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“一畝何首烏能產鮮貨3000斤，按照目前行情收購價每斤5元計算，平均每畝收入18000元。除去種子、肥料、人工種植成本等費用3000元左右，一畝何首烏能夠淨賺15000元，比種植糧食作物強多了。”趙莊村趙大哥樂呵呵地說道，三年前，他種植三畝何首烏遭受村民們的冷嘲熱諷。轉眼間收穫季節到來，三畝何首烏給他帶來45000元的純收入，村民們向他投向羨慕的眼光。
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何首烏是蓼科植物，它是一種藥用價值較高的中藥材。它具有消痛、解毒、潤腸通便的功效。一般情況下，何首烏種植三年後即可採收。剛出土的新鮮何首烏，外觀形狀像大紅薯，表皮略帶紅褐色，體重質實，產量較高，被當地村民們稱為“最賺錢的農作物”。
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“三年前，剛開始種植何首烏的時候遭受家人的極力反對，再加上村民們潑涼水的很多，那一段時間實在難以煎熬。”趙大哥介紹，當地依靠種植玉米和小麥等糧食作物作為主要的經濟來源，許多村民們種植糧食作物賺錢較少。對於種植中藥材何首烏，他冒險開始試驗種植，村民們很少見到這樣的中藥材，出現反對的聲音是情理之中的事情。
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“何首烏種植簡單，管理方便。首先種植何首烏要選擇地勢較高，方便澆灌的田塊，做到旱能澆，澇能排；其次要及時進行澆水灌溉，避免何首烏因缺水而影響長勢。”趙大哥說，何首烏在日常管理中要及時除草，還要注意一些蟲病災害，預防病蟲害的發生，這樣種植何首烏會帶來意想不到的收穫。
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“何首烏是一種喜水喜肥的植物，整地時要施足底肥,前期施用有機肥，中期磷鉀肥為主，每年春季和秋季各施肥1次有機肥，適量增添化肥！”趙大哥說，通過三年的摸索，他逐漸掌握了種植管理何首烏的技巧。
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“雖然最近兩年何首烏行情不錯，但是許多種植戶盲目跟風種植，一些種植大戶種植面積在200畝以上，預計兩年後,高價位的行情難以維持。下一步，我準備放棄種植何首烏，重新選擇種植一種農作物。”趙大哥充無奈地說道，他對何首烏的市場作出過分析，雖然野生的何首烏不斷減少，但是人工種植何首烏的面積逐年擴大，市場的需求量有限，會出現供大於求的現象，後期價格會有所下滑，甚至滯銷的現象，對於今後何首烏的行情，他很擔憂。
