蘭州牛肉麵要去哪裡吃，來蘭州要去哪裡玩，有什麼特別的推薦？
蘭州的牛肉麵很普及，雖然也有些知名品牌，其實差不太多，只要找一家本地客人多的就行。
至於蘭州的風景名勝，與別的省會相比很一般，看看黃河，走走黃河橋也就夠了。
推薦去甘肅博物館，裡面的馬家窯文化的陶罐之精美、數量之多令人歎為觀止。更不用說那個帥氣的銅奔馬（以前叫馬踏飛燕），可是中國旅遊的標誌。
後面一段是筆者寫的蘭州牛肉麵的小遊記。
中華第一面，當然是蘭州拉麵。蘭州沒有蘭州拉麵，只有牛肉麵。
在全中國開拉麵館的那些回回們並不是蘭州人，而是青海XX縣的。據說，如果是甘肅人在外面開蘭州拉麵店，還會被那個縣的人砸場子，當然這只是據說。挺很有意思的事兒，“蘭州拉麵”這個響噹噹的品牌，其實並不歸甘肅所有。雖然蘭州牛肉麵確實是在蘭州被髮明的，距今也就只有百年曆史，上世紀八十年代起才開始蔓延全國。
那一年路過蘭州，因為時間不多，只能吃頓午飯，當然選牛肉麵。蘭州的牛肉麵館到處都是，招牌上大多專門標註著“純湯”二字，我猜測這是特指湯頭只用牛骨熬出的原湯，不兌水。其實這種可能性太低了。
牛肉麵館裡面種不多，有湯麵，有拌麵，也有涼麵，可以挑選拉麵的粗細，記得有四五種。至於配菜，要麼是小碟的涼拌菜，要麼是牛肉片。
蘭州的牛肉麵很普及，雖然也有些知名品牌，其實差不太多，只要找一家本地客人多的就行。
至於蘭州的風景名勝，與別的省會相比很一般，看看黃河，走走黃河橋也就夠了。
推薦去甘肅博物館，裡面的馬家窯文化的陶罐之精美、數量之多令人歎為觀止。更不用說那個帥氣的銅奔馬（以前叫馬踏飛燕），可是中國旅遊的標誌。
後面一段是筆者寫的蘭州牛肉麵的小遊記。
中華第一面，當然是蘭州拉麵。蘭州沒有蘭州拉麵，只有牛肉麵。
在全中國開拉麵館的那些回回們並不是蘭州人，而是青海XX縣的。據說，如果是甘肅人在外面開蘭州拉麵店，還會被那個縣的人砸場子，當然這只是據說。挺很有意思的事兒，“蘭州拉麵”這個響噹噹的品牌，其實並不歸甘肅所有。雖然蘭州牛肉麵確實是在蘭州被髮明的，距今也就只有百年曆史，上世紀八十年代起才開始蔓延全國。
那一年路過蘭州，因為時間不多，只能吃頓午飯，當然選牛肉麵。蘭州的牛肉麵館到處都是，招牌上大多專門標註著“純湯”二字，我猜測這是特指湯頭只用牛骨熬出的原湯，不兌水。其實這種可能性太低了。
牛肉麵館裡面種不多，有湯麵，有拌麵，也有涼麵，可以挑選拉麵的粗細，記得有四五種。至於配菜，要麼是小碟的涼拌菜，要麼是牛肉片。
面做好端上來，面、牛肉、噴香的肉湯裡還有大片的白蘿蔔，澆上紅紅的辣子，撒上綠色的青蒜，視覺感極好，蘭州拉麵所謂的一清（湯清）二白（蘿蔔白）三紅（辣椒油紅）四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），看一眼就明白了。靠近深深一嗅，更是舒暢。
蘭州的牛肉麵很普及，雖然也有些知名品牌，其實差不太多，只要找一家本地客人多的就行。
至於蘭州的風景名勝，與別的省會相比很一般，看看黃河，走走黃河橋也就夠了。
推薦去甘肅博物館，裡面的馬家窯文化的陶罐之精美、數量之多令人歎為觀止。更不用說那個帥氣的銅奔馬（以前叫馬踏飛燕），可是中國旅遊的標誌。
後面一段是筆者寫的蘭州牛肉麵的小遊記。
中華第一面，當然是蘭州拉麵。蘭州沒有蘭州拉麵，只有牛肉麵。
在全中國開拉麵館的那些回回們並不是蘭州人，而是青海XX縣的。據說，如果是甘肅人在外面開蘭州拉麵店，還會被那個縣的人砸場子，當然這只是據說。挺很有意思的事兒，“蘭州拉麵”這個響噹噹的品牌，其實並不歸甘肅所有。雖然蘭州牛肉麵確實是在蘭州被髮明的，距今也就只有百年曆史，上世紀八十年代起才開始蔓延全國。
那一年路過蘭州，因為時間不多，只能吃頓午飯，當然選牛肉麵。蘭州的牛肉麵館到處都是，招牌上大多專門標註著“純湯”二字，我猜測這是特指湯頭只用牛骨熬出的原湯，不兌水。其實這種可能性太低了。
牛肉麵館裡面種不多，有湯麵，有拌麵，也有涼麵，可以挑選拉麵的粗細，記得有四五種。至於配菜，要麼是小碟的涼拌菜，要麼是牛肉片。
面做好端上來，面、牛肉、噴香的肉湯裡還有大片的白蘿蔔，澆上紅紅的辣子，撒上綠色的青蒜，視覺感極好，蘭州拉麵所謂的一清（湯清）二白（蘿蔔白）三紅（辣椒油紅）四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），看一眼就明白了。靠近深深一嗅，更是舒暢。
這麼一大碗牛肉麵只要六塊錢，面裡面的牛肉不多，另加小菜和牛肉，加起來也就十塊錢，比起滿中國的蘭州拉麵，實惠得太多了。牛肉麵是蘭州人每天的早餐，若是價格貴了，老百姓吃不消，據說政府都會對此干預。
飯後在停車場與收費的聊天，對方說蘭州人中午大都吃炒麵片，早上才是牛肉麵。牛肉麵湯多面少，不抗餓。
蘭州的牛肉麵很普及，雖然也有些知名品牌，其實差不太多，只要找一家本地客人多的就行。
至於蘭州的風景名勝，與別的省會相比很一般，看看黃河，走走黃河橋也就夠了。
推薦去甘肅博物館，裡面的馬家窯文化的陶罐之精美、數量之多令人歎為觀止。更不用說那個帥氣的銅奔馬（以前叫馬踏飛燕），可是中國旅遊的標誌。
後面一段是筆者寫的蘭州牛肉麵的小遊記。
中華第一面，當然是蘭州拉麵。蘭州沒有蘭州拉麵，只有牛肉麵。
在全中國開拉麵館的那些回回們並不是蘭州人，而是青海XX縣的。據說，如果是甘肅人在外面開蘭州拉麵店，還會被那個縣的人砸場子，當然這只是據說。挺很有意思的事兒，“蘭州拉麵”這個響噹噹的品牌，其實並不歸甘肅所有。雖然蘭州牛肉麵確實是在蘭州被髮明的，距今也就只有百年曆史，上世紀八十年代起才開始蔓延全國。
那一年路過蘭州，因為時間不多，只能吃頓午飯，當然選牛肉麵。蘭州的牛肉麵館到處都是，招牌上大多專門標註著“純湯”二字，我猜測這是特指湯頭只用牛骨熬出的原湯，不兌水。其實這種可能性太低了。
牛肉麵館裡面種不多，有湯麵，有拌麵，也有涼麵，可以挑選拉麵的粗細，記得有四五種。至於配菜，要麼是小碟的涼拌菜，要麼是牛肉片。
面做好端上來，面、牛肉、噴香的肉湯裡還有大片的白蘿蔔，澆上紅紅的辣子，撒上綠色的青蒜，視覺感極好，蘭州拉麵所謂的一清（湯清）二白（蘿蔔白）三紅（辣椒油紅）四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），看一眼就明白了。靠近深深一嗅，更是舒暢。
這麼一大碗牛肉麵只要六塊錢，面裡面的牛肉不多，另加小菜和牛肉，加起來也就十塊錢，比起滿中國的蘭州拉麵，實惠得太多了。牛肉麵是蘭州人每天的早餐，若是價格貴了，老百姓吃不消，據說政府都會對此干預。
飯後在停車場與收費的聊天，對方說蘭州人中午大都吃炒麵片，早上才是牛肉麵。牛肉麵湯多面少，不抗餓。
至於這頓蘭州牛肉麵的滋味如何？文字是沒法描述的。只是，離開蘭州後，很愛吃麵條的我造訪蘭州拉麵館的頻次大減，即使進店，也不點拉麵。
只有你去了某一食品的原產地，才能真正理解它的滋味，它的美妙。更常見的是，離開原產地，就根本沒有所謂的正宗。
這就是旅行的意義，這也是尋味的代價。
蘭州牛肉麵去哪裡吃？
這個問題真是太難回答了，你會得到很多答案。對這件事你不要感覺奇怪。事情是這樣的。
世界上沒有什麼正宗不正宗。正宗只是個形容詞。就蘭州牛肉麵而言。店鋪有無數家，基本每家的味道都不一樣。就像你家他家我家做的一樣飯，但是味道都不一樣。但是也有幾家大的連鎖。在調料的標準上有一些規定。味道不會差很多。但是多多少少也會有一些差別。這也就是某個店特別火，某個店人氣上不去的原因。主要是味道多多少少有差別的原因。
蘭州人民離不開牛肉麵，他們會根據自己的口味選擇不同的店和不同的口味。然後在之後的日子裡會經常去某一家店。對於初到蘭州的人們剛接觸牛肉麵，感覺味道是差不多的，所以去幾家大的連鎖就差不多。或者你早上看哪家人多去哪家就好了。只有吃一段時間才能感覺出他的不同。我當初就是這樣。慢慢的就感覺他們的差別了。就跟啤酒一樣，剛開始喝都一個味道。但是慢慢的喝多了就會感覺出哪個好喝哪個不好喝了。
牛肉麵基本都是蓬灰的，至於麵條的口感感覺相差不大。他的主要差異在牛肉湯和辣子上。每家的牛肉湯和辣子都不一樣。還有牛肉的味道也不一樣。
馬子祿牛肉麵比較有名。屬於比較早的牛肉麵。都是遊客去吃或者接待去吃。但是至於味道和價格也就排在中下等。美食在民間這個話說的沒錯。如果你在的時間長。可以多嚐嚐不同連鎖的味道。這樣才算吃過正宗的牛肉麵。
蘭州機場的牛肉麵算比較差的了，但是味道也會超過其他城市寫著正宗牛肉麵的麵館。總體說蘭州牛肉麵還是非常棒的。
至於蘭州有什麼玩的，蘭州市內真的沒什麼玩的。看看黃河走走黃河橋。去去蘭州大學溜達溜達也就算完事了。其他的什麼山什麼灘就沒什麼可去的了。看黃河是為了知道黃河因為流過蘭州才變黃的。景色好看有名的景點都在蘭州周邊，比如黃河上游清澈又寬廣的河水兩邊是丹霞地貌。麥積山，甘南拉卜楞寺等等。都是幾個小時就到的地方。
蘭州牛肉麵去哪裡吃？
這個問題真是太難回答了，你會得到很多答案。對這件事你不要感覺奇怪。事情是這樣的。
世界上沒有什麼正宗不正宗。正宗只是個形容詞。就蘭州牛肉麵而言。店鋪有無數家，基本每家的味道都不一樣。就像你家他家我家做的一樣飯，但是味道都不一樣。但是也有幾家大的連鎖。在調料的標準上有一些規定。味道不會差很多。但是多多少少也會有一些差別。這也就是某個店特別火，某個店人氣上不去的原因。主要是味道多多少少有差別的原因。
蘭州人民離不開牛肉麵，他們會根據自己的口味選擇不同的店和不同的口味。然後在之後的日子裡會經常去某一家店。對於初到蘭州的人們剛接觸牛肉麵，感覺味道是差不多的，所以去幾家大的連鎖就差不多。或者你早上看哪家人多去哪家就好了。只有吃一段時間才能感覺出他的不同。我當初就是這樣。慢慢的就感覺他們的差別了。就跟啤酒一樣，剛開始喝都一個味道。但是慢慢的喝多了就會感覺出哪個好喝哪個不好喝了。
牛肉麵基本都是蓬灰的，至於麵條的口感感覺相差不大。他的主要差異在牛肉湯和辣子上。每家的牛肉湯和辣子都不一樣。還有牛肉的味道也不一樣。
馬子祿牛肉麵比較有名。屬於比較早的牛肉麵。都是遊客去吃或者接待去吃。但是至於味道和價格也就排在中下等。美食在民間這個話說的沒錯。如果你在的時間長。可以多嚐嚐不同連鎖的味道。這樣才算吃過正宗的牛肉麵。
蘭州機場的牛肉麵算比較差的了，但是味道也會超過其他城市寫著正宗牛肉麵的麵館。總體說蘭州牛肉麵還是非常棒的。
至於蘭州有什麼玩的，蘭州市內真的沒什麼玩的。看看黃河走走黃河橋。去去蘭州大學溜達溜達也就算完事了。其他的什麼山什麼灘就沒什麼可去的了。看黃河是為了知道黃河因為流過蘭州才變黃的。景色好看有名的景點都在蘭州周邊，比如黃河上游清澈又寬廣的河水兩邊是丹霞地貌。麥積山，甘南拉卜楞寺等等。都是幾個小時就到的地方。
蘭州牛肉麵去哪裡吃？
這個問題真是太難回答了，你會得到很多答案。對這件事你不要感覺奇怪。事情是這樣的。
世界上沒有什麼正宗不正宗。正宗只是個形容詞。就蘭州牛肉麵而言。店鋪有無數家，基本每家的味道都不一樣。就像你家他家我家做的一樣飯，但是味道都不一樣。但是也有幾家大的連鎖。在調料的標準上有一些規定。味道不會差很多。但是多多少少也會有一些差別。這也就是某個店特別火，某個店人氣上不去的原因。主要是味道多多少少有差別的原因。
蘭州人民離不開牛肉麵，他們會根據自己的口味選擇不同的店和不同的口味。然後在之後的日子裡會經常去某一家店。對於初到蘭州的人們剛接觸牛肉麵，感覺味道是差不多的，所以去幾家大的連鎖就差不多。或者你早上看哪家人多去哪家就好了。只有吃一段時間才能感覺出他的不同。我當初就是這樣。慢慢的就感覺他們的差別了。就跟啤酒一樣，剛開始喝都一個味道。但是慢慢的喝多了就會感覺出哪個好喝哪個不好喝了。
牛肉麵基本都是蓬灰的，至於麵條的口感感覺相差不大。他的主要差異在牛肉湯和辣子上。每家的牛肉湯和辣子都不一樣。還有牛肉的味道也不一樣。
馬子祿牛肉麵比較有名。屬於比較早的牛肉麵。都是遊客去吃或者接待去吃。但是至於味道和價格也就排在中下等。美食在民間這個話說的沒錯。如果你在的時間長。可以多嚐嚐不同連鎖的味道。這樣才算吃過正宗的牛肉麵。
蘭州機場的牛肉麵算比較差的了，但是味道也會超過其他城市寫著正宗牛肉麵的麵館。總體說蘭州牛肉麵還是非常棒的。
至於蘭州有什麼玩的，蘭州市內真的沒什麼玩的。看看黃河走走黃河橋。去去蘭州大學溜達溜達也就算完事了。其他的什麼山什麼灘就沒什麼可去的了。看黃河是為了知道黃河因為流過蘭州才變黃的。景色好看有名的景點都在蘭州周邊，比如黃河上游清澈又寬廣的河水兩邊是丹霞地貌。麥積山，甘南拉卜楞寺等等。都是幾個小時就到的地方。
蘭州牛肉麵推薦吾穆勒蓬灰牛肉麵、安泊爾牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、二十四小時營業的金強牛肉麵，還有上過《舌尖上的中國》、大名鼎鼎的馬子祿牛肉麵，這些比較知名。
蘭州牛肉麵推薦吾穆勒蓬灰牛肉麵、安泊爾牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、二十四小時營業的金強牛肉麵，還有上過《舌尖上的中國》、大名鼎鼎的馬子祿牛肉麵，這些比較知名。
不過，每個人口味不一，像武漢的熱乾麵，往往本地人最愛的不是那些有名氣的店，排隊最長的反而是家樓下不知名的小店。牛肉麵在蘭州是日常食物，你就在你附近看哪家店人比較多，一般味道都不會差。
蘭州本地知名的景點不多，大家主要還是去西北旅遊時，在蘭州中轉。我去西北時，高鐵還沒開通，就是從蘭州中轉晚上的火車去敦煌，所以白天在蘭州待了一天。推薦以下幾個遊玩地點：
1.甘肅省博物館
這裡有黃河文明、絲綢之路文化的完美體現。小學課本里的“馬踏飛燕”就是這兒的鎮館之寶。
主打的展館是二樓的絲綢文明展，介紹了河西走廊一代數千年絲路文明的發展歷程，一定不能錯過。
去時要留意下時間，甘肅省博物館每週一閉館，週二到週日，憑身份證免費參觀。
蘭州牛肉麵推薦吾穆勒蓬灰牛肉麵、安泊爾牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、二十四小時營業的金強牛肉麵，還有上過《舌尖上的中國》、大名鼎鼎的馬子祿牛肉麵，這些比較知名。
不過，每個人口味不一，像武漢的熱乾麵，往往本地人最愛的不是那些有名氣的店，排隊最長的反而是家樓下不知名的小店。牛肉麵在蘭州是日常食物，你就在你附近看哪家店人比較多，一般味道都不會差。
蘭州本地知名的景點不多，大家主要還是去西北旅遊時，在蘭州中轉。我去西北時，高鐵還沒開通，就是從蘭州中轉晚上的火車去敦煌，所以白天在蘭州待了一天。推薦以下幾個遊玩地點：
1.甘肅省博物館
這裡有黃河文明、絲綢之路文化的完美體現。小學課本里的“馬踏飛燕”就是這兒的鎮館之寶。
主打的展館是二樓的絲綢文明展，介紹了河西走廊一代數千年絲路文明的發展歷程，一定不能錯過。
去時要留意下時間，甘肅省博物館每週一閉館，週二到週日，憑身份證免費參觀。
2.中山橋&白塔山公園
這兩個景點在一塊，就一起說了。
如果跟我一樣是南方人，沒見過黃河，那中山橋一定要去。中山橋是黃河真正意義上第一座橋樑，已有100多年曆史。現在機動車輛禁止通行，專門讓人蔘觀遊玩，走過橋也就是跨越了黃河。
可以站在橋上俯看黃河，也可以走到岸邊近距離看看，混黃的河水與你想象中的黃河是否一樣。
走過中山橋，就是白塔山公園的入口。爬上山頂，有一個古老的白臺，能俯看黃河和蘭州城。
蘭州牛肉麵推薦吾穆勒蓬灰牛肉麵、安泊爾牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、二十四小時營業的金強牛肉麵，還有上過《舌尖上的中國》、大名鼎鼎的馬子祿牛肉麵，這些比較知名。
不過，每個人口味不一，像武漢的熱乾麵，往往本地人最愛的不是那些有名氣的店，排隊最長的反而是家樓下不知名的小店。牛肉麵在蘭州是日常食物，你就在你附近看哪家店人比較多，一般味道都不會差。
蘭州本地知名的景點不多，大家主要還是去西北旅遊時，在蘭州中轉。我去西北時，高鐵還沒開通，就是從蘭州中轉晚上的火車去敦煌，所以白天在蘭州待了一天。推薦以下幾個遊玩地點：
1.甘肅省博物館
這裡有黃河文明、絲綢之路文化的完美體現。小學課本里的“馬踏飛燕”就是這兒的鎮館之寶。
主打的展館是二樓的絲綢文明展，介紹了河西走廊一代數千年絲路文明的發展歷程，一定不能錯過。
去時要留意下時間，甘肅省博物館每週一閉館，週二到週日，憑身份證免費參觀。
2.中山橋&白塔山公園
這兩個景點在一塊，就一起說了。
如果跟我一樣是南方人，沒見過黃河，那中山橋一定要去。中山橋是黃河真正意義上第一座橋樑，已有100多年曆史。現在機動車輛禁止通行，專門讓人蔘觀遊玩，走過橋也就是跨越了黃河。
可以站在橋上俯看黃河，也可以走到岸邊近距離看看，混黃的河水與你想象中的黃河是否一樣。
走過中山橋，就是白塔山公園的入口。爬上山頂，有一個古老的白臺，能俯看黃河和蘭州城。
3.黃河母親雕像
現在是蘭州的標誌性雕塑，象徵著黃河母親哺育中華民族生生不息，也算蘭州的必打卡地。
個人覺得蘭州一天的時間遊玩就夠了。到了蘭州，最還還是要去看看甘肅其它的美景。
比如去敦煌參觀下莫高窟，還有鳴沙山月牙泉，去玉門關感受下大漠孤煙直，去雅丹魔鬼城獨特的雅丹地貌中看一場日落、去張掖看看號稱上帝調色盤的丹霞地貌、去嘉峪關看看古長城等等，都是非常難得的體驗。
我是大豬蹄子Joe，每日分享旅遊攻略和旅途上的故事，歡迎關注評論一起交流。
那要看你時間充裕不啦，蘭州花個一兩天，早上在附近找個牛肉麵嚐嚐（蘭州牛肉麵都差不多，找個人多的進去就行，6塊錢，要自己端面），然後去水車博覽園（門票10塊），往西走逛逛黃河風情線，到了中山橋，過去爬白塔山看看蘭州全景，金城關有很多民俗、非物質文化博物館，下來逛逛張掖路步行街、皇廟買點紀念品什麼的（要砍價啊），差不多到下午5、6點走到正寧路去吃小吃。一天差不多花個50塊（主要是吃，不包括紀念品和住宿）。
第二天可以去博物館（週一閉館），或者五泉山、皋蘭山逛逛。後面可以去周邊玩玩，黃河石林（爸爸去哪兒第二季裡有一站），興隆山，冶力關，青城古鎮等等。
稍遠一點張掖看丹霞、門源看油菜花、天水麥積山石窟。這些就兩三天時間。
其他的敦煌、嘉峪關、甘南、青海湖、祁連山什麼的，可能時間需要長點。
喜歡的朋友可以點擊關注我哦！感謝🙏
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
蘭州本地牛肉麵品牌非常多，絕大多數都屬於正宗牛肉麵，口感大致也差不多，但也有一些名聲大，味道好，在蘭州很有名的牛肉麵館，如金強牛肉麵館、磨溝沿牛肉麵館、陳記牛肉麵館、安泊爾牛肉麵館、吾穆勒牛肉麵館等等都不錯。當然蘭州還有很多牛肉麵館也都非常不錯，限於篇幅，就不逐一介紹了。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
蘭州本地牛肉麵品牌非常多，絕大多數都屬於正宗牛肉麵，口感大致也差不多，但也有一些名聲大，味道好，在蘭州很有名的牛肉麵館，如金強牛肉麵館、磨溝沿牛肉麵館、陳記牛肉麵館、安泊爾牛肉麵館、吾穆勒牛肉麵館等等都不錯。當然蘭州還有很多牛肉麵館也都非常不錯，限於篇幅，就不逐一介紹了。
蘭州牛肉麵講究一清（湯清）、二白（蘿蔔片白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜蒜苗綠）、五黃（面黃）。面都是手工拉制，根據面的粗細分為一細、二細、三細、毛細、韭葉、薄寬、大寬、三稜子等多種不同形狀的面。麵湯是牛肉湯加多種調料熬製，非常鮮美，很多第一次到蘭州來的朋友，吃第一口牛肉麵就能感覺的蘭州牛肉麵的獨特口味，區別於蘭州以外所有地方的所謂“蘭州拉麵”的味道。蘭州牛肉麵可以用四個字來形容，鮮、香、醇、濃，吃一口脣齒留香，回味無窮，這也是蘭州牛肉麵有別於“蘭州拉麵”的地方。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
蘭州本地牛肉麵品牌非常多，絕大多數都屬於正宗牛肉麵，口感大致也差不多，但也有一些名聲大，味道好，在蘭州很有名的牛肉麵館，如金強牛肉麵館、磨溝沿牛肉麵館、陳記牛肉麵館、安泊爾牛肉麵館、吾穆勒牛肉麵館等等都不錯。當然蘭州還有很多牛肉麵館也都非常不錯，限於篇幅，就不逐一介紹了。
蘭州牛肉麵講究一清（湯清）、二白（蘿蔔片白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜蒜苗綠）、五黃（面黃）。面都是手工拉制，根據面的粗細分為一細、二細、三細、毛細、韭葉、薄寬、大寬、三稜子等多種不同形狀的面。麵湯是牛肉湯加多種調料熬製，非常鮮美，很多第一次到蘭州來的朋友，吃第一口牛肉麵就能感覺的蘭州牛肉麵的獨特口味，區別於蘭州以外所有地方的所謂“蘭州拉麵”的味道。蘭州牛肉麵可以用四個字來形容，鮮、香、醇、濃，吃一口脣齒留香，回味無窮，這也是蘭州牛肉麵有別於“蘭州拉麵”的地方。
來蘭州好玩的地方也非常多，我覺得到了蘭州首先要感受一下黃河，因為蘭州是全國唯一黃河穿城而過的省會城市。蘭州有一趟黃河專線旅遊公交鐺鐺車，蘭州客運中心始發，你可以坐著鐺鐺車先看看蘭州的百里黃河風情線南北兩岸的美景。然後在中山橋下車，看看中國第一座黃河鐵橋，中山橋始建於1907年，迄今已一百多年曆史了，鋼樑結構，堅固如初，非常有特色。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
蘭州本地牛肉麵品牌非常多，絕大多數都屬於正宗牛肉麵，口感大致也差不多，但也有一些名聲大，味道好，在蘭州很有名的牛肉麵館，如金強牛肉麵館、磨溝沿牛肉麵館、陳記牛肉麵館、安泊爾牛肉麵館、吾穆勒牛肉麵館等等都不錯。當然蘭州還有很多牛肉麵館也都非常不錯，限於篇幅，就不逐一介紹了。
蘭州牛肉麵講究一清（湯清）、二白（蘿蔔片白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜蒜苗綠）、五黃（面黃）。面都是手工拉制，根據面的粗細分為一細、二細、三細、毛細、韭葉、薄寬、大寬、三稜子等多種不同形狀的面。麵湯是牛肉湯加多種調料熬製，非常鮮美，很多第一次到蘭州來的朋友，吃第一口牛肉麵就能感覺的蘭州牛肉麵的獨特口味，區別於蘭州以外所有地方的所謂“蘭州拉麵”的味道。蘭州牛肉麵可以用四個字來形容，鮮、香、醇、濃，吃一口脣齒留香，回味無窮，這也是蘭州牛肉麵有別於“蘭州拉麵”的地方。
來蘭州好玩的地方也非常多，我覺得到了蘭州首先要感受一下黃河，因為蘭州是全國唯一黃河穿城而過的省會城市。蘭州有一趟黃河專線旅遊公交鐺鐺車，蘭州客運中心始發，你可以坐著鐺鐺車先看看蘭州的百里黃河風情線南北兩岸的美景。然後在中山橋下車，看看中國第一座黃河鐵橋，中山橋始建於1907年，迄今已一百多年曆史了，鋼樑結構，堅固如初，非常有特色。
中山橋北面就是白塔山，山上鬆翠柳綠，亭廊樓閣，山上一、二、三臺建築群迎面聳立。山上有始建於元代的白塔寺，寺中有白塔一座，白塔山也因此得名。白塔山海拔一千七百多米，山勢起伏，有“抱拱金城”之雄姿，其中“白塔層巒”為蘭州著名的八景之一。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
蘭州本地牛肉麵品牌非常多，絕大多數都屬於正宗牛肉麵，口感大致也差不多，但也有一些名聲大，味道好，在蘭州很有名的牛肉麵館，如金強牛肉麵館、磨溝沿牛肉麵館、陳記牛肉麵館、安泊爾牛肉麵館、吾穆勒牛肉麵館等等都不錯。當然蘭州還有很多牛肉麵館也都非常不錯，限於篇幅，就不逐一介紹了。
蘭州牛肉麵講究一清（湯清）、二白（蘿蔔片白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜蒜苗綠）、五黃（面黃）。面都是手工拉制，根據面的粗細分為一細、二細、三細、毛細、韭葉、薄寬、大寬、三稜子等多種不同形狀的面。麵湯是牛肉湯加多種調料熬製，非常鮮美，很多第一次到蘭州來的朋友，吃第一口牛肉麵就能感覺的蘭州牛肉麵的獨特口味，區別於蘭州以外所有地方的所謂“蘭州拉麵”的味道。蘭州牛肉麵可以用四個字來形容，鮮、香、醇、濃，吃一口脣齒留香，回味無窮，這也是蘭州牛肉麵有別於“蘭州拉麵”的地方。
來蘭州好玩的地方也非常多，我覺得到了蘭州首先要感受一下黃河，因為蘭州是全國唯一黃河穿城而過的省會城市。蘭州有一趟黃河專線旅遊公交鐺鐺車，蘭州客運中心始發，你可以坐著鐺鐺車先看看蘭州的百里黃河風情線南北兩岸的美景。然後在中山橋下車，看看中國第一座黃河鐵橋，中山橋始建於1907年，迄今已一百多年曆史了，鋼樑結構，堅固如初，非常有特色。
中山橋北面就是白塔山，山上鬆翠柳綠，亭廊樓閣，山上一、二、三臺建築群迎面聳立。山上有始建於元代的白塔寺，寺中有白塔一座，白塔山也因此得名。白塔山海拔一千七百多米，山勢起伏，有“抱拱金城”之雄姿，其中“白塔層巒”為蘭州著名的八景之一。
白塔山斜對面皋蘭山下就是五泉山公園，五泉山公園依山而建，因山上有蒙泉、惠泉、摸子泉、甘露泉、掬月泉而得名。公園內有動物園、浚圓寺、嘛呢寺、莊嚴寺等景點和遊樂場，屬於國家AAAA級景區，非常值得一看。
這個季節來蘭州你算來對了，蘭州夏天非常涼爽，既可以避暑，又可以領略一下黃河美景，品嚐蘭州的美食，造訪蘭州獨特的人文地理與民俗文化。
蘭州具有地域特色的美食有很多，如釀皮子、灰豆子、棗兒水、熱冬果、漿水面、手抓羊肉、黃燜羊肉、開鍋羊肉、雞蛋醪糟等等。而最有名的莫過於蘭州牛肉麵，牛肉麵早已是火遍全國，現已衝出亞洲，大有火遍世界的趨勢。
蘭州本地牛肉麵品牌非常多，絕大多數都屬於正宗牛肉麵，口感大致也差不多，但也有一些名聲大，味道好，在蘭州很有名的牛肉麵館，如金強牛肉麵館、磨溝沿牛肉麵館、陳記牛肉麵館、安泊爾牛肉麵館、吾穆勒牛肉麵館等等都不錯。當然蘭州還有很多牛肉麵館也都非常不錯，限於篇幅，就不逐一介紹了。
蘭州牛肉麵講究一清（湯清）、二白（蘿蔔片白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜蒜苗綠）、五黃（面黃）。面都是手工拉制，根據面的粗細分為一細、二細、三細、毛細、韭葉、薄寬、大寬、三稜子等多種不同形狀的面。麵湯是牛肉湯加多種調料熬製，非常鮮美，很多第一次到蘭州來的朋友，吃第一口牛肉麵就能感覺的蘭州牛肉麵的獨特口味，區別於蘭州以外所有地方的所謂“蘭州拉麵”的味道。蘭州牛肉麵可以用四個字來形容，鮮、香、醇、濃，吃一口脣齒留香，回味無窮，這也是蘭州牛肉麵有別於“蘭州拉麵”的地方。
來蘭州好玩的地方也非常多，我覺得到了蘭州首先要感受一下黃河，因為蘭州是全國唯一黃河穿城而過的省會城市。蘭州有一趟黃河專線旅遊公交鐺鐺車，蘭州客運中心始發，你可以坐著鐺鐺車先看看蘭州的百里黃河風情線南北兩岸的美景。然後在中山橋下車，看看中國第一座黃河鐵橋，中山橋始建於1907年，迄今已一百多年曆史了，鋼樑結構，堅固如初，非常有特色。
中山橋北面就是白塔山，山上鬆翠柳綠，亭廊樓閣，山上一、二、三臺建築群迎面聳立。山上有始建於元代的白塔寺，寺中有白塔一座，白塔山也因此得名。白塔山海拔一千七百多米，山勢起伏，有“抱拱金城”之雄姿，其中“白塔層巒”為蘭州著名的八景之一。
白塔山斜對面皋蘭山下就是五泉山公園，五泉山公園依山而建，因山上有蒙泉、惠泉、摸子泉、甘露泉、掬月泉而得名。公園內有動物園、浚圓寺、嘛呢寺、莊嚴寺等景點和遊樂場，屬於國家AAAA級景區，非常值得一看。
除此以外，蘭州還有很多可看可去的地方，如興隆山森林公園、馬銜山森林公園、關山森林公園、官灘溝森林公園、石佛溝森林公園、蘭州樹屏丹霞地質公園、蘭州安寧天斧沙宮地質公園等等。都是非常值得一去的地方，如果時間允許，不妨都去看看。
首先說吃的，肯定要吃一頓牛肉麵，就是外地人口中的蘭州拉麵。在蘭州本地有很多牛肉麵品牌，在我看來沒啥大的區別，最正宗的就是街邊的館子，你看本地人吃的人多就去吃，準不會錯。
遊玩：1.五泉山，不要門票，爬到山頂可以去體驗一下玻璃棧道。還可以看見蘭州全景。還有就是五泉山動物園門票10元，已經很划算了。中山橋的夜景也特別漂亮。
2 白塔山，裡面就是很多蘭州的文化介紹，不要門票
3 中山橋夜景很不錯，晚上人很多，還可以到中山橋坐船。
4 還有水車園、溼地公園、科技館、西固公園、興隆山。
牛肉麵是蘭州的城市名片，蘭州的牛肉麵館遍佈城市的角角落落，是蘭州人的最愛。
蘭州有名的牛肉麵館很多，比如 安泊爾 馬子祿 吾穆勒 磨溝沿老字號等，味道都相當的不錯，都是蘭州人比較喜歡的味道。
來蘭州遊玩，除了吃牛肉麵以外，你可以晚上到正寧路夜市去看看，哪裡匯聚了甘肅乃至西北的各種特色小吃，到了哪裡，定會讓您流連忘返。
其次就要我們的黃河風情線去轉轉，沿線有 黃河母親雕塑 水車園 中山鐵橋 等，五泉山 公園 白塔山公園等，另外一個值得推薦的地方就是 甘肅省博物館，哪裡雲集了全省各地的展品，是瞭解甘肅的一個最好的窗口。
想吃正宗還得是到蘭州本地。要說好吃，蘭州市內除火車站外任何一家還都行。蘭州人最認可的前面幾個都已經點評了，要注意的是吃牛肉麵要先去開票，然後自己去告訴師傅吃什麼樣的，比如細的 二細 韭葉 薄寬 蕎麥稜 辣椒油要多少等，飯要自己去端。加一份肉另外掏錢，也就是7--8塊錢。面和肉總共不過14--15塊錢。去吃吾姆勒牛肉麵，也就20塊錢。
蘭州哪裡的牛肉麵好吃？來蘭州去哪玩兒？我來告訴你，讓你少花錢，少走冤枉路！興趣認證
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到蘭州吃拉麵，不一定得去網紅麵館。隨便一家蘭州拉麵館都不錯，都能讓你回味無窮。蘭州正寧路小吃夜市，不只是蘭州拉麵，在這裡可以吃到很多蘭州特色小吃，手抓肉、蘭州烤肉（推薦下老馬原味烤肉）、牛奶雞蛋醪糟、老酸奶、釀皮子、。呵呵，說多了口水都要下來了
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