北方人在湖南的一頓簡單5元早餐,面對滿桌調料卻無從下嘴
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生活的圖像記憶
1/12 偶然機會來到位於中南地區的某地級城市,工業重鎮,經過與當地居民交流,得知這邊房屋均價4000左右,工資水平5000就能算很不錯行列,都說看一個地方是否生活舒適,看這個地方的收入、房價和飯價就能感覺出來了。
2/12 來到街邊一處簡單的早餐攤位,主要是售賣米粉、麵條和米線,老闆說這邊的居民早飯都是吃麵條、米線居多,作為一個北方人習慣了早上吃火燒、豆腐腦,詢問攤主卻得到這邊沒有吃豆腐腦的答覆。圖為晾在一旁的經過水冷的麵條。
3/12 麵條製作非常的簡單,提前將面煮好冷卻,在碗裡事先放入香菜、醬油等調料備用。
4/12 等有顧客需要時,直接將煮好的湯料盛入碗中,這樣麵條就能直接放入食用了。
5/12 這熱氣騰騰的麵條看上去就非常的美味,這樣一份麵條價格是5元錢一份。
6/12 除了麵條,還有米粉,但是經過觀察,早上主要還是麵條的銷量比較好,米粉價格也是5元錢一份,在食用方法上與麵條無異。
7/12 餛飩的吃法與北方基本沒有差異,肉餛飩5元錢一份,都是攤主現場製作的,保證了餛飩的新鮮和美味。
8/12 這是用來包餛飩的肉餡,攤主說經營店面都十幾年了,都是老顧客,所以在選料上非常的注意,都是選用的好肉。
9/12 一碗價格5元錢的餛飩看上去非常有誠意,量很足,觀察後發現,大多數人基本早上一份這樣的餛飩就足夠了。
10/12 油條,1元錢1根,攤主聽說我們那邊的油條是按照斤賣的感覺非常的新奇,我告訴攤主大約是6.5元錢一斤,攤主深思了一會說比我們這裡的貴。
11/12 不得不說,調料非常的豐富,但是作為一個不嗜好吃辣的北方人來說,只能望著滿桌的調料空嘆氣,基本都是辣的,不是辣椒就是伴著辣椒的小菜,攤主說,這邊吃飯就怕不辣。
12/12 因為靠近居民區,生意十分的不錯,這位顧客吃了一份餛飩,早餐一共花了5元錢,小編則買了一份麵條。在一個房屋均價4000的城市吃飽這樣一頓早餐花5元錢,大家覺得貴嗎?小編覺得至少不能算便宜。
2017-06-13

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