每晚來一份吐司,明天的早飯又來了!

今天介紹一款個人超級喜歡做的吐司,一次發酵

到位,方便又美味!烤完滿屋飄香!對於我這種

要控制體重的人來說簡直煎熬!

一發牛奶吐司食材:高筋麵粉260克,糖30克,

雞蛋65克(兩顆大的),牛奶60克,鮮奶油55

克,酵母3克,鹽2克,黃油20克

今天介紹一款個人超級喜歡做的吐司,一次發酵

到位,方便又美味!烤完滿屋飄香!對於我這種

要控制體重的人來說簡直煎熬!

一發牛奶吐司食材:高筋麵粉260克,糖30克,

雞蛋65克(兩顆大的),牛奶60克,鮮奶油55

克,酵母3克,鹽2克,黃油20克

每晚來一份吐司,明天的早飯又來了!做法:

1)酵母、糖、雞蛋、牛奶、鮮奶油入主鍋1分

2)加入260克高筋粉,30秒混合拌勻

3)加入鹽,4分鐘/揉麵鍵

4)加入一半黃油,再1分鐘/揉麵鍵

5)加入另一半黃油,再1分鐘/揉麵鍵

6)麵糰取出直接整形成三份,收口朝下放入模

具進行發酵,90分鐘左右至9分滿

7)烤箱預熱160度,上下火烤50分鐘,全程蓋

錫紙或者蓋模具盒。出爐後立即脫模

今天介紹一款個人超級喜歡做的吐司,一次發酵

到位,方便又美味!烤完滿屋飄香!對於我這種

要控制體重的人來說簡直煎熬!

一發牛奶吐司食材:高筋麵粉260克,糖30克,

雞蛋65克(兩顆大的),牛奶60克,鮮奶油55

克,酵母3克,鹽2克,黃油20克

每晚來一份吐司,明天的早飯又來了!做法:

1)酵母、糖、雞蛋、牛奶、鮮奶油入主鍋1分

2)加入260克高筋粉,30秒混合拌勻

3)加入鹽,4分鐘/揉麵鍵

4)加入一半黃油,再1分鐘/揉麵鍵

5)加入另一半黃油,再1分鐘/揉麵鍵

6)麵糰取出直接整形成三份,收口朝下放入模

具進行發酵,90分鐘左右至9分滿

7)烤箱預熱160度,上下火烤50分鐘,全程蓋

錫紙或者蓋模具盒。出爐後立即脫模每晚來一份吐司,明天的早飯又來了!

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