蘇北鄉鎮大集上有一種“熟牛臉”，你那裡有賣的嗎 - 資訊定製

蘇北鄉鎮大集上有一種“熟牛臉”，你那裡有賣的嗎

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如歌視覺

1/7 蘇北連雲港市贛榆區的一個鄉鎮大集上，車水馬龍、人聲鼎沸、熱鬧非凡。這個賣牛肉和牛下貨熟食品的攤位前，顧客熙來攘往，生意十分紅火。（更多精彩，敬請關注頭條號：如歌視覺）

2/7 熟牛肉38元一斤。在我們當地，牛肉燉大白菜是尋常百姓家常見的吃法。

3/7 牛拆骨肉10元一斤。營養豐富、美味實惠。

4/7 牛肺3元一斤，具有補肺功效。不知為啥，牛肺被賣成了豆腐價，你覺得怎樣？

5/7 牛肝4元一斤。由於動物肝臟中含有豐富的維生素A，因此，在醫學上，“吃肝明目”的說法由來已久，尤其對於夜盲症患者，適量食用動物肝臟是有一定科學依據的。但是，肝臟還被譽為身體的“解毒器”，汙染物和毒素容易聚集在肝臟中，特別是肝臟的血管裡，故而不宜常吃。尤其對於本身膽固醇高者和腦血管病、心臟病、糖尿病患者，都應儘量少吃。

6/7 牛肚15元一斤。牛肚即牛胃，你是如何烹飪的？

7/7 熟牛臉15元一斤。比起昂貴的牛肉，富含膠原蛋白的熟牛臉，價格可謂經濟實惠。熟牛臉炒辣椒，美味可口上檔次，你吃過嗎？（更多精彩，敬請關注頭條號：如歌視覺）

2017-09-28

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