晒晒外婆的拿手菜：蘿蔔乾嘎嘣脆，雖然不是本地做法但是特好吃
蘿蔔乾，是外婆的拿手菜，不過她的做法不是本地做法。每次醃好的蘿蔔乾，一下子被我們吃光了，吃起特別的嘎嘣嘎嘣脆。吃過的朋友都說好吃，還嚷著讓外婆傳授經驗。那就讓我們看一下外婆是怎麼做的吧！
蘿蔔乾，是外婆的拿手菜，不過她的做法不是本地做法。每次醃好的蘿蔔乾，一下子被我們吃光了，吃起特別的嘎嘣嘎嘣脆。吃過的朋友都說好吃，還嚷著讓外婆傳授經驗。那就讓我們看一下外婆是怎麼做的吧！
白蘿蔔洗乾淨。
蘿蔔乾，是外婆的拿手菜，不過她的做法不是本地做法。每次醃好的蘿蔔乾，一下子被我們吃光了，吃起特別的嘎嘣嘎嘣脆。吃過的朋友都說好吃，還嚷著讓外婆傳授經驗。那就讓我們看一下外婆是怎麼做的吧！
白蘿蔔洗乾淨。
然後切好，風乾。注意不要切斷，這樣就可以掛在晾衣架上面了。
蘿蔔乾，是外婆的拿手菜，不過她的做法不是本地做法。每次醃好的蘿蔔乾，一下子被我們吃光了，吃起特別的嘎嘣嘎嘣脆。吃過的朋友都說好吃，還嚷著讓外婆傳授經驗。那就讓我們看一下外婆是怎麼做的吧！
白蘿蔔洗乾淨。
然後切好，風乾。注意不要切斷，這樣就可以掛在晾衣架上面了。
風乾後的蘿蔔，把之前沒切斷的撕開。加上少量食鹽，糖，搓揉。把蘿蔔揉軟。
蘿蔔乾，是外婆的拿手菜，不過她的做法不是本地做法。每次醃好的蘿蔔乾，一下子被我們吃光了，吃起特別的嘎嘣嘎嘣脆。吃過的朋友都說好吃，還嚷著讓外婆傳授經驗。那就讓我們看一下外婆是怎麼做的吧！
白蘿蔔洗乾淨。
然後切好，風乾。注意不要切斷，這樣就可以掛在晾衣架上面了。
風乾後的蘿蔔，把之前沒切斷的撕開。加上少量食鹽，糖，搓揉。把蘿蔔揉軟。
然後拌上自制的剁辣椒。注意不要放太多，剁辣椒本來是鹹的，再加上之前揉蘿蔔的時候也放了鹽。拌好後放入乾淨沒有水的容器中。3-4天后辣椒蘿蔔就可以吃了。弄一點出來，放上芝麻油，油潑辣椒拌一拌就可以吃了。早上吃粥或者麵條放點都很好吃。
蘿蔔乾，是外婆的拿手菜，不過她的做法不是本地做法。每次醃好的蘿蔔乾，一下子被我們吃光了，吃起特別的嘎嘣嘎嘣脆。吃過的朋友都說好吃，還嚷著讓外婆傳授經驗。那就讓我們看一下外婆是怎麼做的吧！
白蘿蔔洗乾淨。
然後切好，風乾。注意不要切斷，這樣就可以掛在晾衣架上面了。
風乾後的蘿蔔，把之前沒切斷的撕開。加上少量食鹽，糖，搓揉。把蘿蔔揉軟。
然後拌上自制的剁辣椒。注意不要放太多，剁辣椒本來是鹹的，再加上之前揉蘿蔔的時候也放了鹽。拌好後放入乾淨沒有水的容器中。3-4天后辣椒蘿蔔就可以吃了。弄一點出來，放上芝麻油，油潑辣椒拌一拌就可以吃了。早上吃粥或者麵條放點都很好吃。
或者加點肉末，一起炒，味道都非常美味！