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麵食，麵食種類非常多，其中山東、山西的麵食都非常的出名，也是過年必須吃的，他們用一雙巧手製作出了各種形象生動的麵食。
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年糕：在一些南方地區過年一定要吃年糕，比如江浙一帶、湖南（餈粑）等，年糕的烹飪方式很多，一般都是手打的，你過年回家的時候會吃年糕麼？
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雞湯：湖北一帶過年有吃雞湯的習慣，寓意平安吉祥，一碗熱氣騰騰的雞湯，讓人不再疲憊，一年的努力奮鬥都是值得的。
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蛋餃：蛋餃也是很多南方地區必備的。你的家鄉在哪裡，吃蛋餃麼？
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魚：魚是中國很多地方過年都要吃的菜，寓意著年年有餘，一般以紅燒為主，你們那裡過年會以什麼樣的方式做魚呢？
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豆芽：上海年夜飯會選擇豆芽，因為豆芽象徵著升和發，你們那過年要吃豆芽麼，怎麼烹飪呢？
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扣肉：重慶過年會吃扣肉，肥肉相間，滿口生香。
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臘腸：四川人的臘味很出名，過年的時候全家團聚，怎麼能少了臘腸呢。
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五果湯：廣州人煲湯是非常出名的，廣東部分地區新年第一餐要吃五果湯，養生健康，寓意著不愁吃喝。
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手抓羊肉：新疆地區會吃手抓羊肉，香噴噴，一家人圍坐在一起，吃什麼都香。
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麵條：福建部分地區第一餐會吃麵條，寓意著：年年長久。
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白斬雞：廣西部分地區會吃白斬雞，白斬雞是非常鮮嫩的一道菜，再配上料汁，一家人的歡笑聲中，新年就這樣開始了。
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丸子：河南和山東的部分地區喜歡在年前多炸一些肉丸子，容易保存，隨時可以拿出來吃，團團圓圓，香噴噴。
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餃子：餃子在中國就比較普遍了，主要差異就是餡料上，東北地區酸菜餡的餃子很普遍，東北人愛吃餃子，招待客人也必備餃子。餃子是中國古代留下來的傳統美食。
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這是一張漫畫，大家猜一下畫的是什麼美食？
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凍梨：東北地區的特殊美食，要用水泡了，化凍之後再吃。軟、甜、爽口，過年吃的油膩，凍梨非常適合過年吃。’
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糖瓜：全國很多地方都有，就是做法和形狀上略有差異，好吃不粘牙，吃了糖瓜好過年。中國的傳統節日，留下來的習俗已經不多了，保留最好的體現在美食上面，你們那邊過年都吃什麼，歡迎留言分享給大家。
