老人為什麼說“病從口入”我們又該如何預防呢？戳進來看看

眾所周知人體的消化系統有口腔、牙齒、舌頭、食管、胃、腸、肝、膽、血液、心臟、血管、骨肉、泌尿，主負責食物的攝取和消化，使我們獲得糖類脂肪蛋白質維生素等營養;正所謂“病從口入”，當消化系統出現問題時，人體的其他功能都會受到阻礙，問題也相繼而出。那麼在日常生活中我們該如何預防呢？這裡小編給大家推薦了幾個方法

1：不要隨意喝生水。

生水即是沒有高溫燒開的水，水中有大量細菌，直接飲用可能會感染氏菌腸炎，輪狀病毒腸炎，傷寒，整不好還會有霍亂。 還是別喝的為好。

2：勤洗手，不要咬手指頭。

我們常常講“病從口入”。實際上，在“病從口入’’的過程中，兩隻手扮演了不光彩的角色。不論是潔淨的手拿取被汙染的食品，還是被汙染的手拿取潔淨的食品，病菌都是經過手直接送進口中去的。因此，與其說是“病從口入”，還如說是“病經手入”。一般地說，我們的一隻手上黏附有40多萬個病菌。如果手沒有洗乾淨，後果不堪設想。在日常生活中，有些人一閒下來，就用手摳鼻子、揉眼睛，可能造成鼻子、眼睛黏膜的破損，使呼吸道中的病菌、手上的病菌乘虛而入，致使健康的身體受到侵襲。

3：不吃路邊攤食物。

有些人可能會想，在街邊攤吃東西，大不了就是拉一次肚子唄。實在不行，用點藥就是了，其實這種想法是錯誤的。因為路邊攤食物，大多數都是一些無證經營的小食品，在衛生上很難達標。可能是長時間沒有賣出去的食物、變質的食物等等，食品質量得不到保證，例如烤羊肉串，經過燒烤的肉，會散發出香味而且非常可口，是所有烹調方法中最能呈現食物美味的，這是因為燒烤把水分蒸發，使美味濃縮，遠勝於水煮的清淡無味。但是地攤羊肉串卻“暗藏殺機”。一些黑心老闆為節約成本，以很低的價格買回病死貓肉或者鴨肉，拿回放在盛有羊尿的盆裡浸泡幾個小時後，再用嫩肉粉、各種調料醃製二三十分鐘，然後切片用肉扦穿串時，會加點羊油，上烤爐時再在調料里加上一些“羊肉香精”。經過如此“精工細做”，再經過高溫燻烤，就成了正兒八經的山寨“羊肉串”。

4：生熟食分開切。

生食熟食要分開 作為食物的直接接觸者菜刀和砧板，在切割生食時，食物中的細菌等會殘留在上面，而生菜上也有較多的細菌和寄生蟲卵。若此後又用於切割熟食，細菌則會以菜刀和砧板為媒介直接汙染熟食。即使在使用前用開水燙一下“消毒”，細菌往往也並不會被徹底消滅乾淨。所以要保障食品安全，家中應備兩把菜刀、兩塊砧板，並分開使用。而且切熟食前，先用沸水煮一下會更保險。

5：不吃生冷和未煮熟食物。

未煮熟的食物往往不易消化，生冷食品未經高溫消毒，可能帶有細菌，進食後導致產婦患腸胃炎。另外，為了保證食品的衛生和食物易於消化，可 不吃或少吃涼拌菜和冷葷。

6：加強鍛鍊增強體質。

人其實是個很脆弱的動物，尤其在疾病的面前，小到感冒、口腔潰瘍大到癌症之類的重症，有些人連小小的感冒都忍受不了，有幾個潰瘍就大喊大叫，其實這就是自身身體太差的原因，人的身體各部分是一個互相牽制、影響的有機體，經常並且適當的鍛鍊可以讓自己的大腦感覺愉悅，使機體配合力度增大，最終共同提高機體的免疫防禦能力，身體自然強壯。