65歲老人也能月入過萬,帶你探訪大閘蟹村,全村人都在忙
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愛化妝的小溪
1/12 走進陽澄湖,探訪全國著名的大閘蟹養殖村——消涇村。目前,消涇村擁有電商企業100多家,淘寶店超千家,已是首批江蘇省電子商務示範村之一。2015年,全村實現大閘蟹交易額3.5億元。圖為捕撈上來的蟹按大小分裝,捆成一袋袋送到工廠。
2/12 中秋前是大閘蟹銷售高峰期,運到工廠的大閘蟹並不是馬上就捆紮銷售,而是先放在水池裡過水、吐泥沙。
3/12 工人再將大閘蟹從水池裡挑出來。再一箱箱轉到扎螃蟹區,每天這樣來來回回很多趟!
4/12 負責扎大閘蟹的工人從早上5點就要開始工作,一直忙到晚上12點。看這時間就能知道很辛苦。
5/12 李阿姨今年65歲,當扎蟹工已經滿6年,是工廠的老手。她一天最多能扎4000只蟹,收入600塊。每年9月到下一年的1月是扎大閘蟹最忙碌的時節。由於長期用嘴巴咬繩子,她的門牙鬆動,嘴脣被磨出了繭。
6/12 李阿姨的工作是將池裡的大閘蟹紮好,方便快遞託運。長時間帶著手套的手腕過敏,出現紅腫和潰爛。
7/12 老王68歲,在大閘蟹的流水線上負責放冰塊,他已經在這工作了7年。這段時間是消涇村最忙碌的時候,幾乎全村村民都在圍著大閘蟹轉。村裡人已經形成一種默契,年輕人賣蟹,中年人養蟹,老年人包裝捆蟹。
8/12 工人將保溫袋裝入泡沫箱,送到下一道工序。
9/12 快遞員將包裝好的大閘蟹運走,每天都要運走好幾車。快遞公司也忙的不行。
10/12 一大批貨裝完,工人都累的趴在工位上。這樣高強度的工作,李阿姨和她的工友還得持續一段時間。
11/12 大閘蟹也有一定禁忌,愛吃大閘蟹的朋友們一定要注意了:1、虛寒人士、皮膚敏感的人士、膽固醇高的人士不宜吃大閘蟹 2、切忌吃蟹心、新的雙鰓之間有一個六角形的白色蟹心,及其寒涼、虛寒人士不宜。另外,但凡內臟都不宜吃,因為髒積聚重金屬,多吃易中毒。 3、柿蟹同時,定見閻王。蟹肉中含有豐富的蛋白質,柿子中啊哈你有鞣質,同時吃會造成蛋白質凝固,導致腸痙攣。 4、切記半生熟吃大閘蟹
12/12 大閘蟹,一定要是鮮活的。螃蟹眼睛對外界的刺激最為強烈,如果螃蟹活跳跳,一碰觸它的眼睛,眼睛就會縮回去,反之,就表示已經死了一陣子了。
2017-10-02

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