洲豬瘟的影響，市場上豬肉價格狂飆。但其實現在願意吃豬肉的人沒有正常狀態下那麼多。豬肉雖然供應不足，但需求其實也有限。我知道的幾個朋友，至少有一個多月都沒有吃過豬肉。
豬肉其實是處於一種微弱的動態平衡。
但因為豬肉供應偏緊，中國仍然是豬肉消費量第一大國，而豬肉又是我們國家最大肉類消費。2017年我國豬肉表觀消費量為5568.35萬噸。而其實中國牛羊肉消費量也不少。畢竟這樣一個人口大國。
在豬肉價格上漲，同時人們消費區域謹慎的時候，牛羊肉顯然擁有更多的份額。但牛羊肉供應也是有自己平衡的一個方面，不可能在突然之間供應量暴漲。而且，牛羊的生產週期更久。
所以在豬肉價格大漲之後，牛羊肉價格跟進，就是一個正常現象。這種價格傳遞模式，對消費者來說，早已經司空見慣。
但突然冒出來今年吃不起肉，這就是鍵盤俠的無病呻吟。
現在動不動就車釐子漲價、蘋果漲價、西瓜漲價。現在是不是有準備多一個豬肉漲價、牛肉漲價、羊肉漲價什麼的。
這種概念炒作最無聊也無趣，但偏偏有人樂此不疲。
牛羊肉貴了，如果確實覺得捨不得，就少吃一點，又有什麼。現在社會供應這麼豐富，可替代產品多了海了去，牛羊肉貴了吃雞鴨鵝。雞鴨鵝再貴了，還有海鮮。而且，實際上來說，一斤牛羊肉也就幾十元錢，真有那麼難受麼？如果確實給日常消費帶來困擾，原來三天一斤，可以變為5天一斤，又有什麼不可以。
扯到吃不起的高度，這就是明顯的矯情。特殊因素引起的物價變動，是正常的現象，而且現在市場調節能力這麼強，這種階段性的緊缺，也不會延續太久。
所以，時代在前進，市場自我的平衡能力總是越來越強大，我們對於一些臨時性的現象，不應當有杞人憂天的作態。