雪裡紅很美味,但你知道如何做嗎?我來教您,簡單又方便

雪裡紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裡紅(又稱雪裡翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的"雪裡紅",所以也被誤傳為"雪裡蕻"。

雪裡紅有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。

雪裡紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裡紅(又稱雪裡翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的"雪裡紅",所以也被誤傳為"雪裡蕻"。

雪裡紅有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。

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雪裡蕻一把,翠綠梗頎長,聞起來有點淡淡的幽香。

雪裡紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裡紅(又稱雪裡翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的"雪裡紅",所以也被誤傳為"雪裡蕻"。

雪裡紅有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。

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雪裡蕻一把,翠綠梗頎長,聞起來有點淡淡的幽香。

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洗淨後切碎,先把雪裡蕻入熱水鍋裡汆一下,由於雪裡蕻切著有股辣味,需求汆燙一下也便於一會能疾速炒熟。

雪裡紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裡紅(又稱雪裡翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的"雪裡紅",所以也被誤傳為"雪裡蕻"。

雪裡紅有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。

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雪裡蕻一把,翠綠梗頎長,聞起來有點淡淡的幽香。

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洗淨後切碎,先把雪裡蕻入熱水鍋裡汆一下,由於雪裡蕻切著有股辣味,需求汆燙一下也便於一會能疾速炒熟。

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汆過水的雪裡蕻倒入籃子裡擰乾水分備用,別的再預備幾個小米辣切碎,肉末由於不是出格多,也倡議挑選肥瘦平均的用手剁較便利,剁成小粒肉末便可。

雪裡紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裡紅(又稱雪裡翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的"雪裡紅",所以也被誤傳為"雪裡蕻"。

雪裡紅有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。

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雪裡蕻一把,翠綠梗頎長,聞起來有點淡淡的幽香。

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洗淨後切碎,先把雪裡蕻入熱水鍋裡汆一下,由於雪裡蕻切著有股辣味,需求汆燙一下也便於一會能疾速炒熟。

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汆過水的雪裡蕻倒入籃子裡擰乾水分備用,別的再預備幾個小米辣切碎,肉末由於不是出格多,也倡議挑選肥瘦平均的用手剁較便利,剁成小粒肉末便可。

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炒鍋燒熱後倒入小米辣和肉末翻炒煸出肉香。

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雪裡蕻一把,翠綠梗頎長,聞起來有點淡淡的幽香。

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洗淨後切碎,先把雪裡蕻入熱水鍋裡汆一下,由於雪裡蕻切著有股辣味,需求汆燙一下也便於一會能疾速炒熟。

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汆過水的雪裡蕻倒入籃子裡擰乾水分備用,別的再預備幾個小米辣切碎,肉末由於不是出格多,也倡議挑選肥瘦平均的用手剁較便利,剁成小粒肉末便可。

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炒鍋燒熱後倒入小米辣和肉末翻炒煸出肉香。

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接著把汆過水的雪裡蕻倒入鍋內,大火疾速拌勻翻炒幾下,使雪裡蕻都沾上油份,雪裡蕻比擬吸油,倡議肉末用些較肥的肉,能煸出更多油份。

雪裡紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裡紅(又稱雪裡翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃著吃。在中國北方地區,到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名"雪裡紅"。在中國南方地區,因為很少見到變為紫紅色的"雪裡紅",所以也被誤傳為"雪裡蕻"。

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洗淨後切碎,先把雪裡蕻入熱水鍋裡汆一下,由於雪裡蕻切著有股辣味,需求汆燙一下也便於一會能疾速炒熟。

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汆過水的雪裡蕻倒入籃子裡擰乾水分備用,別的再預備幾個小米辣切碎,肉末由於不是出格多,也倡議挑選肥瘦平均的用手剁較便利,剁成小粒肉末便可。

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炒鍋燒熱後倒入小米辣和肉末翻炒煸出肉香。

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接著把汆過水的雪裡蕻倒入鍋內,大火疾速拌勻翻炒幾下,使雪裡蕻都沾上油份,雪裡蕻比擬吸油,倡議肉末用些較肥的肉,能煸出更多油份。

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待雪裡蕻與肉末混淆好後,放入鹽調味出鍋。

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雪裡紅有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。

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雪裡蕻一把,翠綠梗頎長,聞起來有點淡淡的幽香。

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洗淨後切碎,先把雪裡蕻入熱水鍋裡汆一下,由於雪裡蕻切著有股辣味,需求汆燙一下也便於一會能疾速炒熟。

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汆過水的雪裡蕻倒入籃子裡擰乾水分備用,別的再預備幾個小米辣切碎,肉末由於不是出格多,也倡議挑選肥瘦平均的用手剁較便利,剁成小粒肉末便可。

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炒鍋燒熱後倒入小米辣和肉末翻炒煸出肉香。

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接著把汆過水的雪裡蕻倒入鍋內,大火疾速拌勻翻炒幾下,使雪裡蕻都沾上油份,雪裡蕻比擬吸油,倡議肉末用些較肥的肉,能煸出更多油份。

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待雪裡蕻與肉末混淆好後,放入鹽調味出鍋。

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好吃的雪裡蕻炒肉末就完成了。

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接著把汆過水的雪裡蕻倒入鍋內,大火疾速拌勻翻炒幾下,使雪裡蕻都沾上油份,雪裡蕻比擬吸油,倡議肉末用些較肥的肉,能煸出更多油份。

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待雪裡蕻與肉末混淆好後,放入鹽調味出鍋。

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好吃的雪裡蕻炒肉末就完成了。

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很多人也喜好把雪裡蕻製作成醃菜,做好的醃菜有淡淡的辣味,也是下粥送飯的小菜佳品。別的雪裡紅仍是減肥的綠色食品代表。其可增進排擠積壓廢棄物,汙染身材使之清新潔淨。掃除體內積壓廢棄物與毒素的同時,還可以彌補維他命和礦物質,激起體內原有動力,增進消化,吸取,排擠的紀律化。對加強減肥速率很有效果,還兼具抗老化的成效。雪裡蕻,又是十分好的保健蔬菜,當季的時分多買一些回家變著把戲做著吃。

不要再抱怨自己做的菜不香了,大廚告訴你3個炒菜小祕訣

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