陝西省富平縣，全國柿子（柿餅）中的王者，你同意嗎？

今日新農人

1/8 站在田間地頭，望著這一樹的柿子，腦袋裡只剩下兩個字“震撼”！

2/8 柿子原產於中國，栽培已有一千多年的歷史。和葡萄、柑桔、香蕉、蘋果齊名，是我國五大水果之一。\n

3/8 柿子樹對生長環境一點也不挑剔，不管是肥地、瘠地、黏土還是沙土均有不錯的產量。我國黃河流域的山東、河北、河南、山西、陝西省栽培較多。

4/8 柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。說到柿子，全國最有名的屬陝西省富平縣的尖柿子莫屬，其中最有名的就是做成的柿餅。

5/8 當地人在柿子即將成熟的時候，將其採摘回家，削去外皮，日晒夜露，上面會形成一層白色的霜，即成柿餅。

6/8 當地人有一個檢驗柿餅做的成功的指標：看上面一層白色的霜是否多。一般情況下霜越多，柿餅越甜越好吃。

7/8 當然了，百人百種口味，有些人對柿子和柿餅歡喜的不得了，有些人給錢也不要！你喜歡吃嗎？

8/8 還是忍不住再看看這張讓人“震撼”的柿子樹！

2019-05-23