寧波有哪些農家菜好吃？
寧波有許多地方依然是郊區，因此，在城市住習慣了的人就會三五成群自駕前往一些農家菜館，進行小小的聚會，藉此機會又能品嚐一些地道的農家菜館！
洪家廚房
地址：寧波鄞州區天童南路1137-1141號(羅蒙環球城對面)
總評：3.2 口味 3.2 環境 3.2 服務 3.2
人均消費： 不詳
衢州農家菜館
地址：寧波海曙區靈橋路88號(近鎮明路,月湖新店)
總評：3.2 口味 3.5 環境 3.2 服務 3.3
人均消費： 56-112
棟興生態農莊
地址：寧波鎮海區九龍湖風景區九龍湖村橫溪牆頭77號(近香山寺)
總評分：3.2 口味 3.5 環境 3.5 服務 3.6
人均 消費：41-82元
古田村·深山農味
地址：寧波鄞州區貿城西路與鍾公廟路十字路口聯盛廣場C1區1樓
總評：2.8 口味 3.2 環境 3.5 服務 3.4
人均消費： 49-98元
滕頭東方恬園酒店
地址：寧波北侖區大碶沿山路58號(北侖農業園區內)
總評：3.2 口味 3.3 環境 3.5 服務 3.3
人均消費： 77-154元
滕頭生態酒店 江北店
地址：寧波江北區洪塘街道榮吉西路2599號(都市農業園區內)
總評：3.2 口味 3.3 環境 3.5 服務 3.3
人均 73-147
以上都是個人推薦，希望能夠幫助到你！
寧波家常菜的美味
寧式烤菜和烤菜年糕，這個季節還有烤大頭菜和大頭菜烤年糕，哈哈，只是沒買大頭菜煮
爛海苔，就是新鮮的海苔，挑去雜質洗淨，撈出用熱水泡下，撈出放鹹菜汁裡或調的鹹水裡，泡一夜，第二天吃最鮮美哈！ 
牡蠣煎蛋，牡蠣也就是寧波人說的蠣黃，煎蛋或者直接蘸醬油吃都很好吃，記得小時候去海邊挖來吃過，新鮮的太鮮美了
現蒸藜麥玉米香腸，就是用腸衣、甜玉米、藜麥和調好味的豬肉做的，因為加了藜麥和甜玉米，口感很清新
我來給大家推薦幾家在寧波好吃的農家菜吧！
洪家廚房：地址：寧波鄞州區 天童南路1137-1141號(羅蒙環球城對面)標籤：鄞州區 農家菜人均價格：不詳
棟興生態農莊：地址：寧波鎮海區 九龍湖風景區九龍湖村橫溪牆頭77號(近香山寺)標籤：鎮海區 農家菜人均價格：¥41-82
滕頭東方恬園酒店：地址：寧波北侖區 大碶沿山路58號(北侖農業園區內)標籤：北侖區 農家菜人均價格：¥77-154
竹林人家 利時百貨：地址：寧波鄞州區-鄞州萬達 四明中路利時百貨內標籤：鄞州萬達 農家菜人均價格：不詳
小城農家菜館：地址：寧波餘姚 樑弄鎮鎮中路34-1號(近樑弄郵電局,電信局,農業銀行,寧波銀行)標籤：餘姚 農家菜人均價格：¥45-91
錢湖水上農家船餐廳：地址：寧波鄞州區-東錢湖 東錢湖旅遊度假小普陀景區門口標籤：東錢湖 農家菜人均價格：¥60-100
寧波白米缸飯店【白米缸】位於甬港南路61號假日酒店旁，臨街的招牌比較顯眼也好找，並且就餐有免費的車位可停，這對於開車前往的朋友來說實在再好不過。【白米缸】最近正在舉行團購，不知道是否團購的緣故，當晚的生意還不錯，小編點的是正價菜，上菜速度和口味都會顯得更加真實可信。
黑木耳【白米缸】主營農家菜，鑑於上菜速度有些慢，點了兩個冷菜，油燜筍和黑木耳，油燜筍鮮嫩入味，味道不錯，相比較而言，黑木耳就稍顯一般，性價比都還不錯，油燜筍18元，黑木耳8元。正菜可以算是千呼萬喚始出來，幹鍋花菜，份量著實充足，味道一般，現在人喜歡吃農家菜，有很大一個原因是份量足，並且下料猛，口味會比一些酒店重一些。
蝦姑炒年糕蝦姑炒年糕，還搭配了鹹蛋黃，因此這倒菜的鮮味基本不是蝦菇所帶來的，全賴於鹹蛋黃的提味。蝦姑不夠新鮮飽滿，如果單純只是鹹蛋黃炒年糕，那還能算是不錯。泡椒牛蛙，牛蛙很大很飽滿，但烹製得不夠到位，辣味沒有完全浸淫到牛蛙裡，顯得這道菜沒有泡椒的香辣，不給力，味道有些牽強和敷衍。
八寶魚頭八寶魚頭，算是這裡的特色菜，份量是一如既往地充足，魚頭的味道蠻鮮，輔佐的材料很豐盛，各類丸子，還有面條，麵條很是僵硬，魚頭的本身的口感還不錯，搭配的素材味道就很一般了。
【白米缸】的味道比想象中普通一些，相對比較美味的還算是茶香排骨了，錫紙包裹油炸的排骨，豬肉味濃郁，排骨酥脆但不費牙口，只是炸得有些幹，吃多了顯得乾巴無味。這裡的飯菜用一句話概括就是吃了也就吃了，不吃也沒啥遺憾，吃了也沒啥驚喜，就那樣，你懂的。
在菜餚的烹飪上，【白米缸】顯然還需要下一點功夫，畢竟團購的好生意只是一時的，回頭客才是硬道理，最後補充一點，雖然忙，但服務態度還是蠻不錯的。
地址：寧波市江東區甬港南路61號(假日酒店旁)。
我給你介紹下寧波美食速覽 寧波菜又叫“甬幫菜”，擅長烹製海鮮，鮮鹹合一，以蒸、烤、燉等技法為主，講究鮮嫩軟滑、原汁原味，色澤較濃。像腐皮包黃魚、苔菜小方烤、雪菜炒鮮筍等，便宜又好吃。來寧波，掃美食是絕對不容錯過的，城隍廟是首選之地，既熱鬧又有特色，蟹粉小籠包、鍋貼米線、豬油湯糰、酒釀圓等各色小吃應有盡有。 必吃美食： 寧波湯糰 寧波湯圓是江南小吃之冠。寧波湯糰確實有特色：湯清光潔，口感佳美，“香甜鮮糯滑”五個字佔全了。以水磨糯米粉、黑芝麻、豬板油、白糖、桂花為原料製成。湯糰盛入碗後，在加白糖、桂花及紅綠絲。湯清色豔，團圓光澤，桂花香濃。寧波市的缸鴨狗甜食店，是寧波湯糰的“第一家”。 腐皮包黃魚 腐皮包黃魚系用優質完整的薄豆腐皮包上新鮮生淨大黃魚肉炸制而成，用醋與茄汁醬等佐食，其味更佳。這是一道有百餘年曆史的寧波名菜。 寧波年糕 寧波除了湯圓，年糕也是一絕。在寧波年糕幾乎就沒有不好吃的。有嚼頭又不粘牙。年糕和排骨燒在一起，醬汁收的乾乾的，非常入味。 冰糖甲魚 冰糖甲魚製作非常講究，色澤光亮，甜酸香糯，味道多樣，甲魚與冰糖同燉，具有色澤黃亮，綿糯潤口，甜酸香鹹俱全，滋味鮮美，並由於烹製時用芡汁熱油裹緊甲魚，能保持較長時間的熱度。具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能 水晶油包 水晶油包， 是一種甜包。其製法是，油包的皮子需選上白麵粉，經過發酵成麵糰，加適量食用石鹼揉搓均勻後摘成劑子。餡子的原料比較講究，需選肥厚之豬板油，去皮筋，摻 和精製白糖，製成顆粒狀待用，以多種果仁、瓜子仁和糖瓜條等與白糖加工成蓋糖；然後將板油粒與蓋糖裹入劑子，揉壓成扁圓狀，蒸熟即可。 雪菜大黃魚 大黃魚肉嫩味鮮少骨，雪裡蕻鹹菜，質地脆嫩，鮮美可口，有一種特殊的鮮香味。以這兩種為主料燒製的雪菜大黃魚，具有魚肉嫩，菜香。 松鼠桂魚 以桂魚（又稱鱖魚、石桂魚）加工製成，松鶴樓的傳統名菜。從創制至今已有二百多年的歷史，現在它已聞名中外，堪稱中國最著名菜餚之一。松鼠魚多以桂魚為原料，色澤醬紅，外脆內嫩，甜酸適口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。
山水人家鄉菜館(環城西路店)
面積很大，可以同時有很多人用餐，樓上有包廂，裝修比較簡單，主打寧波本幫菜，以海鮮為主，很家常，不過食材很新鮮，推薦土匪鴨，名字很怪異，口感不錯，肉質鮮嫩入味。板栗牛筋煲的牛筋處理的也不錯，有嚼勁卻咬得下，恰到好處。茶樹菇牛柳，36元，牛柳很滑嫩，秋葵牛仔粒，28元，油渣芋艿羹，22元。總體來說，價格適中，還是比較適合聚餐什麼。
竹林人家(常青藤店)
地址： 中興路與達升路交匯處(常青藤小區東大門對面)
囤了對摺券，感覺老寧波1381有點吃膩了，想換換口味，於是選擇了竹林人家常青藤店。去的早停車還方便的。感覺他家的菜品比老寧波多點，價格略便宜，點了幹鍋千頁豆腐，三鮮砂鍋，蒜蓉鐵板蝦，茄子年糕，糖醋里脊，油渣芋艿和紅糖麻餈，菜的味道都還不錯。
寧波風味小吃種類繁多，各具特色。可分為點心、糕餅、菜餚三類。
點心類有豬油湯糰、蛋花園子、酒釀園子、白糖方糕、多肉小籠、八寶甜羹、鮮肉餛飩、蝦肉餛飩、雪菜大包、素包等上百個品種，並形成了以豬油湯糰為首的包括龍鳳金團、豆沙八寶飯、豬油洋酥糖、鮮肉小籠包子、燒麥、水晶油包、鮮肉餛飩、三絲宴面、豆沙圓子等10大名點。
糕餅類有寧式蛋糕、月餅、桃酥、酥餅、綠豆糕、白糖細糕、桂花軟糖、冰片糕、苔生片等。 菜餚類有苔菜拖黃魚、網油包鵝肝、海瓜子、滷汁田螺、樓茂記香乾、烤泥鰍、絲粉面結、牛肉粉絲、五香豆腐、三北鹽炒豆等。 寧波風味小吃在長期的發展過程中，形成了自己的特色。如寧式糕點已躋身全國糕點食品12大派系之列，具有選料嚴、加工精、造型巧、營養豐富等特點，並且形成以酥為主，軟、脆分明、甜鹹適宜，柔鬆多味的鮮明特色。
菜餚類小吃更以色、香、味、型倍受歡迎。如有近百年曆史的寧波樓茂記香乾，既有別於紹興五香豆腐乾，又別於蘇州、無錫、常州一帶的香乾，雖其貌不揚，但風味獨特。樓茂記香乾取優質香乾，採用特殊的工藝烤制而成，色亮，香異，韌而不堅，柔中有鬆，鹹中透鮮，鮮中帶甜，既是下酒、下飯的佳餚，又可作為零食。 如今，在寧波城隍廟小吃城基本上都能吃到上述風味小吃。在雙休日或節假日，一家三口，或朋友聚會，叫幾盆海瓜子、拖黃魚，來兩碗牛肉絲粉、豬油湯糰，再擺上幾籠鮮肉小籠、水晶油包，慢慢品嚐，不失為人生一大享受。
鄞州區天童南路2365號海港城商業廣場第1幢第5層那個老寧波1381餐廳的菜挺好的，店面裝修的很不錯，環境也好，菜的味道很好，就是稍微有點貴。最喜歡裡面做的海鮮蒸魚了，味道是非常的棒。人和人的口味不一定相同，我感覺挺好吧。不喜歡也勿噴，不是商家的廣告，純粹是給自己喜歡，附幾張圖。
相關推薦
