蘿蔔不要只做丸子了,加入兩個雞蛋,簡單一做,蓬鬆柔軟,真好吃
美食飛一會
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1.食材.1根蘿蔔,2個雞蛋。\n
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2.準備一碗玉米粉。\n
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3.把蘿蔔洗乾淨後去皮。\n
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4.然後在擦成絲,放入少許鹽,反覆抓捏。\n
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5.醃製好的蘿蔔,擠出水分。\n
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6.碗中打入兩個雞蛋,然後攪拌均勻。\n
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7.加入適量的五香粉,放入少許鹽,蠔油少許,用筷子攪拌均勻。\n
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8.溫水150克放入3克的酵母化開。\n
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9.盆裡放入麵粉100克和玉米麵100克。
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10.倒入化開酵母的水和麵團,(用手能抓成團就可以了)。\n
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11.放入蘿蔔餡料,用手抓均勻。\n
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12.接著用手做一個餅狀。\n
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13.電餅鐺預熱,放入少許油,再放入做好的餅坯。 \n
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14.蓋上蓋子,燜5分鐘,翻面烙至另一面,再燜3分鐘,用鏟子按壓,餅能迅速回彈餅就做好啦)
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15.美味的蘿蔔玉米餅就做好了,純粗糧,吃起來更健康。\n感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊
2018-11-30
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