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“去年，大白菜行情跌入谷底，預計今年種植大白菜的農民會減少很多，期盼今年的大白菜遇到好行情。”正在田間移栽大白菜的劉大叔說道，他今年70歲，系劉大莊自然村村民。立秋之後，他家種植2畝大白。當他和老伴一起到田間移栽白菜的時候，小女兒從城裡回到鄉下幫助老人栽植大白菜。
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“現在大白菜批發價格每斤1元以上，按照畝產量8000斤計算，畝收入在8000元左右，去掉種子、肥料等成本，及時行情下滑一些，平均每畝淨賺5000元不成問題。”劉大叔分析，去年秋季，大白菜價格在每斤0.3元左右，許多農民種植大白菜沒有賺到錢，大白菜的種植面積會減少很多。對於秋季大白菜，他一直充滿信心。
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“看到父母每天起早貪黑地在田間勞作，作為女兒特別心疼他們。”劉大叔的小女兒說，天氣炎熱，看到父母移栽白菜的時候，她匆忙回家拉水運送到地頭，再用水盆端到田間一棵棵澆水，提高白菜成活率。
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“大白菜的生長週期在70天左右，株距一尺，籠距三尺為最佳。種植大白菜看似簡單，不掌握種植管理技巧就會質量下滑，產量下降。”劉大娘介紹，大白菜剛開始移栽的時候，要儘量少澆一些水，澆水量較大就很容易爛根。當大白菜菜葉長滿籠之後，每隔7天要澆水灌溉一次，澆水的時候一定要澆透，這樣有利於大白菜長勢旺盛。等到上市前10天的時候，要停止灌溉，這樣長出來的白菜口感好，水分大，比較甘甜。
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“剛移栽的白菜苗澆水之後，為了防止太陽直射白菜苗，要用樹葉子蓋上，成活率就會提高。”劉大叔透露，前幾天，村裡的一些年輕人種植大白菜太急躁，種植3畝大白菜沒有用樹葉子覆蓋，結果3畝大白菜被太陽晒死三分之一，最後，只能改種其他蔬菜，實在太可惜了！
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“無論種植哪一種蔬菜都是掌握種植技巧，還要觀察市場行情變化，才能獲得好收成。”劉大娘說，她堅持種植大白菜已經40年了，逐漸摸索出大白菜行情變化規律，對於今年的大白菜行情依然信心十足。各位朋友，對於今年秋季大白菜行情，你有何見解？歡迎互動交流，更多精彩農村故事與你一起分享！
