每次在逛超市的時候都喜歡在蔬菜區轉轉，除了是看青菜的價格有無上漲，還看最近有什麼新的蔬菜上市，可以先嚐個鮮。這不這幾天超市就上了一款新的額蔬菜——茭白，八塊5一斤，價格在蔬菜裡面不算便宜。
每次在逛超市的時候都喜歡在蔬菜區轉轉，除了是看青菜的價格有無上漲，還看最近有什麼新的蔬菜上市，可以先嚐個鮮。這不這幾天超市就上了一款新的額蔬菜——茭白，八塊5一斤，價格在蔬菜裡面不算便宜。
對於我們農村人來說，對茭白不算陌生，只是我們那裡不叫它茭白，而是高筍，原因是它就像是春筍一樣，是我們用手拔出來的，只是春筍是在山裡拔的，而高筍是從水裡拔出來的。在農村的池塘裡面，常能夠看到看到一排排高高的綠油油的葉子，它葉子蔥鬱，但最寶貴的是它的根部，那插在水裡的根莖——茭白，茭白在我們農村很常見，產量也很高，是很多農民的收入來源！
每次在逛超市的時候都喜歡在蔬菜區轉轉，除了是看青菜的價格有無上漲，還看最近有什麼新的蔬菜上市，可以先嚐個鮮。這不這幾天超市就上了一款新的額蔬菜——茭白，八塊5一斤，價格在蔬菜裡面不算便宜。
對於我們農村人來說，對茭白不算陌生，只是我們那裡不叫它茭白，而是高筍，原因是它就像是春筍一樣，是我們用手拔出來的，只是春筍是在山裡拔的，而高筍是從水裡拔出來的。在農村的池塘裡面，常能夠看到看到一排排高高的綠油油的葉子，它葉子蔥鬱，但最寶貴的是它的根部，那插在水裡的根莖——茭白，茭白在我們農村很常見，產量也很高，是很多農民的收入來源！
剛從池塘裡面拔出來的茭白，嫩莖肥大潔白、新鮮柔嫩、肉厚多汁，帶點甜味者。我們老家喜歡拿它炒肉吃，茭白炒肉可是下飯神器，你認識它嗎？
每次在逛超市的時候都喜歡在蔬菜區轉轉，除了是看青菜的價格有無上漲，還看最近有什麼新的蔬菜上市，可以先嚐個鮮。這不這幾天超市就上了一款新的額蔬菜——茭白，八塊5一斤，價格在蔬菜裡面不算便宜。
對於我們農村人來說，對茭白不算陌生，只是我們那裡不叫它茭白，而是高筍，原因是它就像是春筍一樣，是我們用手拔出來的，只是春筍是在山裡拔的，而高筍是從水裡拔出來的。在農村的池塘裡面，常能夠看到看到一排排高高的綠油油的葉子，它葉子蔥鬱，但最寶貴的是它的根部，那插在水裡的根莖——茭白，茭白在我們農村很常見，產量也很高，是很多農民的收入來源！
剛從池塘裡面拔出來的茭白，嫩莖肥大潔白、新鮮柔嫩、肉厚多汁，帶點甜味者。我們老家喜歡拿它炒肉吃，茭白炒肉可是下飯神器，你認識它嗎？