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在皖北農村，年輕人大多選擇外出打工，村裡剩下的多為一些留守老人或婦女兒童。現在的農業生產和以前相比，機械化程度提高了很多，管理方式也發生了很大的改變。農民除了每年的收穫季節之外，基本上每天都有時間打牌消遣。
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也有不少人儘管年齡大了，但一直不願意閒著。比如張爺爺今年已經82歲了，身體一直都很硬朗，他說自己不能參與農業勞動了，但還可以從事養殖行業，既能鍛鍊身體，還可增加收入。
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張爺爺說自己精力有限，現在只養了十多隻羊，年前賣了8只羊，18塊錢1斤，收入了8000多元，再加上之前賣的，去年總共收入了一萬多元。雖然不算多，但總比閒著強吧。
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在皖北農村，像張爺爺這樣養羊的留守人員很多，可以說養羊是最受歡迎的養殖行業。圖為一位年輕的村民養殖的好幾十頭羊，一年可盈利5萬元左右。
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佟大爺也是常年靠養羊打發時間，他們村像他這樣養羊的還有其他幾位，有時他們還相約一起出來放羊，在一起說說笑笑，不至於太寂寞。
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這位佟大爺氣宇軒昂，以前曾是大隊幹部，平時還給人家當“大總”，就是別人辦紅白喜事的時候，請他去總攬事務。他分析農村留守人員喜歡養羊，主要有幾個方面的原因。
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一是現在有錢人都到城裡定居了，土地管理不善，長了很多的雜草，為羊兒提供了足夠的草料，可以到處放羊；二是勞動強度不大，即使是80歲以上高齡還可以養殖。
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三是養殖技術簡單，羊兒喜乾燥、清潔的環境，只好搞好環境衛生，羊兒一般不會生病；四是收入有保障，最近幾年，羊肉價格持續上漲，只要不偷懶，養殖幾十頭羊，一年收入幾萬元不成問題。
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像這種本地吃草長大的山羊味道鮮美，在市場上最受歡迎，很多羊肉湯館老闆都是來家裡直接抓羊，所以養得太多都不愁銷路。你認為佟大爺的分析有道理嗎？歡迎關注交流。
